Kas nemėgsta sūdytos agurkai!Tiesiog nereikia visi žinome, kaip daug greičiau paruošti juos skanus.Dauguma namų šeimininkės gerai žino, kad greitai sūdyti agurkai ėsdinimo įprastu būdu su vandeniu ir priespaudos nebus maistą.Šis procesas trunka bent porą dienų.
Tačiau paaiškėja, yra Žaibiškos receptas mėgstamų patiekalų.Kaip rezultatas, paprastas ir greitas sūdymo šeimininkė gauna elegantišką skonį, kuris sumažina beprotiškas skonio Ovation namų, ir visi įprastų sūdytos agurkų pakuotėje.
Dėl tokio greito metodo pasūdyti geriau naudoti jauni vaisiai yra mažas.Net skanesnis gaunamas, jei jis bus agurkai.Tada, agurkai ir atrodys gražus ir ryškiai žalios spalvos nepraranda, o krizė bus atšauktas.
sūdyti agurkai pakuotėje - ingredientai
Parengti reikiamus šviežiai jaunus agurkus, druska, prieskoniai.Iš druskos sumos apskaičiavimas kuri yra nuo vieno iki dviejų šaukštais per 1 kg daržovių santykis.Žinoma, šis santykis yra ne tik teisingas.Vienas silnosolenye kaip agurkai, o kiti nori valgyti mažiau druskos.Taigi tai yra protinga naudoti druskos pagal skonį.Yra vienas įspėjimas - per mažai druskos gali sukelti žalą agurkų ar maža galiojimo laikas.Todėl yra būtina rasti vidurį.
Daugelis namų šeimininkės kartais pridėti cukraus žiupsnelis, bet šis ingredientas negali būti laikomas privalomas.Galite pabandyti tai padaryti su cukrumi ir be, ir tada nuspręsti, kuris variantas yra labiau patinka.
Kaip prieskonius, tuomet jie gali būti naudojami kaip:
- juodųjų pipirų (žirniai);
- serbentų lapai;
- lauro lapų;
- vynuogių lapai;
- žolės (krapai, petražolės);
- krienai, česnakai.
Jei kažkas yra po ranka - ji neturi reikšmės.Bet receptas - tai kūrybinis procesas.Ir kiekvienas produktas visada galite pasirinkti bet alternatyva.Vienintelis trūkumas krienų kepimo procesą galima juostelės iš traškus vaisių, kuris yra pagrindinis parametras vertinant bet marinatas ištrauka kokybę.
Kaip virėjas sūdytos agurkai paketų
daržovės kruopščiai nuplauti po tekančiu šaltu vandeniu.Tada nutraukė abiejų pusių patarimų.Keliose vietose su šakutės arba padaryti pradūrimui peilį per - tai padaryti yra būtina, kad būtų galima greitai prasiskverbti į druską.
agurkai su druska ir prieskoniais kiaušinių dėjimo į plastikinį maišelį.Tai geriausia paimti du paketus, tada bus mažesnė tikimybė nutekėjimo agurkų sulčių, kuris tikrai pradeda stovėti po druskos įtaka.
visa tai atidžiai rišti ir sumaišyti paprastųjų sukrėtimas pakuotės.Taip
paruošti agurkai patenka į vėsioje vietoje.Be paprastų butų add-on yra šaldytuvas, šalyje ar kaime, galite naudoti rūsyje ar rūsyje.Po 2-4 valandų sūdyti agurkai pakuotėje pasirengę ir jie gali atnešti prie stalo!
Patarimas: Galite naudoti paketą vietoj įprastų plastikinį konteinerį.Tai, pirma, daugiau estetinių ir higienos, ir, antra, nuotėkio tikimybė, yra sumažintas kelis kartus, ir trečia, kuri yra transportuojami į iškylą vietoje, jei numatyta.
