Atrodytų, kad gali būti lengviau rusai tokie įprasti Cheesecakes, kurie paprastai paruošti pusryčiams, pietums ar vakarienei?Iš tiesų, dėl patiekalų ji turi tik varškės, kiaušinių, miltų ir šiek tiek laiko.
Tačiau naujokas šeimininke dažnai skundžiasi, kad jų varškės griūva metu kepti arba gauti sodrus.Norėdami to išvengti, jums reikia žinoti keletą paprastų taisyklių, kaip padaryti varškės.
pasirinkimas
varškės sūris Ką pasirinkti gauti skaniausią varškės ir švelnus?Prityręs šeimininkė rekomenduojame pirkti produktą vidutinis riebumas ir pakankamai sausas.Cheesecakes iš šlapiojo ar neplautas sūrio subyrės, tada mes turime pridėti, kad juos per daug miltų leis jiems atrodys varške blynai.
Daugelis namų šeimininkės žino, kaip padaryti Cheesecakes tikrai skanus.Manoma, kad jis yra, geriau naudoti naminį varškės.Norėdami tai padaryti, imtis trijų litrų stiklainį pieno, pridėti grietinės šaukštą ir palikite šiltoje vietoje dvi dienas.Per šį laiką, pienas grietinė ir virsti jogurto, norite atlošti į koštuvą su marlę ir tegul išleidimo serumo.Norėdami name buvo sausa, ji turi būti spaudžiama, taip išlygindamas marle.Bet kuriuo atveju ji turi būti šviežia ir nonacidic.
paslaptys virimo varškės
Kiekviena šeimininkė gali pasidalinti savo paslaptimis, kaip padaryti skanus ir skanus varškės.
pavyzdys, tam, kad būtų sodrus ir minkštas sūris turi būti trinamas per sietą.Tiems, kurie mėgsta storio varškės, miltų reikia įdėti daugiau.Norėdami Cheesecakes paaiškėjo konkursą, turėtų būti palengvinta miltų suma.
Receptas visada galima keisti pagal savo skonį.Kotedžas sūris, galite įdėti vanilės, kardamonas, razinos, vaisių gabaliukų, uogų, riešutų, mėtų, citrinų žievelėmis.
Patyrę virėjai žino, kaip padaryti sūrio pyragai purus ir skanus.Norėdami tai padaryti, jie patarė vietoj pridėti manų kruopos miltų.
Norėdami varške pasuko rožinis ir švelnus, būtina pilti į lėkštę iš augalinio aliejaus daug.
varškės gali būti paruoštos ne tik viršuje, bet taip pat į krosnį.Kaip padaryti, kad varškės dietos?Norėdami tai padaryti, jie turi būti įdėti į verdantį, šiek tiek pasūdytame vandenyje ir virkite, kol jie skraido.
Bet savininkas turi galimybę parodyti visą savo vaizduotę, pateikdamas ant stalo paruoštas varškės.Jie buvo išvaikyti su valgymo, uogienė, medus, cukrus, uogos.Varškės gali gerti pieno ar patiekiamas su arbata.
klasikinis receptas Cheesecakes
paruošimo būdas yra labai paprastas klasikinis Cheesecakes.Norėdami tai padaryti, jums reikia pertraukos kiaušinį į dubenį ir šiek tiek jį mušti.
tada pridėti šiek tiek druskos, cukraus pagal skonį ir mišinys dar kartą.
Tada įdėti į kiaušinių mišinį 400 g varškės, pridėti pora šaukštų miltų ir gerai viską išmaišyti.Sudaryta iš varškės masės apvalių tortiljų ir sukite juos į miltus.Įkaitinkite keptuvę ant viryklės su aliejumi, kuris turėtų būti pakankamai, kad ji apima maždaug pusę iš sūrio storis.Varškės mailius iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
