suši ne taip seniai atsirado ant europiečių stalų, tačiau ji sugebėjo užkariauti milijonų žmonių, turinčių savo skonį ir Rytų atmosferą širdis.
Ne kiekvienas gali sau leisti lankyti brangių suši barai ir japonų restoranai, taip beviltiška entuziastai dažnai nesiryžta rengti suši namuose dėl jų pačių.Tačiau priešais juos, kai jis tampa, kaip virėjas ryžių suši problema, nepažeidžiant jį, o ne persistengti?Reikalas yra ne taip paprasta, kaip atrodo.Maisto gaminimas ryžiai reikės ilgai ir kai kuriose Rytų gudrybės.Tik tada jis bus kabintis gerai ir neįsijungia į homogeninės košė.
Šiandien internetas galite rasti įvairių patarimų daug iš ekspertų apie japonų virtuvės paslaptis, jie gali eiti, bet mes neturėtume pamiršti, kad visi receptai turi savų ypatumų.Todėl mes siūlome Jums originalų ir tuo pačiu metu savo tradicinę versiją, kaip virėjas ryžių suši.
Pradėkime su atitinkamu ryžių atrankos.Reikia ypatingo, kurioje teigiama: ". Ryžių suši"Jei tai neįmanoma rasti, jūs turite pasirinkti vieną iš įprastų grūdų.Verta atkreipti dėmesį į tai, kad grūdai buvo mažos ir apvalios, todėl jie idealiai tinka suši ir ritiniais paruošimo.Specialūs ryžiai padės išlaikyti jūsų patiekalas formą dėl stipraus lipnumą grūdų.Dabar pabandykime išsiaiškinti, kaip padaryti, kad suši ryžius.
Kitas etapas - grūdų paruošimas virimo procesą.Ji turi būti skalaujamas šaltame vandenyje ir tada į kairę už ekrane nutekėjimo valandą.Žinant, kaip virėjas ryžių suši, imsimės nedidelį kiekį puodą.Vanduo turi būti pusantro karto didesnis nei grūdų.Neįprastas kvapas ir skonis ryžių suteikia Japonijos jūros dumbliais Kombi.Jis paprastai yra parduodamos prekybos centruose už žemės departamentas.Išoriškai jis yra mažo dydžio ir yra naudojamas ne tik tada, kai jums reikia virėjas ryžių suši.Ji yra naudojama sriubos ir sultiniai, gamybai.
Mes grįžti į tai, kaip tinkamai virti ryžiai suši klausimą.Košė yra būtina parengti 30 minučių iš viso.Kai įdėti Kombi, dangtelis yra geriau nedaryti, virti ryžiai virš vidutinės ugnies, kol vanduo užverda toli.
Nors ryžiai virti, jos užpildymo būtina parengti specialų mišinį.Du arbatinius šaukštelius druskos, septyni šaukštai cukraus ir acto maišyti ingredientus, kol ištirps.Yra žmonių, kurie nemėgsta kvapą ir skonį acto, tokiais atvejais, rekomenduojame pakeisti savo įprastą citrinų sulčių, gausite ne mažiau skanus ir maistingas.Taip pat pagal savo skonį, jūs galite padaryti pikantiškas ryžiai, arba atvirkščiai.Čia pasirinkimas priklauso tik nuo jūsų.
Tradiciškai Japonijos įdėti virti sushi ryžių mediniame dubenyje ypatinga, jei ne, kostiumas ir įprasta erdvus dubenėlį.Įdėti į virtų ryžių dubenėlį, tada tolygiai išplinta ishkepto beicavimas acto, druskos ir cukraus paviršiaus.Belieka tik viską išmaišyti ir palaukti, kol jis yra prisotinta su aromatu ir šiek tiek atvėsinti.
Štai ir viskas.Operacija "Kaip virėjas ryžių suši" yra sėkmingas!
