Vienas mano draugas yra sveikas gyvenimo būdas ir valgo tik naudingus produktus.Kiekvieną kartą, kai jis pažvelgė į ją, prašau sau tą patį klausimą: ar tikrai galima gyventi šį kelią: ne, bulvytės, mėsainiai ir skanus pyragai?Pasirodo, kad ji bent jau tai padarė.
Vienas iš naudingiausių produktų, mano protingas draugas sakė pupelių.Atrodytų, kad šiuo specialiuoju įgaliotiniu ankštinių?Bet kasimo internete, radau daug įdomios informacijos, pagal kurią mano draugė - labai protingas.Pasakysiu kodėl.
pupelių sudėtyje yra naudinga ir maistinių medžiagų, kad leidžia asmeniui valgyti tik pupeles kiekvieną dieną, tinkamai funkcionuoti daug, nes organizmas gaus viską, ko jums reikia.Sutikite, šis faktas daro pupelės yra labai vertinga.Be maisto gaminimo, jis vartojamas ilgą laiką.
Daugelis iš mūsų yra skeptiškai apie šį ankštinių atstovas, nes mažai kas gali virėjas skanus pupelių ir "muzikinė-aromatinių" savybės ankštiniai yra plačiai žinomi.Tačiau paaiškėja, visa tai - dėl netinkamo paruošimo pasekmė.Po
sakė kyla šių klausimų: kaip virėjas pupelės?
Iš tiesų, kaip virėjas ją taip, kad ji ne tik sugadina maisto skonį, bet ir išsaugoti savo naudingų komponentų?
Kaip virėjas pupelės: pupelių parinkimas ir paruošimas procesas paruošimo
- negalima maišyti maisto ruošimui įvairių rūšių pupelės, ji neturi pagerinti maisto skonį, o sugadinti jį.Pasaulyje yra apie 20 skirtingų pupelių rūšys, iš kurių kiekvienas reikalauja skirtingų kepimą.
- prieš verdant pupeles reikia sutvarkyti, pašalinti atliekų (lukštai, potochennuyu pupeles ar parazitų, kad neteko formą ir formą) ir nuplaukite šaltu vandeniu.
- atstovas Sugerti pupelės ne tik sumažina virimo laiką, bet taip pat prisideda prie oligosacharidų tirpdymo, kurie yra atsakingi už apsinuodiję procesų ir sunku virškinti maistą.Geriausia, nuplauti pupelės įsiurbti mažiausiai 8 valandų (pvz, per naktį) ir tada nenuplautais dar kartą.Vandens ir pupelės santykis mirkti - 2 ir 1.
Kaip virėjas pupelės: kepimo procesą, virimo laikas
plauti pupelės padengti su vandeniu (už kilogramą pupelių reikės dviejų su puse litro vandens), įdėti į lėkštę iružvirkite, po ketvirtį valandos išleisti vandenį.Nuplaukite pupelių ir tada supilkite jį su vandeniu, padėkite ant ugnies.Kai vanduo užverda, ugnis turėtų minimalius turinį puode ir virkite apie dvi valandas.Visos Europos, turėtų būti padengtos su dangčiu.
Kaip virėjas pupelės: niuansus
- patiekalas buvo daugiau skanus kai virti, galite įdėti porą šaukštų augalinio aliejaus
- geriau parengti pupelės nenaudoti vandens iš čiaupo ir išgrynintas.
- gaminimo metu keptuvėje turinį nereikia kištis.
- Virti pupeles į koštuvą išmesti.
- sūdyti pupelių patiekalas virimo pabaigos, bet jei jūs planuojate parengti pupelės koše, tada po daržovių tyrės atrodys.
- šviežios šaldytos pupelės nereikia atšildyti, jos sušaldyti įmestas į vandenį ir virkite.
- išvirti pupelės gali būti pavojingas organizmui, todėl gaminimo proceso pabaigos - ne kaprizas, bet būtina sąlyga!
Yra laikai, kai jums reikia virėjas pupelės ir pamerkti kartą ne.Kaip matyti iš to, kas išdėstyta, į mirkymo procesas sutrumpėja kepimo laiką.Kaip tai gali būti, jei laikas bėga kaip pupos virėjas greitai pagal laiko spaudimą?Šiuo atveju, kad išvalytos ir išplauti pupelės yra dedamas į puodo ir supilkite jį tokiu vandens kiekiu, kol ji lengvai, kuriems pupelių.Kai vanduo užverda, jums reikia užpilkite šaltu vandeniu - tik tiek, kad išlaikyti vandenį iš verdančio pupelės sustojo.Šis procesas (pridėti šaltą vandenį ir palaukti, kol ją virti dar kartą) turėtų būti kartojamas tol, kol pupelės nebus pasiruošę.Manoma, kad tai sumažina virimo procesą du kartus.Tai į klausimą, kaip virėjas pupelės be mirkymo klausimą.
