kiaušiniai - produktas, kuris yra virtuvės receptus visą mūsų planetą.Jie taip gerai, kaip ingredientų ir patiekalų, ir save - nors virti, kepti, nors.
Virimo - labiausiai paplitęs būdas gaminti, kuri išsaugo skonį.Nors terminio apdorojimo metodus nesiskiria specialų įvairovę, tačiau pabandyti virėjas kažką neįprasto ir net išskirtinį.
tostas, kurie minkštai virti kiaušiniai ar sunkiai virti - daugelio šeimos pusryčių mėgstamiausia.Įdaryti kiaušiniai beveik visada turime didelį ir mažą šventinį stalą.Anglijoje labai populiarus užkandis virti plakta kiaušinienė, liniuotas ant "pagalvėlė" špinatų.Skanus patiekalas britų tiki kiaušiniai Benediktas: apvirtas kiaušinių blynai ir kumpio griežinėliai yra geros šventės.Nepamirškite apie kiaušinius apvirtas padažas sviesto ir žolelių - modernaus virimo classic.Kaip virėjas kietai virti arba minkštai virti kiaušiniai, žinomas net vaikams.
Norėdami patikrinti šviežumą kiaušinių, įdėkite jį į stiklinį dubenį su šaltu vandeniu.Švieži kiaušiniai bus kriaukle ir guli ant šono.Kiaušinių savaičių bus judėti į vandens storymę, suapvalinta pabaigos aukštyn.Dviejų trijų savaičių kiaušinio bus stovėti vandenyje.Jokiu būdu nereikia valgyti kiaušinius plūduriuojantis skysčio paviršiaus.
prieš verdant pamirkyti produktą kambario temperatūroje, kad apvalkalas yra ne krekingo.Artimųjų lengvai verdantį vandenį su kiaurasamčiu.Tiksliai nustatyti kepimo laiką, nes verdantį vandenį.Kepimo laikas paprastai nurodomas didelių kiaušinių.
minkštai virti kiaušiniai turėtų kepkite trijų iki keturių minučių po vandeniu verda.Dėl to, trumpą laiką, baltymas tampa, pusiau kietas ir skystas trynys išlieka.
virti kiaušinius į maišą, jūs turėtumėte laukti septynis ar aštuonis minučių po verdančio vandens - trynys sukietėja tik šiek tiek per kraštus.
Kepant su dešimties minučių laiko zasekaniem pasirodyti kietai virti kiaušiniai - trynių likti šviesus ir stora visoje supjaustyti.
Jei norite virėjas apvirtas kiaušinių, tada šiuo atveju reikia tik šviežių kiaušinių.Senas kiaušinio baltymas virimo metu gali plisti į vandenį, kad susidarytų daug venas.
Break kiaušinį į lėkštę ar puodelį.Pridėti į lėkštę su vandeniu kelis lašus acto - rūgštis baltymų bus kartus.Užvirinkite vandenį, leiskite produktas yra nemokama slysti į keptuvę.Kaip tik kiaušinis lašai, atsargiai judesiai paversti vandenį su šaukštu.Tai padeda surinkti aplink trynio baltymų ir sukurti norimą formą.Sumažinti šilumos taip, kad vanduo yra virintas nežymiai.Palikite virėjas šiek tiek verdančio vandens nuo dviejų iki trijų minučių.Švelniai sugauti kiaurasamčiu ir leiskite vandeniui ištekėti.
Rengdamas apvirtas kiaušinių iš anksto, perkelti virtų kiaušinių į ledo vandens dubenėlį nedelsiant atvėsti.Prieš paduodant laikyti juos ant kepimo skardos išklotos popieriniu rankšluosčiu.Prieš patiekdami, šilumos šiek tiek verdančio vandens vieną minutę.
Iš visų šio vaisto preparato yra minkštai virti kiaušiniai yra labiausiai pavojingas, ypač mažiems vaikams, nes skystis ir nepakankamai gydoma trynys gali būti mikroorganizmų, kurie sukelia tam tikrą ligą.Gydytojai primygtinai rekomenduojame pašalinti juos iš vaikų mitybą.Todėl, prieš virėjas minkštai virti kiaušiniai ir vaikams, ji yra verta, kai maniau, kad turėti šį patiekalą, bet džiaugsmą jūsų namuose yra kažkas.
dekoravimo ir dekoravimo kiaušinius įvairiais būdais, galite sukurti tikrąjį kulinarijos šedevrų, pavyzdžiui, linksmų mažai gyvūnų interesų, įtraukiant galimybę sukurti vaikų ir priėmimo gaminimo procesą įdomus įdomus procesas.Įvairūs apkepai su įdaru, omletai ir užkandžiai yra labai populiarus pasaulyje ir myli kiekvieną šeimą.
