pyragėliai yra puikus pasirinkimas skanus sekmadienio pietų visai šeimai ir puikus gydyti netikėtų svečių.Norėdami atlikti šį kepimo beveik kiekviena šeima turi savo receptus ir pageidavimus natūra.Vienas gali be galo eksperimentuoti su padažais, kepti pyragai orkaitėje pakepti keptuvėje, naudojimo mielių arba sluoksniuotos tešlos.Daugelis namų šeimininkės mėgsta tešlos pyragai ant kefyro.Skirtingai nei mielių, tokio bandymo paruošimo neatsižvelgiama daug laiko naudojant jį pakankamai greitai, galite paruošti reikiamą skaičių pyragai.
įdarai pyragams - tema kitą dieną, tai buvo per daug jų rūšių egzistuoja, bet pyragai jogurto tešlos galima paruošti vos per keletą variantų, derinant skirtingus ingredientus.
lengviausias receptas testas jogurtas yra tik miltai ir jogurtas santykiu 1: 2, tai yra, 0,5 litro.kefyras reikia miltų kilogramo.Miltų tešlos yra geriau imtis blynas, skonis gali būti įtraukta į tešlą šiek tiek druskos ar cukraus.Iš jogurto su miltais tešlą, jei ji bus labai minkštas, turite pridėti miltus.Padalinkite tešlą į gabalus išėjo apie tą patį, šiek tiek ruožas arba iškočioti ir pridėti paviršiais.Fry pyragai keptuvėje augaliniame aliejuje.
daugiau ingredientų yra daugiau tešlos pyragai ant kefyro, kuris gali būti vadinamas universalus produktas su visais paviršiais.Jo parengimui 500 g.jogurtas ir 1 kilogramas miltų imtasi, kaip ir ankstesniais receptas, bet be to pridėjo dar du kiaušinius, 2-3 str.l.augalinis aliejus, gana gesintų sodos, šiek tiek cukraus ir druskos tiek.Ši tešla bus tankesnis ir elastinga, kepimui suteikia labai sodrus balta trupiniai.Su juo puikiai dera visas įmanomas rūšių įdarų ir maltą mėsą - obuoliai, bulvių koše, uogienė, svogūnų ir kiaušinių, dešros, malta mėsa, ryžiai, kepenys, bet vis dar puikiai tai tešlos pyragai su kopūstais.Šie ir kiti tortai geriausi kepti augaliniame aliejuje, bet jūs galite kepti orkaitėje, tada paviršius reikia sutepti pyragas su plakta kiaušinių.
Galite pasirinkti šiek tiek pakeisti receptą ir virkite šį labai švelnus tešlą pyragai ant kefyro.Dėl tešla reikės vieną kiaušinį, vienas puodelis jogurto, apie du puodelius miltų, šiek tiek sodos (1/2 hr. L.), druskos ir cukraus pagal skonį.Pirmiausia jūs turite įveikti kiaušinį su cukrumi, tada sumaišykite visus ingredientus, išskyrus miltų.Miltai pridedama prie paskutinio ruožtu yra labai glaudžiai vienas šaukštas, pastoviai maišydami tešlą.Ji turi būti panašus į varškės ir tešlos nuoseklumą, kaip labai storas blynas, nereikia pridėti daug miltų - ji turėtų būti tik tiek, kad tinkamai suformuoti PATTIES.
po stalu apibarstyti storu sluoksniu miltų, paskleisti tešlą ant miltais pabarstyto palmių šaukštu sudrėkinta vandeniu.Šiek tiek priploti ir įdėti įdarą.Atminkite, kad į pyragaičių rengiant beveik dvigubai padidinti dydžio, todėl nereikia būti pitied pildymo.Suimkite kraštus ir padėkite ant miltais pabarstyto stalo, per kelias minutes, jūs galite siųsti juos į lėkštę.Šie pyragai yra besiskiriantis tuo, kad jose yra daug mažiau miltų, nei įprasti, todėl jie yra ne ilgesnis sukietėja ir lieka švieži.
skanus sultingas ir širdingas pyragaičiai yra prieinami, jei jūs naudojate tešlą Tat ant kefyro.Parengti tešla, jums reikia 0,5 litro jogurto ir vieną kilogramą miltų imtis vieną kiaušinį, 2-3 šaukštai cukraus, šiek tiek druskos, ir pagrindinis skirtumas nuo Pyrozhkov tešlos - mielių.Norint paruošti tešlą 10 gr.džiovinti arba 30 g.gyvos mielės ištirps 5-10 ml.šilto vandens arba pieno nedaugelis minutochek kai putos yra gaminamas mielių, sumaišykite visus likusius ingredientus.Kai tešla nustoja laikytis savo rankose, ji bus paruošta.Ši tešla neturėtų būti pernelyg kietas.Panaikinti valandą šiltoje vietoje, tada jis augs sparčiau.Vieta paplotėliai ant plonai valcavimo tešlos paruošti įdaro ir užspauskite juos formuojant Tat.Fry keletą minučių ant karšto aliejaus.Jei jūs šiek tiek belyashi su labai storu sluoksniu tešlos yra gera propech juos tik į krosnį.
Pabandykite tešlos pyragai jogurto virimui ir linksmina savo šeimos puikų skonį savo mėgstamų kepinių.
