Sunku rasti žmogų abejingi vienas iš garsaus italų virtuvės.Mes kalbame apie picos, kuri buvo suteikta galimybė laimėti daugelio žmonių širdis visame pasaulyje.Kiekviena šeimininkė, norėdamas įtikti savo namų, stebėjosi ne rečiau kaip kartą į kaip padaryti picos namuose klausimą.Tikrai
buvo išbandyta daug galimybių rengiant tešlą ir įdarai.Kažkas panašaus picos plonas pluta, o kai nori, priešingai, storu sluoksniu tešlos su bent storu sluoksniu įdaru.Kažkas paragauti mėsos įdaru formą, ir kažkas - daržovių.Mes padėsime jums rasti atsakymą į klausimą "Kaip padaryti, kad picą namuose" ir maistą labiausiai skanus patiekalas atsakymą.
Svarbiausia dalis yra picos tešla, kurią galite virėjas sau arba pirkti parduotuvėje.Skaniausi picos tešla - tai, žinoma, mielės.
Norėdami padaryti, mes turime vieną arbatinį šaukštelį sausų mielių, kuris pilamas stiklinę šilto vandens.Pridėti šaukštelį cukraus fermentuotis ir palikite 10 minučių šiltoje vietoje, kol mielių auga.Tuo tarpu atsijoti pusė miltų puodeliai, įpilkite 2 arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus, vieną arbatinį šaukštelį druskos.Kruopščiai minkyti tešlą 10 minučių, tada uždenkite rankšluosčiu ir padėkite šiltoje vietoje valandą į jos apimties padidėjimą per pusę.Kaip padaryti picos ir tikslią testą už jį, mes suprantame.Dabar svarbiausias dalykas - tai iškočioti tešlą.
Mes skleisti ją ant pjaustymo lentos didelis, iš anksto miltais pabarstyto, iškočiokite ir - plonesnis, tuo geriau.
Bet čia, kaip jau buvo minėta, viskas priklauso nuo jūsų skonio.Iškočiokite tešlą ant kepimo skardos ir išplito bamperiai daryti.
kitą kartą pasirengti - jis plinta skystas pica.Jis gali būti pagamintas iš variantų pasiruošę apsipirkti ar pirkti gatavą picos padažas įvairovė.Klasikinis versija - majonezo šaukštas maišyti su pomidorų pasta.Atkreipkite dėmesį, kad padengti picos padažas gausiai nėra verta, nes tai yra blogai propechetsya.
Kitas žingsnis kuriant skanus picos virimo įdarą.Šis procesas, aš vadinčiau kūrybingas, nes ten gali būti daug variantų - nuo labiausiai rafinuotas į žemiškas paprastų įdarais pagaminti iš produktų, kurie yra prieinami jūsų šaldytuve.
Tačiau klasikinis versija yra vis dar pasakyti.
Taigi, paskleisti tešlą ant riebalais padažu plonų pomidorų skiltelės, tada pjaustytų virtų dešrelių (dešra), rūkyta (rūkyta) dešra ir kapotų grybų.Ir ant viršaus ir pabarstyti praplauti tarkuotu sūriu.Pasirinkite vieną, kad bus geriausia, kad ištirptų.
Nepamirškite prieskoniai ir pagardai.Idealiai yra bazilikas, čili, raudonėliai, čiobreliai.
dabar siųsti visų surinktų picas kepti orkaitėje, kuris, įkaitintą iki 150-180 laipsnių.Kepimo laikas yra 15-25 minučių.
picos supjaustyti naudojant specialų apykaitinę peilį ir tarnauti.Mes tikimės, kad mes galėtume pateikti išsamų atsakymą į klausimą, kaip padaryti picos su savo rankomis namuose klausimą.
