Kartais mes atliekant kokius nors veiksmus virtuvėje, net ne galvoti apie teisingą veiksmą.Taigi, daugelis kaitinti kiaušinių yra ne tam tikras kiekis metu, bet tiesiog iš akies.Tuo pačiu metu norimas rezultatas yra ne visada gauti.Galų gale, net paprastas kiaušinis gali būti virti įvairiais būdais, ir kiekvienas vartotojas turi savo pageidavimus.Todėl mes suprasti tai, atrodytų, paprastas, klausimas ir pasakys, kaip virti kiaušinius smyatku.
Bendrosios taisyklės
Bet virimo kiaušiniai procesą, nepriklausomai nuo norimo galutinio rezultato turi būti grindžiamas kai kurių bendrųjų taisyklių.Pirma, pageidautina, kad būtų gerai nuplauti prieš verdant produktą.Konteinerių virimo priėmimą iki žymės, kuri priklauso nuo kiaušinių skaičių.Jie neturi kovoti tarpusavyje arba su virtuvės sienos.Jis bus sugadinti išvaizdą ir skonį kietai virtų arba minkštai virti kiaušiniai.Šis produktas nemėgsta staigių temperatūros pokyčių, kurie gali sukelti krekingo.Todėl nedėkite šaltų kiaušinių į verdantį vandenį.Apvalkalo nėra krekingo, būtina pradurti buką galą kiaušinio su adata.Yra oro kamera, ir būdas išsaugoti apvalkalo vientisumą.Kuko virti kiaušiniai arba kai kitas būdas geriau nei sūriame vandenyje.Gaisro turėtų būti vidutinio sunkumo, taip, kad vanduo buvo virimo, bet ne oro burbuliukų.Siekiant geriau ir tiksliau tiksliai nustatyti kepimo laiką, naudokite laikmatį, kuris praneštų apie proceso pabaigą.
Kiaušiniai smyatku
Yra keletas būdų, kaip parengti: kaitinti, virti maišą.Skirtumas yra pasirengimą.Kiaušiniai pusiau skysto pavidalo smyatku rodo trynių ir baltymų.Virinama juos nėra sunku, tačiau net ir tai paprastas faktas turi savo triukų.Būtinoji talpa vandens ir supilkite duoti jį virinti.Prieš tai gauname kiaušinius iš šaldytuvo, kad jie šildomi mažai.Tada švelniai juos į verdantį vandenį su šaukštu.Vanduo turi būti pakankamai padengti kiaušiniai 1-2 centimetrų.Paruošti juos vieną minutę.Tada nuimkite keptuvę į šalį ir uždenkite dangčiu.Kiaušiniai smyatku bus paruoštas tiksliai 6 minučių.Mes juos gauti iš keptuvės ir kietas.
Antrasis variantas
Parengti imtis reikiamą skaičių kiaušinių (receptas 4 vnt), vandens puodą, acto, druskos ir pipirų šaukštą.Puode užpilkite vandeniu, kad tada jis apėmė kiaušinius.Mes padėkite jį ant ugnies ir kaitinamas.Temperatūra turėtų pasiekti apie 180 laipsnių.Jei turite specialų termometrą, galite patikrinti.Tada sudėti kiaušinius ir virkite 6 minutes.Jūs galite pridėti druskos į vandenį, kuris prisideda prie greito krešėjimo baltymų.Tada ištraukite gatavų kiaušinius ir kietas.
Gražus tiekimo
gražiai tarnauja lentelė yra tokia pat svarbi kaip teisė virėjas.Kaip virėjas in smyatku jau aprašyta kiaušinį, dabar pakalbėkime apie tai, kaip jį taikyti.Mes virtas kiaušinis nutraukė viršų ir padėkite ant lėkštės.Norėdami šis patiekalas yra puikus karštas paruduos skrudinta duona.Virti kiaušiniai gerai su paštetu ir ikrus.Jie gali būti sudėti ant plokštelės.Valgyti kiaušinius pusryčiams turi teigiamą poveikį sveikatai.Tik, žinoma, visi turi žinoti, kada sustoti.Pusryčiai turėtų susidėti iš kelių produktų, kurie bus pateikti reikalaujamą žinion žvalumas ir energija.