Keista, maisto ruošimo miežių košė nėra labai vertinamas, visi, nes daug?nežinodamas, kaip virėjas, mano, kad tai beskonis ir tinka tik šerti žuvis.Iš tiesų tai ne, miežių košė yra labai skanus ir sveikas, jo savybės jau yra žinomas Rusijoje, beje, tuo metu jis buvo labai populiarus.
Naudinga savybės
Perlinės kruopos yra pagamintas iš miežių.Perlinės kruopos - labai skanus ir skalsus košė.Fiber esančius miežių, turi teigiamą poveikį organizmui ir mažina uždegimą, kurie atsiranda skrandžio ir žarnyno.Daugiau miežiai yra elementų, tokių kaip polisacharidų ir gliukanų, kurie gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
Miežiai puikiai maitina kūną ir yra maisto produktas, kurio sudėtyje yra kalcio, vitamino A, fosforo, B grupės vitaminų ir jodo, lizinas, silicio rūgšties, ir daug kitų elementų, kurie palaiko mūsų kūnus formos ir duokite jam jaunystę iršviežumas.
virimo košė
Kaip virėjas skanus miežius?Labai paprasta.Yra du būdai.Vienas - greitai, o antrasis - ilgas, abiem atvejais košė paaiškėja, skanus ir trapus.
Kaip virėjas miežių Antrasis būdas?Pradėti uodega nuplauti ir mirkyti šaltame vandenyje 3 valandas, pasirodo reikia priimti, grūdų dribsnių stiklą, pavyzdžiui, ir užpildyti jį su vandeniu taip, kad ji apima mažai pasturgalio.
Kitas jums reikia išleisti vandenį ir nuplaukite kelis kartus košė.Įdėti jį į lėkštę storu apačioje (storesnis, tuo geriau) ir vėl supilti šaltą vandenį, bet du kartus didesnis nei javų tūrio (pavyzdžiui, jei imtis perlų miežių stiklas, į jį įpilkite 2 puodelius vandens).Tada įdėti keptuvę ant didelės ugnies ir palaukite, kol virimo, tada pridėkite aliejaus, druskos truputį, ir nepamirškite palikti kamuotis ant mažos ugnies pagal dangčiu.
Dabar jūs žinote, kaip virėjas miežių.Po košė pokipela truputį vandens, atitinkamai ir išgaruoja javų reikia papildomai skysčio reikia pilti pradinio tūrio ketvirtadalis (šiuo atveju ketvirtadalis puodelio).Dabar
skystis turėtų virti vėl sumažinti ugnį iki vidutinės ir palikti kamuotis už valandą.Praėjus nurodytam laikui bėgant, košė turėtų būti paragavo, gali dosolit ir (jei reikia) palikti būti padaryta apsisukimo.Apskritai, jei nėra iš anksto mirkyti kruopos, jis gali virti dvi valandas.
Kitas, apsvarstyti galimybę gaminti maistą perlines kaip greitai Beje, šis metodas apima mažinant terminio apdorojimo maždaug dvigubai.
Taigi, priimti teisingą sumą grūdų (šiuo atveju stiklas) ir užpildyti jį su dvigubu vandens kiekio mirkti šiuo atveju nėra būtinas.Kai košė Kipieć didelio karščio, vandens turi tekėti ir pridėti neto ta pačia suma.
Kasha naują vanduo turėtų virti dar kartą, dabar galite įvesti aliejaus ir druskos ir palikti kamuotis, kol virti.
Tai, iš tiesų, yra greitas būdas pasiruošti miežių namuose.
Natūralu, kad šiuolaikiniai techniniai prietaisai padės sutaupyti laiko, kai virimo miežių, pavyzdžiui, galite naudoti multivarka ar mikrobangų, bet kai kaip miežių košė virti puode, kaip vaikas.