švelnus grietinėlės padažas su avokado padažu guacamole yra šiek tiek panašus.Galų gale, jis net susideda iš beveik tas pats ingredientų, vienintelis skirtumas yra proporcijomis.Avokadai, kuri yra pagrindinė sudedamoji mūsų šalyje padažu tampa vis labiau paplitęs.Be to, į pirminio naftos skonio, ji turi aukštą maistinę vertę.Avokadai yra tokių ingredientų, kad sustabdyti ir gerokai sulėtinti vėžio ląstelių augimą, todėl rekomenduojama kovoti su anemija, hipertenzija ir ligų skrandį.Avokadų yra puikus pakaitalas majonezo ir aliejaus, ir avokadais padažas yra gera salotoms ar mėsos.Taip pat idealiai tinka sumuštinių, salotų ir užkandžių.
Parengti avokadas, reikia padažą, iš tiesų, pats vaisiai, askaloniniai česnakai, pipirai Du Serrano, citrinų sultys, šviežios kalendros, alyvuogių aliejaus, pipirų ir druskos.Jei norite gauti mažiau karštą padažą, galima naudoti 1 Hot Pepper.Paruoškite ingredientų, nuvalykite nuo žievelės avokadas, pašalinkite sėklas su šaukštu ir rinkti į maišytuvą masės.Nulupkite ir supjaustykite askaloniniai česnakai turi Serrano pipirai, pašalinti stiebeliai ir sėklos ir nukopijuokite jį į mažus gabaliukus (nepamirškite kruopščiai nusiplauti rankas po to, kaip sula yra labai dirgina pipirų oda).Pridėti verdančio vandens, atšaldomas iki kambario temperatūros.Išspauskite sultis iš citrinos, užpildykite jį su keliais šaukštais alyvuogių aliejaus ir įdėti nuplauti ir smulkiai supjaustytus kalendros lapai ir sezoną su juodaisiais pipirais ir druska.Uždenkite maišytuvą ir maišykite į tyrę masės komponentų.Tada pridėti daugiau vandens, kol gausite norimą nuoseklumas padažu.Paruošta aštrus avokado padažas gali būti saugomas orui nepralaidų konteinerį šaldytuve keletą dienų.
lengva virėjas makaronai ir avokadais.Norėdami tai padaryti, prinokusių vaisių žievelės ir minkštimo grotelės, apšlakstyti citrinos sultimis arba laimų sulčių, pridėkite druskos ir pipirų ir kruopščiai sumaišykite su šakute sumaišyti masę iki vienalytės konsistencijos.Šiuo pasta, galite pridėti česnakai, svogūnai, kietai virti kiaušinį ir majonezą.Patiekite su šviežia būtinybę, kviečių arba rugių duona.Tai ideali vieta su lustai ir vištienos.Tačiau, priešingai nei padažu, makaronai ilgo laikymo metu juoda ir praranda savo skonį.
avokadai gali būti įteiktas ne tik kaip užkandį.Tai puikus desertas.Paruoškite oro putėsiai su avokadų ir pamatysite ją.Kad būtų, reikia sumaišyti avokadą su maišykle, pridėti pieno, cukraus, vanilės ir sumaišykite iki vientisos masės.Atvėsti 20 minučių ir patiekite.Arba sumaišykite avokadų su citrinos sultimis, cukraus ir 2/3 puodelio virtų atvėsinto vandens gaminti odnorogo putėsiai, perkelti į stiklines ir padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms.Prieš patiekdami, garnyras Kiekviena porcija putėsiai su plakta grietinėle ir braškėmis.
Didžiausia paslaptis geros avokado padažu yra tikrai geras rezultatas.Pasirinkite norimą prinokusių avokadų, minkštas.Ji turėtų turėti gleivinės tekstūros, ir sviesto nuoseklumą esant kambario temperatūrai.Jeigu vaisiai yra kietas, ji turi būti įvyniotas į popieriaus arba folijos ir vietoje tamsiai vietoje 2-3 dienų brandinimo.
Avokadai taip pat vadinamas aliejingas vaisius, nes jos daug riebalų.Ji yra turtinga baltymų šaltinis ir jame yra daug vitaminų, taip pat mono-nesočiųjų riebalų, kurie gali sumažinti cholesterolio kiekį.Avokadai teikti savo kūną su vitamino B, kuris padeda sukurti sveiką ląstelių ir audinių.Kitas svarbus ingredientas yra kalio, kuris yra būtinas tinkamam vystymuisi centrinėje nervų sistemoje.Šis vaisius yra laikomas antioksidantas rūšies dėl to, vitamino E, buvimą, o taip pat, kaip ji padės sustiprinti imuninę sistemą, gerina virškinimą ir apsaugoti nuo Alzheimerio liga.Be to, jis turi vitaminų C, F, H, PP ir folio rūgšties.
