Naujienos virėjai dažnai nesiryžta imtis tešlos paruošimas naudojant mieles, dėl baimės, kad patirtis, žlugs.Žinoma, visa tai gali išmokti, bet jei jūs neturite noro ar netvarka laiką su tešlos paruošimo, tada jums tikrai turėtų padėti šį straipsnį.Tai tiesiog apie tai, kaip virėjas tešlą ant kefyro.
Iš tiesų, tai yra lengviau virėjas tešlą be mielių ir jam nereikia duoti laiko korektūros prieš pjaustymą ir kepimo produktai.Todėl tie, kurie turi mažai patirties maisto ruošimui, orkaitė turėtų pradėti mokytis įvairių gaminių iš šio konkretaus tipo bandymą.
mūsų šalyje viskas labai mylimas Italijos picos.Be abejo, tai flan yra labai skanus, multivariant ir taupo pinigus.Galų gale, picos užpilai galite naudoti likučių įvairovė - uodegos dešrelės, kepta vištienos kojos, šiek tiek nudžiūvęs sūrio.Žinoma, gal jūs negaunate klasikinis picos, bet valgyti namų tortą su malonumu.
paprastai kepami picos nuo paprasto mielinės tešlos, bet mes pasistengsime padaryti picos tešlą ant kefyro.Jei jums patinka plonas pluta, jūs turėtumėte naudoti šią receptą.
Mums reikia puodelio jogurto, apie tris puodelius miltų, šimtas gramų margarino ir pusė druska ir soda šaukštelis.Margarinas pirmą reikia įdėti į šaldiklį, kad tai yra gerai įšaldomi.
pradėti rengti picos tešlą ant kefyro.Mes gauname margariną ir trys jo apie tarka į dubenį, kur mes minkyti tešlą.Be užmigti jogurto soda ir druska ir gerai išmaišykite.Supilkite šį mišinį į dubenį su margarinu ir greitai išminkyti tešlą, palaipsniui podsypaya miltų.Tešla, įvyniotas į maišelį ir vietą šaldytuve maždaug dvi valandas.
Jei paruošti picos tešlą ant jogurto šį receptą, tada jūs gaunate vieną didelę picą.Mes paskleisti tešlą ant kepimo vienkartinės tiesiai ant jo ir rankos pradeda priploti tešlą suformuoti ploną tortą.Įdaras už picos galima padaryti savo nuožiūra.
Jei jūsų šeima nori tortilla picos yra storesnis, jums turėtų parengti picos tešlą ant jogurto kitą receptą.
keturi šimtai gramų jogurto, turime du kiaušinius, pusė kepimo sodos ir druskos, cukraus šaukštelis šaukštelis, du su puse stiklinės miltų ir įlašinami keli lašai acto arba citrinos sulčių, sodos gesinti.
Paruoškite tešlą yra labai paprasta.Beat kiaušinių su cukrumi ir druska, supilkite jogurtą, pridėti brandinimo rūgšties soda ir pridėti miltų.Pasirodo pusiau skystą tešlą kepimo sausainių.
Aukščiau produktų skaičius leidžia jums virėjas tešlą, kuri yra pakankamai didelės kepimo skardos.Kepimo būtina patiesti kepimo popieriaus ir sutepkite ją su sviestu ir supilkite tešlą.Dabar atidžiai suyra įdaru.Atsižvelgiant į tai, kad turime pusiau skystą tešlą, užpildymo bus dedamas ne ant viršaus, ir į mūsų pyrago vidų.Kepkite šį originalų pica orkaitėje apie keturiasdešimt minučių iki Browning.
Na, mes įvaldę šviežią tešlą, atėjo laikas pradėti mokytis mielių, kurios taip pat gali būti virti ant kefyro.Pavyzdžiui, štai kaip galite paruošti tešlą bandelės kefyro.Paimkite pusantros šaukštelių sausų mielių, pusė stiklinę pieno, jogurto puodelis, penkiasdešimt gramų margarino, kiaušinių, tris šaukštus augalinio aliejaus, pusė cukraus taurę, vanilės maišą, pusė šaukštelio druskos ir maždaug septyni šimtai gramų miltų.Tačiau mums reikia tepti trynio bandelės.
išmaišykite šiltame piene su cukraus šaukštelis ir nedideliu kiekiu miltų.Įdėkite dubenį su mielėmis šiltoje vietoje kilti, ir tuo pat metu sušilti iki grietinės konsistencijos margariną, į jį įpilkite kiaušinių, druskos, vanilės, cukraus ir išplakti šį mišinį su maišykle.Be
prisikėlusio mielių įdėti paruoštą masę, supilkite augalinį aliejų ir pradeda palaipsniui pridėti miltų, maišyti minkštą tešlą.
baigė tešlos korektūros atostogos pusvalandį, valandą (priklausomai nuo mielių kokybės).Kai jis išaugo apimties du kartus, minkyti jį vėl ir vėl kilti.
pasiruošę tešla supjaustoma smulkiais kamuoliuku ir suformuoti bandelė.Forma rulonai, galite pasirinkti pagal savo skonį.Mes skleisti juos ant riebalais kepimo skardos, uždenkite rankšluosčiu ir palikite penkiolika minučių korektūros.Tada aliejus kiaušinių produktų viršaus (jei norite, galite pabarstyti iš bandelės riešutų arba cukraus viršuje) ir siųsti kepimo skardos orkaitėje.Kepkite bandelės yra dvidešimt minučių, tačiau tai priklauso nuo dydžio ir charakteristikų krosnių produktų.
Gero apetito.
