Kokie angliavandenių ląstelių funkcijos?

normaliai funkcionuoti žmogaus kūno poreikius pagrindines medžiagas, kurios yra pastatytas ir visas struktūrines dalis ląstelių, audinių ir viso organizmo.Tai junginiai, kaip antai:

  • baltymų;
  • lipidų;
  • angliavandenių;
  • nukleino rūgščių.

Visi jie yra labai svarbūs.Ji yra neįmanoma atskirti tarp jų daugiau ar mažiau reikšmingas, nes bet kuriuo, trūkumas veda prie neišvengiamos sunaikinimo.Apsvarstyti, kas yra junginiai, pavyzdžiui, angliavandeniai, ir jų vaidmenį ląstelės viduje.

apskritai supratimas apie angliavandenių

kalbant apie angliavandenius, vadinamų sudėtingi deguonies turinčių organinių junginių, kurio sudėtis išreiškiama bendroji formulė Cn (H2O) m chemija.Indeksas turi būti arba lygus arba didesnis nei keturių.

bendro angliavandenių kiekio gyvųjų organizmų skirtingai ląsteles.Taigi, jie sudaro apie 80%, augalų, o gyvūnų - 2-3%.Patys šie molekulės yra ne veltui taip pavadintas.Po to, kai viskas, ji yra tiesiog jų atominis kompozicija atspindys: anglies atomų ir vandens molekulės yra sujungtos tam tikru būdu.

funkcijos angliavandenių ląstelės yra panašios augalams, gyvūnams ir žmonėms.Ką jie yra aptariami toliau.Be to, patys, šie junginiai yra labai skirtingi.Yra visa klasifikaciją, kuri sujungia juos visus į vieną grupę ir taip suskirsto į šakose, priklausomai nuo struktūros ir sudėties.

cheminė struktūra ir savybės

Kas yra šios klasės molekulių struktūra?Galų gale, tai yra tai, kas nulems, kas yra angliavandenių ląstelių funkcijas, kokį vaidmenį jie atliks jame.Cheminės požiūriu, visi medžiagos - yra aldegidospirty.Molekulės struktūra apima aldehido grupę -COH, taip pat alkoholio -OH funkcines grupes.

Yra keletas variantai formules, kad gali būti naudojami reiškia angliavandenių struktūrą.

  1. Molekulinė - atspindi kokybinę ir kiekybinę sudėtį junginio, bet nerodo tarp atomų ryšį ir nekalba apie struktūros ir savybių.
  2. struktūrinių .Visas arba sutrumpintai, atspindi atominių obligacijų tvarką molekulės, todėl galima prognozuoti dėl turto.
  3. Fišerio struktūrinė formulė. derinys horizontalių ir vertikalių linijų, kurio sankirta sutampa su anglies atomų skaičius stereotsentralnyh.Tuo pačiu atomo aldehido grupės yra parodomi atskirai.
  4. Formulės Heuorsa. naudojamas rašyti cikliškas struktūrą angliavandenių, tiek paprastas ir sudėtingas.

Pažvelgus į pastarųjų dviejų formulių, mes galime prognozuoti angliavandenių funkcijas ląstelėje.Dėl jų savybes, bus aišku,null, taigi ir vaidmenį.

cheminės savybės, kurios eksponuoti cukraus dėl dviejų skirtingų funkcinių grupių buvimą.Tokiu būdu, pavyzdžiui, daugiaatomių alkoholių ir angliavandenių gali duoti kokybinis reakciją su hidroksidas šviežiai nusodinamas vario (II), o taip pat aldehidai yra oksiduotas į gliukono rūgštis pagal sidabro veidrodžio reakcija.

klasifikacija angliavandenių

Kadangi didelę įvairovę molekulių, kai chemikai sukūrė vieningą klasifikavimo, kuris suburs visus panašius junginius tam tikrų grupių.Pavyzdžiui, šių tipų cukrų.

  1. Paprasta, ar monosacharidų. apima vieną subvienetą kompozicijoje.Tarp jų yra pentozėms, heksozėms, heptoses ir kt.Svarbiausias ir bendro - ribozės, galaktozė, gliukozės ir fruktozės.
  2. kompleksas .Jie susideda iš kelių poskyrių.Disacharidus - du oligosacharidai - nuo 2 iki 10, polisacharidus - daugiau nei 10. svarbiausi tarp jų yra: sacharozė, maltozė, laktozė, krakmolas, celiuliozė, glikogeno ir kt.

funkcijos angliavandenių ląstelėje ir organizme yra labai svarbus, todėl yra svarbūs visi šie variantai molekulės.Kiekvieno iš jų vaidina tam tikrą vaidmenį.Kas yra funkcija aptariama toliau.

