mėgėjams marinuoti grybai, tikrai, bent kartą svajojo virėjas jas namie.Tačiau patirtis rodo, kad tik svajonė buvimas, o patys grybai mažai - dar reikia pasiruošti marinatą.Ir tam, kad būtų pasirengta grybų marinatas, jums reikia žinoti receptą.Su juo mes dabar supažindinti mūsų skaitytojams.
marinatas grybų
marinatas parengta taip receptas, skanus ir ruošiama ne tik greitai, bet taip pat lengva.Be to, grybai imbues juos per savaitę - greitai, ar ne?
pagrindinė taisyklė sėkmingo marinatas yra ta, kad jos rengimo jums reikia imtis griežtai nustatytą skaičių ingredientų - vienas gramas daugiau, nei mažiau, nei gramo.Ir tada, galėsite įtikti jų namų ūkiai skanus ruošinį, kuri vadinama "marinuotais grybais."
Parengti jums reikės:
- šviežių grybų - 0,5 kg;
- druskos - 2 arbatiniai šaukšteliai;
- cukraus - 2 šaukštai (pageidautina su viršuje);
- actas - 50 g;
- lauro lapų - 2 vnt;.
- juodieji pipirai (žirneliai, saldus);
- grūdų garstyčių;
- skilteles.
virimo marinuoti pievagrybiai šį receptą prasideda pradinio apdorojimo pagrindinis ingredientas - grybai.Tai yra jų valymas ir plovimas.Plauti geriausia tekančiu vandeniu.
Po to grybai reikia įpilti vandens ir įdėti į sriubą ant viryklės, kol vanduo užverda.Atkreipkite dėmesį, kad yra būtina vandens kiekis, kuris gali paslėpti į keptuvę grybus ir net šiek tiek turės padengti juos.Po verdančio vandens gali būti sausas.Bet tai dar ne viskas - jums reikia daugiau vieną Maisto gaminimas, ką reikia grybai vėl užpilkite švariu vandeniu ir virkite ją pridedant druskos ir cukraus.Išmaišykite, pridėkite acto ir palikite virti dar 7 minutes.
Po paskirtųjų septynias minutes, jums reikia pridėti prie jau beveik baigtas visas marinato ingredientais prieskonių sąrašą.Ši struktūra yra reikalinga paruošti marinadą dar 15 minučių ir tada pašalinamas iš plytelių.
Surinkite stiklainius - sterilizuoti juos.Dabar jums reikia įdėti į su marinato paruošti stiklainius grybais ir suristi.
Apie savaitę gali šventę skanus marinuoti grybai naminė.
Nepriklausomai buvo pasakyta, kad visiems grybų rūšių rengiasi praktiškai tą patį marinatą - nieko panašaus.Kaip minėta šiek tiek anksčiau, jei šiek tiek klysta reikiamą kiekį ingredientų, skonis negauna sotus - tai reiškia, kad marinatas būtų beskonis grybai, grybai, kepti juos, atitinkamai, taip pat.Štai kodėl mes norėtume supažindinti skaitytojus su marinato receptai, specialiai aliejaus.
Marinatas naftos
Prieš receptą aprašyme, norėčiau priminti gaspadines, kad sviestas grybai - šie grybai, su kuria tikrai reikia pašalinti odą - žinoma, tai nėra procedūrą, galite įsivaizduoti,bet rezultatas yra verta!Tačiau, jei jūs norite išvengti šį nuobodų procesą, tiesiog pabandykite ieškoti jaunų grybų - jiems tai nėra būtina.Marinatas grybų virtų šį receptą bus ryškus, bet tuo pat metu labai skanu.
Parengti jums reikės:
- baravykais;
- vanduo - 1 litras;
- druskos - 2 šaukštai;
- cukraus - 3 šaukštų;
- juodas kvapusis pipiras (žirniai) - 10 žirniai;
- lauro lapai;
- sausas kukurūzų krapų;
- česnakai - 1 skiltelė;
- skiltelės;
- actas (9%) - 1 valgomasis šaukštas.l.
Maisto gaminimas grybai prasideda jų plovimo.Ši procedūra yra būtina pasirinkti garsumą patiekalus, nepriklausomai nuo grybų skaičiaus.Taip yra dėl to, kad sviestas grybai gali rinkti sau skiriasi nuo dulkių purvo, nes jų riebiai skrybėlę.Naudojant tą patį gilų indą, galima padidinti plautas grybais grynumą - prieinama smėlis liks ant jo, ir kad yra lengviau, plūdė į paviršių.
Jei jūsų grybai yra pakankamai didelis, tai geriau supjaustyti griežinėliais.
paruošti grybus virti vandenyje, kuris anksčiau buvo verta druska ir įpilkite truputį acto.Kepimo laikas - apie 10 minučių, po kurių vanduo yra nusausinti, švieži grybai užpildyti vėl ir virti tuo pačiu būdu,null, tačiau tik 15 minučių.Ir jūs tuo tarpu, parengti bankus - jie turi būti sterilizuojami.
Paruoškite išvardytų patronuojančios sąrašą likusių ingredientų marinatą.Reikia virti penkias minutes ir supilkite grybus, klojamas sterilizuotus stiklainius.Tada tik lieka suristi bankus ir palikti juos vėsioje tamsioje vietoje.
Taigi paprastas būdas galite paruošti grybai marinatą.Jei pageidaujama, jis gali būti naudojamas ne tik aliejaus, bet taip pat ir kitų rūšių.
Galiausiai taip pat norėčiau priminti skaitytojams, kad derliaus skonis priklauso nuo to, ką marinatą grybų, nes ji pripildo juos grybus.Taigi pabandykite kuo daugiau dėmesio prie jos rengimo ir buitinių bus laimingi!