uzbekų plovas yra mėgstamiausias maistas iš tų žmonių, kurie vertina ir pagerbti rytinę maisto ruošimui.Reikia pažymėti, kad iš šio indą dauguma ateina į vyrų malonumas.Galų gale, nekilnojamojo uzbekų plovas yra žinomas dėl savo aromatinių ir turtingą skonį.Atsižvelgiant į tai, kad yra pagaminamas vyrų.
Šiuo metu yra gana daug galimybių Uzbekistano virimo ryžių patiekalų ir ėrienos daug.Tačiau mes manome, kad klasikinis receptas, kad be pagrindinių sudėtinių dalių, taip pat morkų ir daug rytietiškų prieskonių.
uzbekų plovas virimo namuose: reikalingi produktai maisto
- riebalų ėriena (galite pasiimti su kaulu) - vienas kilogramas;
- lemputė didelis - keturi iš jų;
- didelis šviežios morkos - penkis šimtus gramų;
- bet augalinis aliejus - du šimtus mililitrų;
- iodized druska - pusė šaukštelio;
- maltų juodųjų pipirų (gali būti raudonas) - keturi pinches;
- ilgagrūdžiai ryžiai - penkis šimtus gramų;
- rytietiški prieskoniai (šafranas, raugerškis, kmynų) - keletas pinches;
- visa česnakai su žieve - didele galva;
- švieži žalumynai - pagal užsakymą (pridėti prie gatavo patiekalas).
Kaip virėjas uzbekų plovas: mėsos produktų perdirbimo
įsigijimas riebalų aviena turi būti išplauti, išvalyti nelanksčių filmų ir venų ir tada supjaustyti vidutinio gabalus.Jei kaulai yra perkamos mėsos, jie taip pat rekomenduojama įtraukti į indą.
Kaip virėjas uzbekų plovas apdorojimas daržovės
keturis didelius svogūnus ir didelis šviežios morkos turi būti skalaujamas šiltame vandenyje, išimkite luobelėmis ir žievelės, tada supjaustykite.Svogūnai rekomenduojama pjaustyti į mažus žiedus ir morkų - kubeliais.Ji taip pat turėtų būti pjaustytų šviežių prieskoninių žolių, kurios bus įteiktas karštas patiekalas.
Kaip virėjas uzbekų plovas apdorojimas grūdų
šis patiekalas yra geriausia naudoti ilgagrūdžiai ryžiai (galima įsigyti ir Garuose).Kruopos būti sutvarkyti, įdėti į kiaurasamtis ir gerai išskalaukite kol sausas vanduo yra aiški ir skaidri.
Kaip virėjas uzbekų plovas: terminio apdorojimo mėsos ir daržovių
Tai Rytų patiekalas, rekomenduojama virti dideliame katile, arba bet kuris kitas patiekalas, gaminamas iš ketaus.Ji turėtų užpilkite du šimtai mililitrų aliejaus, tada pridėti pjaustytų gabaliukų šviežios ėrienos, trintų morkų, svogūnų, joduota druska ir juodaisiais pipirais.Visi produktai turi išmaišykite, uždenkite ir virkite savo sultyse virš vidutinės ugnies keturiasdešimt minučių.Per šį laiką, mėsa yra beveik minkštas ir paruduos.
Kaip virėjas uzbekų plovas: terminis apdorojimas visų patiekalų
pusiau daržovių ir aviena riebalų turėtų būti plaunami užpilkite gerą ilgagrūdžiai ryžiai, kurie taip pat turi skonio su druska, aitriosiomis paprikomis ir visų rytietiškų prieskonių.Taip pat patiekalo rekomenduojame pridėti žalio česnako galvą ir gerai viską išmaišyti.Tada plovas reikia pilti du su puse stiklinės geriamo vandens (švelniai padengta pasturgalio).Atsižvelgdama laukė, kol sultinys užverda, virdulys, uždarykite dangtį, virti patiekalą dešimt minučių, tada nuimkite nuo ugnies, susivynioti į antklodę ir saugomi taip, keturiasdešimt minučių.Paruošta plovas derinys yra būtinas, organizuoti ant lėkštės ir tarnauti namų karšta.
