Kaip virėjas skanus grybų padažu

pievagrybių - yra universalus grybų, kurie tinka daugeliui produktų.Jis gali būti įtraukta į mėsos, paukštienos, makaronų, ryžių.Jis taip pat gerai dera su kitomis daržovėmis.Ir atsižvelgiant į jo maistinę vertę, tai galima teigti, kad tai yra vienas iš vertingiausių ir įperkamų produktų.Jūs taip pat galite paruošti skanų grybų padažu, kuris bus puikus papildymas bet kulinarijos šedevru.

galimybės pasiruošti padažą daug.Bet kokia nauja sudedamoji dalis arba prieskonių padaryti jį skirtingai nuo visų kitų ir jų originalo.Kiekviena šeima paliko savo receptą grybų padažu.Čia yra keletas rūšių.

siūlo receptai su šviežių grybų.Norėdami atlikti šį padažas reikės 200 gramų šviežių grybų.Pirkti Šie grybai yra ne problema.Jie prieinami ir parduodami beveik kiekvienas prekybos centruose.Supjaustykite grybus labai smulkiai.Jei norite, galite patrinti juos tarka arba naudoti maišytuvą šlifuoti.Giliai keptuvę ir kepkite apie apie du šaukštus miltų iki auksinės rudos spalvos.Pašalinkite ją iš keptuvės ir atidėtos iki pusės.Be to, pakepinti keptuvėje grybus.Tai yra, geriau naudoti sviestą, tada padažas bus turi būdingą riebus skonį.Pridėta gaminimo metu sulčių pusė citrinos.Visa tai troškinkite 4-5 minutes.Pridėti į lėkštę stiklinę vandens.Sviesto gabalas yra būtinas, kad ištirptų ir ištirpinkite miltus, kol pasidarys vientisa masė.Įsitikinkite, kad nėra jokių gumbų.Tada grybų mišinį į verdantį pridėti miltų, išmaišyti sviestą.Kruopščiai išmaišykite iki vienalytės konsistencijos.Sezonas su druska pagal skonį padažą.Virkite apie penkias minutes.Jei norite, kad susidarytų vienalytė masė, tada nuvalykite su grybų padažu per sietą.Tai padažas gali būti pateikiami į makaronų patiekalų.

Kitas grybų padažu receptas.Norėdami tai padaryti, imtis 300 gramų šviežių grybų, nuvalykite juos ir susmulkinkite.Vienas svogūnas ir askaloniniai česnakai švarus ir smulkiai supjaustyti.Visa tai kepti sviestas (3 šaukštai).Norėdami atlikti šį padažas geriau naudoti puode.Kepti svieste, miltų šaukštelis ir palaipsniui supažindinti su 200 ml vištienos sultinio.Būtina maišykite nuolat, kad būtų išvengta gabalėlių suformuota.Mes skleisti keptuvę kepti grybai su svogūnais ir vienas šaukštas Crème grietinę.Pridėti paragauti druskos ir pipirų.Gravy reikia užvirinti ir išjungti.Patiekti padažas su grybais turėtų būti karšta.

Labai dažnai dėl patiekalų naudojant kremą paruošimo.Štai kaip virėjas padažas su grybais ir grietine pavyzdys.Paimkite svogūną ir smulkiai supjaustyti.Grybai supjaustyti griežinėliais ir pakepinti su svieste svogūnais.Pridėti sultinio mišinį.Jei nėra sandėlyje, galite naudoti grybų kauliukus.Sultinys užtrukti apie du puodeliai.Miltai kruopščiai ištirpinti grietine.Norėdami tai padaryti, paimti du valgomuosius šaukštus miltų ir pusė puodelio grietinės.Miltų mišinys švelniai pridėti prie virimo sultinio su grybais.Kai mišinys nuolat maišant, kad ji vienodos.Pridėti prieskonių pagal skonį ir virkite vieną minutę.Galų gale, galite pridėti kapotų žalumynų.

Rengdamas padažas su grybais, sviestas yra dažnai naudojamas.Ji gerai dera su grybais ir padažu perteikia savitą kreminės skonį.Tačiau rengiant procese turėtų užtikrinti, kad aliejus yra ne sudeginti, kitaip padažas kreipsis į kartumo.Grybų padažas paprastai patiekiamas su patiekalų vištienos.Jis yra naudojamas kaip padažus, skirtų makaronų ir kitų patiekalų.Jis suteikia jiems originalo skonį.Žaluma padažas turėtų būti įtraukta į virimo pabaigos, arba pabarstyti juos gatavą patiekalą.