Kaip virėjas kopūstų mėsainiai

Per Gavėnios pasninko ar dietos padės paįvairinti meniu kopūstų mėsainiai, skanus ir švelnus patiekalas, kuris yra tobulas, ir įprastą dieną pietums ar vakarienei.Nustatymai receptus galite rasti gana daug.Pagrindinis komponentas maisto, žinoma, gali būti pati kopūstų, į kurį pridedama įvairių produktų, priklausomai nuo kepimo procese, kuris buvo atrinktas.

Taigi, pusė daržovių kilogramą reikės 2 šaukštų (Nėra skaidrių) šaukštus manų kruopų, kiek duonos trupinius ir augaliniu aliejumi.Be to, tai bus būtina, kur pusė puodelių (proporcijos gali šiek tiek, skirtis priklausomai nuo virimo skonio) vandens ir žiupsneliu druskos.

Kopūstai smulkiai kapoti ploną peilį, sulankstytas į kurį būtų galima parengti dubenį.Tai taip pat pridėti prie aliejaus su vandeniu, ir visi troškinti, kol minkštas.Norint paruošti patiekalą šiame etape rekomenduojama imtis Giliai keptuvėje, padengti su dangčiu arba Nedideliame puode.Kai daigai pasiekia norimą minkštumą dubenyje dedamas manų, druska, ir viskas yra paliktas šildyti 10 minučių.Gautas masė yra aušinamas, ji suformuota iš mažų rutuliukai, kuris yra pailgos formos PATTIES.Jie malti džiūvėsėliai (jei ne, tai galima šiuo tikslu vėl naudoti manų kruopos), maišoma keptas ant karšto keptuvėje iki auksinės rudos spalvos pluta ant viršaus.Garnyrai prie patiekalas gali būti bulvių koše ar salotos.

Taip pat paprastas būdas virimo mėsainių, kurių pagrindinė sudedamoji dalis yra kopūstai, šalia.Įkaitinkite pusę puodelio pieno ant viryklės.Skystis yra įtraukta į 50 g sviesto (suminkštinti arba lydytu), valgomosios druskos pagal skonį.Jis pilamas į juosteles ir kapotos kopūstai.Mišinys šildyti 15 minučių.Tuo metu, kai kopūstai pakankamai minkštas, čia mažomis porcijomis su nuolat maišant, pridėti 3 šaukštus manų kruopos.Po to, kai šią masę yra pašalinama iš šilumos.Mišinys dedamas ostuzhennoy kiaušinį, visi gerai išmaišyti.Gautas mišinys yra suformuotas nedideli PATTIES.Kopūstų kamuoliai artimųjų sumuštas kiaušinių, tada džiūvėsėliuose ir padėkite ant riebalais kepimo skardos.Paruoškite kopūstų kotletai orkaitėje, įkaitintą iki 180 laipsnių pusvalandį.Jūs galite pakepinti patiekalą į lėkštę.Prieš pradėdami taikyti, rekomenduojama pabarstyti ant pjausnių skintos žali.

svorio gaminimo metu prilipti prie jūsų rankose, rekomenduojama sudrėkinti juos šaltu vandeniu.Taip pat rekomenduojama slaw ne didesnis kaip 2 cm. Minkštinantis daržovės manų kruopos gali nužudyti į maišytuvą, tada mišinys bus tankesnis ir vienalytis.

Yra receptas, kurioje galite virėjas kopūstų mėsainiai "tingus".Tai virimo metodas taupo laiką, tačiau patiekalas Pasirodo, ne mažiau subtilus ir originalus nei tradicinis versija.Kad tokių kopūstų mėsainiai, jums reikės 300-400 gramų daržovių.Be to, virėjas turi priimti žalias kiaušinis, šiek tiek miltų, druskos ir pipirų (galima pakeisti kitais prieskoniais pagal skonį).Į maišytuvą grūsti griežinėliais žalią kopūstą.Šis svoris kiaušinių, prieskonių ir druskos.Atsargiai įpilti miltus, siekiant gauti trumpas mišinį, iš kurio ji bus galima formuoti nedidelius kamuoliukus.Reikia pažymėti, kad šiuo atveju, siekiant sukurti gerai skrudintų kopūstų PATTIES, jie yra pagaminti plonas ir mažas.

Taigi, šis patiekalas gali gerokai išplėsti Gavėnios meniu.Šie pyragai yra kaip vaikai, ir todėl jie yra ne tik naudinga, bet ir neįtikėtinai skanus.Jie gali ne tik taurę, bet ir kepti, virti pora.