bulvių koše - skanus ir mėgstamas vaikystės patiekalas.Yra daug receptų, kaip virėjas bulvių koše.Mes pažvelgti į kai kurie iš jų, bet pirmiausia pakalbėkime apie tai, kaip, kokiomis patiekalai galite rasti šią daržovių.Taigi tai yra virtiniai, bandelės, įvairūs troškiniai.Bulvių košė paprastai patiekiamas su grybais, mėsa (vištiena, jautiena, kiauliena, triušiena, kepenys) ir daržovių.
vitaminų ir kalorijų
Kiek kalorijų bulvių koše ir ką vitaminai yra tai?Be 100 gramų patiekalas yra 92 kcal.Be 100 gramų šviežių daržovių - 77 kcal.Jame yra daug vitaminais ir mineralais: B1, B2, B5, B6,null, B9, C, E, H ir PP, kalcio, krakmolas, fosforo, magnio, kalio, sieros, geležies, chloro, natrio, cinko, jodo, vario,chromo ir kt.
Receptai
Dabar pakalbėkime apie tai, kaip padaryti bulvių koše.Sudėtis: Tiesą sakant, bulvių, ji turės 1 kg (jeigu įmonė yra ne daugiau kaip 4 žmonės), pipirų ir druskos pagal skonį, pieno (180-200 gramų), sviestas (50-75 g).Gaminimo procesas:
1. Gumbai Nuplaukite, nulupkite, supjaustykite griežinėliais (bet kokia forma, kaip norite).
2. Mes perkelti į puodą ir pripilkite šaltu vandeniu.
3. Uždėkite ant viryklės ir virkite virš aukštos ugnies, kol užvirs.Tada mes sumažinti liepsną ir virkite apie 12-15 minučių.
4. Sezonas su druska.
5. Patikrinkite pasirengimas šakutė ar peilis ir bulvės turi būti minkštas ir virti minkštas.
6. Būtina šildyti pieną (jei naudojate šalta, jūsų bulvės taps negraži atspalvis pilkas).
7. Toliau sutrinkite bulves tolkushkoy.
8. Naudojant maišytuvą, pradėti plakti bulvių koše, lėtai pilant pieną.Jis bus oras ir švelnus.
9. Įdėti sviestą ir visa kruopščiai.Sultys pasiruošę.Gero apetito!
Kaip virėjas bulvių koše ir multivarka?Norėdami tai padaryti, mes turime 1 kg bulvių, grietinėlės (arba pieno) 100 ml., Sviestas, pipirų ir druskos pagal skonį.
etapai Gaminimas:
1. Nulupkite ir supjaustykite daržoves.
2. Įdėkite į multivarku ir padengti su šaltu vandeniu (kad jis tik šiek tiek, kuriems bulves.
3. Sezonas su druska.
4. Jei pageidaujate, įdėti lauro lapus skonio.
5. Uždarykite dangtį ir įdėti į norimą režimą(skaityti prie prietaiso instrukcijas) apie 20-50 minučių, kad manimi, priklausomai nuo jūsų Multivarki.
6. Įdėkite bulves keptuvėje pasirengę ištiesti ir tolkushkoy.
7. Pridėti grietinėlės arba pieno. Viskas gerai.
8. Įpilkite truputį sviesto
Į grietinėlės (arba pieno) nėra, galima naudoti majonezą Kitos rekomendacijos naudojami baigiamajame etape kiaušinio trynio, kuri taip pat duoda lengvumą Parengti ir kietasis sūris Sąlyga skanus bulvių koše -.... tai turėtų būti gerasvirti, be gabalėlių. Nepalikite nulupti bulves be vandens, jie patamsinti. Tai nepageidautina palikti ilgą laiką pamirkyti vandenyje, nes tai prarasti vitaminų.
Privalumai bulves
Senyvi rekomenduojame patiekalus iš bulvių, kurios gerina atmintį ir smegenų funkciją, daržovių yra naudingas širdžiai.Bulvės turi diuretikas savybių ir yra naudojamas ligų, inkstų.Jis nustatė, tuberozin tuberculocide.
Šiame straipsnyje mes atsakyti į klausimą apie tai, kaip paruošti bulvių koše.Dare eksperimentuoti ir visi gausite.Sėkmės!
