Faktas, kad kiaušiniai yra labai naudinga ir juose esanti didelius kiekius medžiagų, reikalingų organizmui, jie žino beveik viską.Jie yra dalis kasdienio raciono daugelio šeimų, be to patiekalų, kad jūs galite padaryti vieną gana greitai, leidžia šeimininkė išplėsti meniu įvairovė.Tačiau ne kiekvienas žino, ką jie daro ir marinuoti kiaušiniai, kurie taip pat gali tarnauti kaip savęs užkandžių ir salotų ingredientas.Šis patiekalas yra saugomi ilgą laiką (25 dienų) marinate, todėl reikiamu laiku galite tiesiog gauti jį ir naudoti reikiamą kiekį.
ėmėsi rengti vištiena arba putpelių kiaušinius.Kūdikiai šis patiekalas taip pat gali būti teikiama iki trejų metų.Daugeliu atvejų, jie valgo su malonumu.
12 putpelių kiaušiniai (jei imamasi vištos, jie turės bent 2 kartus) su šaltu vandeniu ir virti, kol suminkštės virš vidutinės ugnies.Tada jie valomi ir atšaldomas.Tuo metu, tai yra ruošiant marinadą.Jam stikline vandens įdėti druskos šaukštas, pusę šaukštelio cukraus, ketvirtį puodelio acto.Visi užvirinti, tada čia yra praleista česnako skiltelė, susmulkintų krapų, prieskonių pagal skonį.Jūs galite pridėti keletą pipirų.Kiaušiniai yra nustatytos švarioje stiklainį, alsuoja karštu marinatu, tada sandariai uždaromi dangčiu.Laikyti šaldytuve indą.Valgymo jį yra įmanoma, per dvi dienas.
pat parengti marinuotus kiaušinius, galite naudoti šią receptą.Produktas yra virti 10 minučių.Po to atvėsinti Kiaušiniai ir jų lukštai šiek tiek pažeisti, nedidelius įtrūkimus suformuotų (tai padės jiems geriau marinuoti).Tada jie dedami į stiklainį.Dėl marinatą į puodą su šaltu vandeniu litro įdėti druskos, šaukštas, iš kmynų ir cukraus šaukštelis (gali imtis kitų prieskonių).Tai taip pat prideda svogūnų žievelės, lauro lapai, skonis pripilk pipirų truputį.Visi užvirinti ir kairės į šilumos iki taško, iki tol, kol druska yra visiškai ištirps.Po to tirpalas atšaldomas, ir jie yra užpildyti kiaušiniai, kurie prie šių proporcijomis rekomenduojama vartoti apie 12 vienetų vidutinio dydžio.
marinuoti šiuo atveju, jie turi bent vieną dieną vėsioje vietoje.Siekiant pateikti juos gražiai ant stalo, galite atlikti šiuos veiksmus.Kiaušiniai valomi nuo korpuso, supjaustyti į dvi dalis.Trynys švelniai pašalinami.Atskirai sumaišykite nedidelį kiekį acto, pipirų ir saulėgrąžų aliejumi.Gautas mišinys supilamas į baltymų yra dedamas ant trynio užapvalintu į viršų.Tai gali būti dėl apdaila išspausti šiek tiek garstyčių.
Parengti marinuoti kiaušiniai, galite imtis šių receptą.Puokštė petražolių, iš skiltelės česnako pora ir ančiuvių tiek turėtų būti smulkiai pjaustytų.Pagalbinės medžiagos yra išdėstytos į dubenį, kuri pridedama 4 šaukštai pomidorų pasta, iš šaukštai acto pora, pusę aliejaus litro (alyvuogių aliejus yra geriau imtis).Visi plakta šluotelė arba elektriniu mikseriu.Virti kiaušiniai valomi nuo korpuso ir dedamas į stiklainį, užpilkite marinatą ir palikti kelioms valandoms.Ant stalo patiekalas gali būti patiekiamas, laistymo skystį, kuriame jis marinuotą su šviežia baguette ar skrudinta duona.
reikia pažymėti, kad yra keletas būdų, kaip paruošti marinatą.Pavyzdžiui, kai patariama imtis druskos ir cukraus lygiomis dalimis.Kitos namų šeimininkės rekomenduojame acto vietoj įprastų kilimo vyno.Bet kuriuo atveju, marinuoti kiaušiniai, kurie yra gana lengva padaryti, bus originalus ir skanus užkandis ant šventinį stalą, o į kasdienį meniu.Svarbu tik, kad produktai, kurie yra naudojami ruošiant, buvo švieži ir aukštos kokybės.
