Kepkite pyragai namuose yra lengva.Tai užtrunka šiek tiek kantrybės ir šiek tiek kepimo pyragai paslapčių žinias.Šiame straipsnyje mes jums parodysime, kaip kepti pyragai orkaitėje, kad rezultatas yra tikrai rasite jums ir jūsų šeimai.
Jei nežinote, kaip kepti pyragai orkaitėje, tai geriau pirmas naudoti tešlą, kad būtų visiškai išvirtas bezoparnym kelią.Šis metodas apima įvežimą į tešlą iš karto visus komponentus greičiau ir lengviau oparnogo už preparato, kurio reikės kantrybės ir laiko.
Pradėkime.Maišykite šilto vandens ar pieno stiklo, 30 g mielių (skysčio temperatūra turi būti apie 35 ° C), taip, kad be gumbų yra suformuota.Pridėti cukraus (pusė puodelio).Suplakite 2 kiaušiniai ir ketvirtis arbatinius šaukštelius druskos ir įveskite gautą skystį.
dabar reikia palaipsniui įvesti į mišinį 4 puodeliai miltų ir maišykite tešlą, suteikdamas gumulėlių atrodo.Bent jau zameshennoe tešlos turėtų pridėti trečdalį iš tirpinto sviesto arba margarino šaukštas.Minkyti reikia atidžiai masę nelimpa prie rankų.
Gatavo tešla turi būti įdėti į gilų dubenį, kuris yra tepamas aliejumi, medvilnės uždenkite švariu rankšluosčiu ir atidėtos dėl "požiūrio" į šiltą vietą.
Prieš kepti orkaitėje pyragai, būtina, žinoma, pasiruošti įdarą.Šis ir paskolos, nepamirštant, o apie bandymą.Cole, pirma turite irtis su prieskoniais ir svogūnais.Smulkinta mėsa turi pakepti keptuvėje arba virtos mėsos mėsmale slinkti, įdėti jį kepti svogūnai.Jei norite žinoti, kaip kepti pyragus su bulvėmis, turėkite omenyje, kad pildymo turėtų būti daug, ir bulvės gali pridėti šiek tiek sviesto arba kepti svogūnai, kad ji yra sultingas ir aromatingas.
Jei norite kepti faršą pyragai, tešla turi pirmą kartą pateikti šiek tiek daugiau cukraus.Užpilai už faršą pyragai, taip pat, turi būti paruošti iš anksto: Prieš kepti pyragus su obuoliais, pastaroji gali būti šiek tiek išvaromi naftos, kartu su cinamonu.Jei įdaras yra džiovinti vaisiai, jie turi būti iš anksto Varėna, pjaustyti maisto procesorius arba mėsmale, pridėti cukraus, jei pageidaujama - riešutai.
Nors mes buvome pripildymo, tešla atėjo.Jei padarė viską teisingai, tai yra padidėjo 2 kartus apimtis.Jis turi obmyat vėl ir leiskite pastovėti per trumpą laiką, jis pradėjo lipti dar kartą.
Baigė tešla turėtų būti išvesti iš patiekalai ant pjaustymo lentos sausos, anksčiau miltais pabarstyto.Tada, tešla turėtų būti supjaustyti į mažus gabalus ir suformuoti juos į kamuolius.Per pastaruosius 10 minučių liko gulėti, padengtas servetėle.Tada jūs turite ridenti kamuoliukus kočėlas priploti juos su pirštais ar apvalus tortas maždaug 1 cm storio.Viduryje apskritimo turėtų būti išleisti tiek daug paviršiais iki krašto prijungtas lengvai.Suderinus kraštas zaschipyvaem juos tvarkingai, be tarpų.
dabar paruošti pyragai siūlės pusėje ant kepimo skardos turi būti sukrauti, kuris yra iš anksto riebalais ir miltais pabarstyto.Skirtumas tarp bandelių atstumas turi būti 2 cm. Kepimo turėtų būti atidėtos 15 minučių gana šiltoje vietoje korektūros pyragus.Parengta kepti pyragai truputį suapvalinti ir padidinti apimtis.
išlieka atsargiai pasirengę tepalas su plakta kiaušinių PATTIES ir įdėti į orkaitę, įkaitintą keptuvėje, iki 200 ° C, 20 min Dabar, kad žinote viską apie tai, kaip iškepti pyragai orkaitėje.Tereikia, kad orkaitė gali būti atidarytas tik tada, kai Patty ženkliai paruduos.Ir tik tada jiems leidžiama patikrinti prieinamumą.Norėdami tai padaryti, pradurti pyragas rungtynes.Jei jis liko sausas, tešla nebus lazdas į jį, kad pyragai pasiruošę.
