Šiandien mes papasakoti, kaip virėjas rizoto su grybais.Jis bus puikus mėsos pakaitalas plovas.Jei jums pasirengti jį teisingai, jūs beveik pajusite skirtumą, ir daugelis skonio tikrai parengs naują versiją pažįstamų patiekalų.Žodžiu - gera alternatyva!
Parengti šį plovas su grybais, jums reikės:
- 0,5 kilogramo grybų (paprastai grybai)
- 2 morkos,
- 1 raudona Hot Pepper (jei jums nepatinka aštrus, imtis papriką),
- 2 svogūnai,
- prieskoniai, druska ir pipirais.
Siekiant sumažinti maisto gaminimo laiką, ryžiai gali būti iš anksto pamirkykite.Tai padaryti, ji turi būti plaunami, ir tada verdančio vandens apie valandą įlanka.
Supjaustykite svogūnų puse žiedai ir sutarkuokite morkas.Susmulkinkite pipirų juosteles Mažiau nei 1 cm. Paimkite vidutinio dydžio virdulys, padėkite jį ant dujų ir užpilkite aliejaus į jį.Kai aliejus šildo ir siųsti daržovių.Tuo tarpu, nuplaukite grybus.Jei pasirinksite mažas grybus, galite juos palikti visa.Jei jūs turite didelių bandiniai turi supjaustyti juos į 2-3 gabalus.Atsižvelgiant į šių skysčio perteklių išgaruoja rengimo, jos sumažina dydžio, todėl pabandykite ne supjaustyti juos labai smulkiai.
Kai daržovės šiek tiek paruduos, prašome siųsti grybus į katilą.Įdėti druskos, pipirų ir prieskonių.Ypač gerai šis patiekalas tiks visą žinomą kario milteliai.Ugnis turi būti vidutinio skystį iš grybai turi laiko išgaruoti.Šiuo atveju, jos gali tolygiai paruduos.Kai grybai šiek tiek paruduos, sumažinti ugnį ir supilkite į katilą pav.Supilkite visą vandenį, kad jis yra virš 1-2 cm ryžių paviršiaus. Uždarykite virdulys su dangčiu ir atnešti į mažos ugnies, kol suminkštės.Kadangi ryžiai mirkyti jums iš anksto, jis nuves jus maždaug 20 minučių.Visi kartu plovas su grybais bet kuriuo atveju tai nėra būtina išmaišyti.Po skirtąjį laiką, atidarykite dangtelį ir patikrinkite vandens lygį ir prieinamumą ryžių.Jūs galite pridėti verdančio vandens, jei vanduo yra virintas toli visiems.
Kai išjungiate dujas, suteikti patiekalas šiek tiek "pailsėti".Tada sumaišykite ir kviesti namo prie stalo.Plovas su grybais patiks Jums ir Jūsų artimiesiems naują ir neįprastą aromatą ir skonį.
Dabar keletas žodžių apie tai, kaip virėjas rizoto su grybais multivarka.Mes siūlome Jums skanus ir paprastas receptas.Galite naudoti grybų įvairovė: grybai, voveraitės, grybai, arba tiems, kurie myli tave.Jie gali būti švieži, atšaldyti, sušaldyti arba džiovinti.Jei naudojate džiovintus grybus, iš anksto nuplauti ir pamerkti juos per naktį.
Norėdami virėjas plovas su grybais multivarka jums reikia:
- 1,5 puodeliai ryžių,
- 3 skiltelės česnako,
- 3 puodeliai vandens,
- 500 gramų įvairių grybelių,
- 2-3 morkos,
- 2svogūnai,
- 5 str.šaukštai augalinio aliejaus,
- pipirai, prieskoniai ir druska.
Dabar, žingsnis po žingsnio instrukcijas, kaip virėjas rizoto su grybais:
morkomis ir svogūnais švarus.Smulkiai supjaustykite morkas ir svogūnus supjaustyti tvarkingas semicircles.Įtraukti multivarka 40 minučių režimą "kepimo".Supilkite aliejų į jį.Supilkite atgal morkas ir svogūnus.Saute daržovės, retkarčiais pamaišydami juos 20 minučių.
Grybai gerai išskalaukite.Pabandykite tai padaryti greitai, todėl jie neturi laiko įsiurbti vandens perteklių.Supjaustykite juos į 3-4 skiltelės arba didelių juostelėmis.Siųsti juos į multivarku daržovių ir virkite dar 20 minučių.Kai matote, kad vanduo išgarinamas multivarku pateikti iš anksto plautą ryžių.Na išlyginkite jį.Pridėti druska, česnaku ir pipirais.Supilkite visą vandenį ir įjungti multivarku režimas "plovas".Kai rizoto yra pasirengusi, suteikti jai tiek užvirinti.Atidarykite dangtelį ir gerai išmaišyti.Aromatas bus greitai išplito aplink namą surinkti visą šeimą prie stalo.Plovas su grybais yra pasirengusi mėgautis!
