mūsų amžiaus yra pažangos amžiuje ir, deja, ligos amžius.Stresas ir prasta mityba veda prie to, kad daugiau nei pusė gyventojų turi problemų su virškinimo.Gauk šiomis ligomis yra labai paprasta, tačiau išgydyti - sunku.
Tačiau, jei tinkamai organizuoti mityba yra sveiko maisto, tai yra realu normalizuoti savo būseną.Kaip vienas iš šių sveikų patiekalų gali rekomenduoti žuvies troškinys.Jis tiks bet kokio amžiaus asmuo ir beveik visada įtrauktas į vaikų darželių, ligoninių ir slaugos namų meniu.Beveik visi mėgsta šį patiekalą, nors ne visi turi suprasti, kaip irtis žuvis idėją.Tačiau ji yra daug lengviau parengti, nei atrodo iš pirmo žvilgsnio.
Pirmiausia, mes turime paruošti žuvį: atitirpinimas (jei jis buvo užšaldytas), išplauti, išvalyti masto ir nutraukė galvą ir uodegą (jei esate pirkę visą karkasą).Tada jums reikia siekiant nustatyti, kaip irtis žuvį: gabalus ar visą.Pirmuoju atveju žuvis supjaustoma smulkiais gabalėliais arba pusę išilgai ir atskirti keteros įmanoma, šonkaulius ir taip gauti filė.Antruoju atveju, kai karkasas yra padėtas ant šono remia žemyn, arba (jei žuvis yra bauda arba daug) keptuvėje arba puode specialiai užgesinti.
Daugelis taip pat nori šiek tiek iš anksto mailius žuvis.Šiuo atveju jūs gausite įspūdingas odos - tankesnis ir tvirtesnis nei jei ten buvo ne maisto ruošimui.Tai padės išlaikyti odą gerai atrodyti gabalus ir sveikos skerdenos.Todėl, jei jums reikia parengti tam tikrą iškilmingos patiekalas, tai būtų geriau naudoti šį metodą.Pasirengimo kepti taip: į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus ir tada nuo penkių iki dešimties minučių žuvis mailius iš abiejų pusių.Beje, Jūs taip pat galite sukite į miltų arba džiūvėsių žuvis ir tada kepti.Tai viskas priklauso nuo skonio ir pomėgių Jūsų namų ūkyje.
Jei nenorite atrodyti pernelyg svarbi, ir labiau susirūpinę naudą sveikatai - rekomenduojame padaryti be kepimui.
Tada, kaip irtis žuvis išspręsta dar lengviau klausimas: tiesiog užpilkite žuvies vandens, padažas, grietinės, pieno ar kečupas ir troškinkite ant mažos ugnies (anksčiau tuo labai reikia pareikšti žuvis virti), apie pusvalandį (priklausomai nuoiš skerdenų arba dalimis dydis, ir, žinoma, žuvies rūšis).
Šis klasikinis būdas kepimo žuvų troškinys neatmeta, žinoma, pridėti prie padažu arba sūriame vandenyje, mažas (ar didelis) pjaustytų svogūnų ir prieskonių, suteikiant žuvis rafinuotą skonį ir aromatą.Ypač gerai garstyčios, bazilikas, rozmarinas, pipirai, citrinos ir kalendra.Jei pavyks rasti ir sumaišykite visus prieskonius - skonio ir aromato patiekalų yra tiesiog dieviškas.
Jei dar nėra nuspręsta, kaip žvejoti troškinys: garnyras atskirai arba kartu - mes rekomenduojame jums eiti Antrasis būdas: derinti žuvis ir garnyras.Pavyzdžiui, žuvis su bulvėmis, troškinti tuo pačiu metu sutaupyti ne tik papildomų keturiasdešimt minučių ir švarus visos ir padaryti bulvės daugiau sultingas ir gardus.Norint paruošti šį patiekalą, žuvis turi būti supjaustoma smulkiais gabaliukais pridėti bulvių ir žali, ir tada visa tai troškinkite kartu.
Ir daugelis namų šeimininkės nuspręsti, kaip irtis žuvį: vieni arba su prieskoniais - taip pat įtraukta į bulvių morkų, svogūnų ir paprikos.Norėdami tai padaryti, morkos trinamas ant šiurkščiavilnių tarka, svogūnus ir paprikas ir supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais arba žiedais.Pagardinimas žuvis yra nustatyta tuo pačiu metu, arba dešimt minučių arba penkiolika po virinimo (priklausomai nuo dydžio ir tipo žuvų).
vienintelis dalykas, jūs turite turėti omenyje, kad, sumaišyti su žuvies garnyras trukdyti gavybos žuvų kaulų procesą.Todėl, pridedant garnyrą turėtų būti tik tuo atveju, jei jūs virėjas žuvies filė ateina iš anksto pašalinta visų žuvų gabalus kaulus.
