japonų pastaraisiais metais mėgavosi tikrai fantastišką populiarumą.Beveik kiekviename mieste galima rasti suši baras.Deja, šių įstaigų kainos, švelniai tariant, "Bitė".Tačiau tai nėra priežastis atsisakyti bandeles ir suši, nes jie gali būti lengvai atkurti jūsų virtuvėje!Ir dabar, jūs išmoksite, kaip virėjas bandeles "Philadelphia" namuose.
Ką jums reikia?(1 ritinys)
- 150 gramų ryžių ("japonica" kitą suši ryžių ar paprastas apvalus);
- 200 ml vandens;
- 1 valgomasis šaukštascukraus;
- 3 šaukštaiSuši actas (normalus ir gerai);
- 0,5 šaukšteliodruskos;
- agurkų;
- sūdyta lašiša (ar kitas raudona žuvis);
- lakštai jūros dumblių (Nori);
- sūris "Philadelphia";
- kilimėlis suši.
Jūs įžuvinti ingredientus?Tada mes pereiti į įdomus dalis - Kaip Padaryti rulonai Philadelphia "namuose.
instrukcijos priėmimo
1 pav skalauti, kol vanduo yra visiškai skaidrus.Užpildyti jį su vandeniu, ir virinama 15 minučių po dangtis uždarytas.Tada išjunkite ugnį ir palikite pastovėti 10 minučių nenuimant dangtelio.
2. Padaryti ryžių padažu.Jos skonis geriausią paveikslą jūs gaunate, kai jums užpildyti jį su trimis šaukštais acto, 1 šaukštas0,5 arbatinio šaukštelio cukrausdruska.Vis dėlto, kad pripildymo suma yra geriausias, siekiant nustatyti skonį.
3. Cut lašišos ar kitos žuvies ir agurkai.Žuvys turi būti supjaustyti juostelėmis 1x1 cm, o agurkai šiek tiek plonesni - 3x3 mm.
4. Vanduo gali rinkti į dubenį.Būtina šlapiomis rankomis.Priešingu atveju, o ryžių, jis prilimpa prie rankų.
5. Skleiskite Nor, šiurkščia puse į viršų lapas.Rankos drėgnas ir pradėti išdėstyti ryžių lapą.Dėl įdaru tampa lipnus ir gerai dera ant Nori.Svarbu!Ryžiai nereikia kloti ant paviršiaus ir palikite maždaug viena lapo pusė juostelės (1-1,5 cm), todėl jūs galite uždaryti iki ritinėlį.Pabandykite padaryti ryžių plona kaip įmanoma sluoksnį.
6. Kitas žingsnis, kaip virėjas bandeles "Philadelphia" namuose - teisė, kad mūsų paviršiais: lašiša, agurkai ir sūrio.Svarbiausia yra nustatyti įdarą tolygiai, tada visi rulonai vienetų būti atsargūs, nes savo pasirinkimą.
8. Vėl drėgnas rankas ir Drėkinamasis Nori lapą (juosta viršuje, kuri mes palikome atidarytas).
9. Pasirengimas ritiniais "Filadelfijos" namuose būtina turėti specialią motina - taip apvyniokite ritinys bus daug patogiau.Procedūros metu, laikykite įdarą pirštus laikyti jį iš ant.Jūsų užduotis - suristi ritinėlį, kad sudrėkinti juostelės įstrigo į kitą pusę popieriaus, ir mes turime tvirtą ritinį.Su kilimas, galite nurodyti rulonais - tradiciniai ištisus arba šiek tiek aikštėje.
10. Ir paskutinis žingsnis yra kaip virėjas bandeles "Philadelphia" namuose - supjaustyti juos.Tai geriau face it, jie vos stovėjo.Pjauname ir kruopščiai išdėstyti ant plokštelės.Priimta!
Kas turi bandeles "Filadelfija"?
Kiekvienas turi savo skonio, bet kaip geriausia klasikinis derinys - sojos padažas, imbieras ir Wasabi.
Jei jums patiko receptas ritininis "Filadelfija", arba turi savo paslaptis gaminti, pasidalinti savo įspūdžiais!
