Ant grotelių kepta mėsa - mėgstamiausia maistas daugeliui žmonių.Galite virti įvairiais būdais.Tačiau yra keletas paslapčių, žinant, kad skaniai kepta mėsa.Maisto kokybė priklauso nuo daugelio veiksnių.Šis pradinės medžiagos kokybė, ir ruošiamos teisingumą.Straipsnyje pateikiama keletas patarimų, patarimai ir receptai, kaip skaniai kepta mėsa.
Jis gali mailius gabalo ar mažas.Maisto technologijos šiuo atveju yra šiek tiek skiriasi.Jei pakepinti mėsą iš vieno gabalo, tai pirmiausia reikia tvarkyti.Pašalinti sausgyslių ir nuplaukite jį vandeniu.Tada nusausinkite mėsą, naudojant popierinį rankšluostį.Tada pabarstykite prieskoniais ir druska ir išplitimo gabalas ant šildomo lėkštę.Būtina mailius ji iš visų pusių, iki tol, kol paviršius yra ruda.Tai leidžia kepsnys virti skanus mėsos.Kaip plutos susidarymo rezultatas visi sultys likti viduje, o patiekalas paaiškėja, sultingas ir švelnus.
Kitas mes perkelti produktą ant kepimo skardos ir papildyta su trupučiu sultinio ar vandens.Siųsti mėsą vėjo kamerą.Kas 15 minučių, ji turi būti girdomi sulčių, suformuotas per kepimo procesą.Ruošiant valgį 1,5-2,5 valandas, visi, priklausomai nuo gabalo dydžio.Likusi sultys yra tinka padažas paruošimo.
Kaip skaniai kepta mėsa skiltelės?Taip pat bus apdoroti visą gabalas.Tada pašalinti skysčio perteklių, naudojant popierinį rankšluostį.Be to, pjaustyti mėsą į gabalus norimo dydžio.Pridėti į jį prieskonius ir druską.Įdėkite keptuvę ant ugnies su mažu kiekiu riebalų.Kartais jūs tiesiog nenorite naudoti riebalų ir pakepinti produktą sausoje keptuvėje.Gaminimo metu, kai mėsos sultys yra išgarinamas, o produktas bus pradėti ruda, pridėti aliejaus.
mėsos keptuvėje turėtų būti šiek tiek.Tarp gabalai, būtini turėti atstumą, kad jie yra gerai paruduos kiekvienoje pusėje.Jei mėsa yra per daug, ji bus troškinys iš sulčių, o ne gauti labai minkštas ir skanus.Kiekvienas gabalas turi pakepinti, kol gražus rudos spalvos.Jei mėsos daug, tada mailius jį mažomis porcijomis.Tada jis yra galima pridėti įvairių ingredientų, reikalingas receptūrą.
lengviausias receptas yra mėsos kepti su svogūnais.Nupjaukite produktą (500 gramų) vienetų dydį.Trys svogūnai, turėtų būti supjaustyti į žiedus.Mes skleisti šiuos du ingredientus į indą ir pridėti bet prieskonių mėsai, 100 gramų majonezo, druskos ir viskas yra gerai sumaišyti.Dabar jam reikia marinuoti.Tai padaryti, mes siųsti pakuotę vėsioje vietoje 2 valandas.
tada padėkite jį ant šildomo keptuvėje ir pakepinti, kol pluta susidaro.Tada pridėti pusę puodelį vandens ir uždarykite dangtį.Pakepinti, kol virti.Jei jūs nežinote, kaip skaniai kepta mėsa, šis receptas yra tinkamiausias.Ji nereikalauja daug laiko ir daug ingredientų.
Bet originalus receptas kepta mėsa.Jums reikės apie 500 gramų veršienos ar kiaulienos.Mėsa perpjauti skersai plaušų sluoksnis.Atskirai įveikti vieną kiaušinį su 3 šaukštai vandens.Kiekvienas gabalėlis yra artimųjų į paruoštą mišinį ir skleisti į konteinerį, šiek tiek paspausdami.Ar atidėta marinuoti.
Dabar, 300 gramų grybų supjaustyti griežinėliais ir pakepinti keptuvėje.Mes jas perkelti į atskirą indą, bando išmygti riebalų perteklių.150 g sūrio, naudojant tris plūdės.Paimkite tris šaukštus majonezo ir pomidorų padažu ir gerai išmaišykite.Mėsa breading ir kepti iš visų pusių.Mes skleisti savo formą ir įdėti ant grybų ir pabarstykite sūriu.Tada užpildykite jį su majonezu visiems ir pomidorų mišinys.Mes įdėti į orkaitę, kad ištirptų sūris.Štai kaip skaniai kepta mėsa.
