Kiekviena šeimininkė, kaip taisyklė, net nuo mažens yra branginama tetradochku kur tiksliai registruoja visus įdomių receptų.Tai receptus šventinius patiekalus ir maistą kiekvieną dieną: salotų ir sriubos, karšti ir šalti užkandžiai, mėsos ir daržovių kulinarijos šedevrų.Ir, žinoma, be kitų dalykų, egzistuoja receptą - kaip virėjas namuose keptą.
Šis patiekalas - dažnas svečias praktiškai bet stalo: sotūs, kvapnus su nuostabiu išvaizdą.Dėl preparato jums reikės pusę mėsos (aš norėčiau veršiena, nors galima naudoti kiaulienos ir paukštienos), kurią reikia supjaustyti į gabalus vidutinio dydžio, iš trintų bulvių svaras, vienas didelis svogūnas, pomidorų pora (gali pakeisti pomidorų sulčių), augalinis aliejus, druska kilogramo, pipirų (už mėgėjų).Mėsa kepti aliejuje, kol suminkštės, tada pakepinti bulves, svogūnus, griežinėliais į puse žiedų.Kitas, pridėti daržovių ir mėsos sluoksnius, skirtame gaisro dubuo, ant viršaus pureed pomidorų ar pomidorų sulčių, tada viskas supilama sultinio.Mėsa ir daržovės turėtų būti tik padengtas skystis.Ir dabar jūs gesinti karšta po dangteliu, kol suminkštės (apie 30 minučių).
Tai lengviausias atsakymas į klausimą "kaip virėjas kepsnys namuose."Yra daug kitų receptai, iš kurių vienas myliu labai daug, nors antrojo receptūrą kaina yra daug didesnis.Nes reikės pusę kilogramo veršienos (mėsos, galite pasirinkti pagal savo skonį: mylėtojai lašinių geriau naudoti, ir žmonės rūpinasi savo svorio, aš rekomenduoju pabandyti virėjas kepta žąsų).Be šio patiekalo mėsos reikia bulvių gumbų (4-5), vienas baklažanai, cukinijos vienas, 3-4 pomidorai, svogūnai bei vidutinio dydžio morkų.Taip pat galite pridėti saldžiosios paprikos.Jis suteiks gaivų skonį ir ryškų skonį.Paruošimo, pavyzdžiui karšta ir bus kitoks metodas.Kaip virėjas į šių produktų orkaitėje kepta?Pjaustyti baklažanai kubeliai ir pabarstykite druska ir palikite 20 minučių leisti jų sultis.Tuo tarpu pakepinti mėsą, kol pusė, iš anksto nuplauti ir supjaustyti į gabalus mažų.Cukinija supjaustyti kubeliais, morkos supjaustyti plonomis juostelėmis.Pasirengimo nuplauti ir nulupti bulves supjaustyti griežinėliais.Mes kepti karštame aliejuje, kol puse virtos ir puse žiedų svogūnais, kol skaidrus.Morkos troškinkite, retkarčiais pamaišydami, 5 minutes.Kartu pakepinti cukiniją ir mėlyna, po nusausinti sultis išleistas iš baklažanų.Pomidorai supjaustyti griežinėliais.Ir kaip paruošti namuose keptą be druskos ir pipirų?Jie praverčia, jei norite pridėti sluoksnius visų ingredientų ketaus katilas ar keramikos puodą.Ir "torto" mėsos būti per vidurį.Užpildykite su verdančiu vandeniu, bet tik tiek, kad padengti daržoves.Ir tada mes siunčiame mūsų kaldera orkaitėje apie pusvalandį.
Kaip virėjas namuose keptą be šviežių prieskoninių žolelių?Tai kapotų žolelių bus galutinis akordas su puikia virtuve.Paruoštas šis receptas karšto vietoje didele gražia indą, pabarstykite žolelėmis ir tarnauti jį saugiai.Tai tikrai mėgautis savo šeimą ir bus vertinama svečiams.Nuostabi skonio, subtilus aromatas šviežių žalumynų, apsvaiginimo atrodo bus patenkinti net išrankiausių gurmanų.Šį receptą galite paruošti karštų porcijas kiekvienam svečiui ingredientai pridėti iki asmeninį keramikos puodą.Ir tarnavo prie stalo.Dabar, kad žinote, kaip virėjas namuose keptą, tačiau tai yra tik pamatai, kurie palieka vietos fantazijai ir eksperimentams.Kuko su malonumu ir Skanaus!
