mėsa "ežiukai" su ryžiais - labai skanus ir patenkinti patiekalas, kuris yra paruoštas greitai ir lengvai, todėl labai populiarus kasdieniame gyvenime.Iki "ežys" nėra būtina būti garnyrą, nes jų sudėtis jau yra įtrauktas į pav.
už jų parengimą tinkamas ir jautienos, ir kiaulienos, ir įvairių rūšių maltos mėsos derinys, priklausomai nuo asmeninio skonio.Kai namų šeimininkės papildomas maltos jautienos ar vištienos padaryti "ežiukai" vištienos ar kalakutienos.
Ryžiai gali užtrukti tiek ilgagrūdžiai ir apvalios.Kai virėjai nori rudieji ryžiai.Taip pat manoma, kad ilgosios ryžių mėsos daugiau kaip dygliuotas "ežiukai".
Norėdami virėjas mėsos "ežiukai", mėsa turėtų būti supjaustyti į gabalus ir faršą kartu šlifavimo ir svogūnai.Pridėti kiaušinį, pipirų ir druskos, gerai išmaišykite.Kiaušinių būtina kukuliai subyrės.Masė gali būti įdėti smulkiai pjaustytų salierų stiebai.
pav kaip plauti, padėkite ant ugnies ir virkite, kol užvirs.Tada įdėti į koštuvą su stiklu vandens ir atvėsinkite.Tada prijunkite ryžiai su maltos mėsos ir gerai išmaišykite.Pasirinktinai galite pridėti prieskonių ir pomidorų pasta įvairovė.
virtų faršą suristi kamuoliukus ir sukite juos į miltus.Mėsa "ežiukai" įdėti į keptuvę ir lengvai apkepkite iš visų pusių svieste.
kepti kukuliai įtraukti į puodą, uždenkite jautienos sultinio ir sudėkite į orkaitę 15 minučių.
Daugelis namų šeimininkės virti mėsa "ežiukai" į padažą.Norėdami tai padaryti, supjaustykite svogūną, paprika, morkos grotelės ant šiurkščiavilnių tarka, padėkite jį visi į puodą ir apkepkite lengvai su augaliniu aliejumi.Pridėti pomidorai, vanduo, prieskoniai ir užvirkite.
Tada iš puode verdantį padažas sulankstyti "ežiukai" vandens tuo pačiu metu turėtų būti pakankamai, kad ji apima juos.Troškinkite, kol suminkštės virš mažos ugnies.Gatavi kukuliai patiekiami su kapotų žolių.
gali virėjas "ežiukai" Mėsos pomidorų-grietinėlės padažu.Ačiū kremas patiekalas gauna sultingas, švelnus ir skanus.Norėdami tai padaryti, padėkite kukuliai lengvai kepti puode ar keptuvėje giliai.Sumaišykite grietinę su pomidorų pasta ir nedideliu kiekiu vandens, įpilkite padažo "ežiukai".Jei reikia, įpilkite vandens ir supilkite į orkaitę pusvalandžiui.Mėsa "Ežiukai gali būti patiekiama su daržovėmis ir žolelių.
Kuko "Ežiukai" iš grietinės gali būti dar vienas būdas.Žalios mėsos įdėti į puodą, įpilkite vandens arba sultinio, uždenkite ir padėkite į orkaitę.Šiuo metu jums reikia virėjas iš miltų, sultinio ir grietinėlės padažu.Keptuvėje užsidegė miltų be aliejaus, kol lengvai paruduos.Tada supilkite sultinį arba vandenį, gerai išmaišyti, kad neatsirastų gumbų, pridėti grietinės, cukraus ir druskos.Dar kartą, kaip išmaišyti, įdėti ant viryklės ir užvirinkite ir nuimkite nuo ugnies.Supilkite į puodą padažas su "ežiukai", kai beveik visi sultinys, kurioje jie išnyksta, išgaruoja.Troškinkite 5-7 minutes.
apie 0,5 kg maltos jautienos baltos lemputes reikia du vidutinio dydžio puodelį ryžių, kiaušinio, prieskonių pagal skonį.Padažui, jums reikia imtis 200 gramų grietinės, 3 šaukštai pomidorų pasta, druska ir vanduo.Padažas gali pridėti šviežių prieskoninių žolelių baziliko, petražolių arba krapų.
