omletas - vienas iš klasikinių patiekalų.Jis yra ne tik skanus, bet taip pat naudinga.Tikriausiai ne žemėje žmogus, kuris niekada bandė šiek tiek Omletas natūra.Tai populiarus pusryčiai daugeliui žmonių iš įvairių pasaulio tautų.
istorija
tikėjo, kad jos kilmė yra įpareigotas omletas prancūzų virtuvės.Nors šių patiekalų, tarp kurių kiaušiniai, galima rasti senovės receptus įvairių tautybių.Vienas iš pavyzdžių galėtų būti su keptuvėje su skirtingais įdarais pieno omletas.Pasak legendos, vienas iš imperatoriaus Juozapo I, prarado miške, o medžioklė, nuvyko į vargšų namus.Norintys maitinti aukšto svečio, sumaišykite visus produktus, kurie buvo rasti jo namuose, kiaušinių, pieno, razinų ir tt, ir kepti.Nors galų gale patiekalas buvo ne per Pleasant View, imperatorius turėjo paragauti.Ir jis pavedė savo virėją į teismą išsiaiškinti, kaip virėjas plakta kiaušinienė su pienu, tapti vertas karaliaus stalo.
receptas
Omletas yra viena iš kiaušinių patiekalų.Dažniausiai jis naudojamas kaip sveikų pusryčių, kurie ne tik leidžia jums patenkinti savo alkį, bet taip pat suteikia pakankamą energijos tiekimą pradėti naują įdomus ir intensyvus dieną.Be to, ji yra lengva paruošti patiekalą skonis geras, kurių dėka daugelis sutinka, yra jo bent kartą per dieną.Kaip virėjas plakta kiaušinienė su pienu?Pirmiausia jūs turite pasiruošti pačius esminius ingredientus: faktinius kiaušinius ir pieną.Čia kiaušinių priklausys nuo keptuvėje numeris yra naudojamas maisto ruošimui.Skysčio (šiuo atveju pieno) yra paimtas iš skaičiuojant pusę apvalkalo.Tai paprastai vieną arbatinį šaukštelį.Kiaušiniai turi būti geras ritmas suformuoti stabilią putos.Geriausias efektas gali būti pasiektas atskirai plakta kiaušinių tryniai, įtraukti juos į pieną, tada laipsniškai taikyti plakta į putų baltymus.Taigi paruošti plakta kiaušinienė su pienu keptuvėje taip pat vadinamas Omletas souffle.Visos Europos turi būti šilta, šepetys su sviestu ir tada supilkite jį omletnuyu masę.Kepta ją virš vidutinės ugnies, kol baltos ir pasiruošę pareikšti dėl mažo ugnies.
Rūšis receptai
Tiesą sakant, yra receptai omelets yra didžiulis.Tai yra įmanoma, kad gali būti naudojami įvairių pripildymo, arba kuris yra tiesiogiai pridėta į tešlą, arba patalpinami ant vienos pusės Omletas ir tada padengta kitą.Tarp įvairių būdų, kaip virėjas plakta kiaušinienė su pienu, druska izoliuotas bazių, tokių kaip plakta kiaušinienė su sūriu, kumpis, grybai.Taip pat yra žinoma receptai saldūs omletai, pavyzdžiui, razinų.Dažnai omletnuyu svoris miltų papildoma padaryti jį labiau tankus.
keletas triukų
Per ilgus metus trukusio pasirengimo daug virėjai turi sugalvoti su savo specialiųjų gudrybės.Taigi, Omletas keptuvėje geriau imtis masyvi, Sunkūs turintis plokščiu dugnu.Virželis kiaušiniai geriau tik prieš, kaip virėjas plakta kiaušinienė su pienu.Įdaras turėtų būti įtraukta į omletnoy svorio palaipsniui, todėl, kad jis nėra išspręstas.Prancūzai paprastai keptas kiaušinis omletas tik nepridedant pieno ar miltų, jie mano, kad šis patiekalas turėtų būti bauda.Be pieno, galima naudoti vandenį, jogurtą ar jogurto.
omletas - klasikinis patiekalas, o skanu ir sveika.Su jos lengvai valdyti kiekvieną maisto ruošimui, todėl verta pabandyti.
