Kaip virėjas mėsos keptuvėje

Atrodytų, iš patiekalų, kurie virėjai siūlo mums įvairovė, niekas negali būti paprastesnis nei įprasti kepimo daržovių ar mėsos.Kaip virėjas mėsos keptuvėje, žino bet kokia šeimininkė.Ir iš tiesų visos nepaliks, nes šiuolaikinė pramonė gali dirbti stebuklai: turite nonstick visos padengtos, gerai nuplauti, įkaista greitai ... Pliusai gali išvardinti daug.

Vis dėlto, jei jūs manote, kad žinote, kaip virėjas mėsos keptuvėje arba, tiksliau, kaip virėjas tinkamai, neskubėkite pradėti pagrindinį veiksmą.Yra mažai paslaptis virimo būdu, kuris visose savo paprastumo, padės padaryti mėsa daugiau skanus, sultingas, skanus.Norite daugiau apie tai?

Taigi, kai virimo tarp vienetų atstumas turi būti ne mažesnis kaip 5,5 mm.Jei skiltelės liečiasi vienas su kitu, šiose vietose turi aukso krastas, deja, neatsitiko.Be to, jis negali būti taip trapumą.

Jei nesate tikri, kaip virėjas keptuvėje mėsą tokiu būdu, kad būtų neįtraukti jos standumas - nereikia taupyti ant kokybę.Imkite tik geriausią pjovimo, nes, pavyzdžiui, mėsos su venų gali "atnešti į galvą" Tik patyręs vertus, todėl geriau siųsti įdaru, tačiau nenaudokite kepimui visumą.


Prieš pradėdami kepti pati, ji turi būti tvarkomi, ty pomarinovat.Šis įrašas neprivalomas, bet labai pageidautina.Maždaug 5-10 valandų (kaip jūs galite ir patelių) sumažinti virimo mėsos gabalas į marinatą.Tai gali būti marinuoti, specialiai paruošti jums, susidedanti iš kečupo ar majonezo (galite visi kartu), prieskoniai ar priimtinas tiesiog patrinti česnako gabalėlį ir užpilkite ant viršaus aliejaus, daržovių ar alyvuogių.

Kai ateis dar lengviau - mėsa marinuota jogurte ir mineralinio vandens.Ir jogurtas, mineralinis vanduo ir minkština ją ir ypač švelnus, todėl reikia paruošti, kad bandote jūsų patiekalas close kančia jums klausimus apie tai, kaip virėjas mėsos keptuvėje arba kaip tapote toks didelis mėsos guru.Ne visi svetainės rašyti apie maisto ruošimui kaip jogurto ir vandens marinate, bet tai, kas vadinama "darbo".Išbandykite ją, pamatyti save.

O dabar eikite tiesiai į receptus.Receptai iš mėsos keptuvėje arba, tiksliau, jų gausa, gali būti klaidinantis - tokia įvairi, variacijos, kad kartais jums įdomu, kur pradėti ir kuris variantas pasirinkti?Valgyti mėsą su slyvomis, daržovių, net ir su medumi išpjovos, kad yra toks populiarus, Azijos virtuvės ir Jungtinėse Amerikos Valstijose.

tu gali sugalvoti savo receptus, vietos kulinarinio vaizduotės yra tikrai milžiniškas.

Kai kurie mano, kad "mėsa netoleruoja moterų rankas", bet tai tik pretekstas, o moterys turi kažką nustebinti artimuosius.
Taigi, leiskite mums pažvelgti į pusę mėsos (nieko, bet pageidautina dalis nugarinė) kilogramo.Be to, mes turime vieną puodelį miltų, aliejaus - 2-3 šaukštai Solovykh, svogūnas, pusė puodelio grietinės ir mėsos padažu šaukštas.

Pirmiausia jums reikia kepti mėsą, kol padaryta, ir dabar svarbiausias dalykas - kepti.Fry svogūnai iki auksinės rudos spalvos, tada pabarstyti miltų ir grietinės bei riebalų ir sulčių, likusių iš kepti mėsą.Supilkite padažą kepti, įmaišykite ir užpilkite turtinga filė.Virš galite pabarstyti prieskonių skonio ir susmulkintų šviežių žolelių.

Kiti pagrindiniai patiekalai iš mėsos keptuvėje - pavyzdžiui, barbekiu.Taip, nebūtinai tai daryti miške iešmo, galite gauti keptuvę su virtuve.Mėsa, pavyzdžiui, kiauliena, marinatas, ir iš visų pusių, kad pasinerti į savo krakmolo.Tada mes pakepinti keptuvėje ir palikti, kad daugiau nei keletą minučių, apie 5-10.Patiekti prie stalo su daržovėmis ir salotų.

Mėsa ir daržovės visada padaryti didelį pora, ir padeda organizmui įsisavinti naujausias mėsos.Gero apetito!