funkcijos angliavandenių ląstelėje

yra keletas.Tačiau yra ir tokių, kurie gali būti vadinami pagrindiniai veiksniai, ir yra nepilnametis.Norėdami geriau suprasti šią problemą, jis turi išvardyti juos visus labiau struktūrizuotas ir suprantama.Taigi, mes išsiaiškinti angliavandenių ląstelių funkcijas.Toliau pateiktoje lentelėje padės mums tai.

funkcija pavyzdys angliavandenių
Energetika gliukozės, fruktozės, sacharozės ir kitų
rezervų arba atsargomis Krakmolas - augalai, glikogenas - gyvūnų
Struktūrinis celiuliozė, polisacharidai kartu su lipidų
Apsauginiai Konfigūruoti slime apsauginiai sluoksniai - geterooligosaharidy
Antikoaguliantų heparinas
anglies šaltinis Visi angliavandeniai

Akivaizdu, kad pervertinoiš aptariamų medžiagų vertę yra sunku, nes jie yra daug gyvybiškai svarbių procesų pagrindas.Laikyti kai iš angliavandenių funkcijų ląstelėje išsamiau.

energijos funkcija

Vienas iš svarbiausių.Ne žmonėms vartoti maisto, negali duoti jam tiek daug kalorijų, nes angliavandenių.Po to, kai viskas, 1 g iš šių medžiagų yra suskaldoma išleisti 4.1 kcal (38,9 kJ) ir 0,4 g vandens.Šis išėjimas yra pajėgi teikti energiją, viso kūno.

Taigi, mes galime pasakyti, kad angliavandenių ląstelės tarnauja kaip tiekėjų ar šaltinių jėga, galia, pragyvenimo galimybes, įgyvendinti bet kokią veiklos rūšį.

Jau seniai pastebėta, kad tai yra saldumynai, angliavandenių, kurie yra didžiąja dalimi, gali greitai atgauti jėgas ir suteiks energijos.Tai apima ne tik fizinį rengimą, stresas, ir protinę veiklą.Kuo daugiau žmogus galvoja, sprendžia, galvoja, mokosi ir tt, tuo labiau biocheminiai procesai vyksta jo smegenyse.Ir joms įgyvendinti reikia energijos.Kur ją gauti?Atsakymas paprastas: angliavandeniai, ar veikiau, produktai, kurių sudėtyje yra, jie mano, kad tai.

energijos funkcijos, kurioms atlikti junginių, ne tik leidžia judėti ir galvoti.Reikalinga energija ir daug kitų procesų:

  • statyba struktūrinių dalių ląsteles;
  • dujų birža;
  • plastiko keitimo;
  • paskirstymas;
  • cirkuliacija ir pan.

visi gyvybiniai procesai reikalauja energijos šaltinis jo egzistavimą.Ji taip pat numato gyvų būtybių angliavandenių.

Plastikiniai

Kitas šiai funkcijai vardas - statybos ar struktūrinio.Jis kalba pats už save.Angliavandeniai aktyviai dalyvauja svarbių makromolekulių organizme, pavyzdžiui, statybos:

  • DNR.
  • RNR.
  • ATF.
  • ADP ir kt.

Būtent dėl ​​mūsų junginių svarstomus yra glikolipidų formavimas - viena iš svarbiausių molekulių ląstelių membranas.Be to, celiuliozė, t.y. polisacharidas pastatytas augalų ląstelių sienelės.Ji - iš medienos urmu.

Jeigu mes kalbame apie gyvūnų, kad nariuotakojai (sraigės, vorai, erkės), elementarios ląstelės membranoje yra Chitinas - polisacharido.Tuos pačius komponentus rasta grybelių ląstelių.

Taigi, angliavandenių ląstelės tarnauja kaip statybinė medžiaga, ir leidžia jums sukurti daug naujų struktūrų ir suyra išleisti seną energiją.

yra saugomi

Ši funkcija yra labai svarbi.Ne visi energijos patekti į su maistu kūną, iš karto praleido.Kai kurios iš likusių sulaikyti molekulių angliavandenių ir yra kaupiamos atsarginių maistinių medžiagų forma.

augaluose yra krakmolo arba inulino į ląstelės sienelės - celiuliozė.Be žmonių ir gyvūnų - glikogeno ar gyvūninės kilmės riebalų.Tai atsitinka tam, kad visada buvo, energijos kiekis, tuo atveju, badu organizmo.Pavyzdžiui, kupranugarių kaupti riebalus ne tik energijos, kai skaidymo, o didžioji dalis, išleisti reikiamą kiekį vandens.

apsauginė funkcija

Be aukščiau aprašytų, angliavandenių funkcijas gyvų organizmų ir labiau saugo ląstelių.Tai lengvai matyti, jei mes analizuoti kokybinę sudėtį dervų ir dantenų, suformuotą vietoj nukentėjusio medžio struktūrą.Iki jų cheminio pobūdžio tai monosacharidai ir jų dariniai.

Tai klampus skystis neleidžia pašaliniams patogenų įsiskverbti į medieną ir jam pakenkti.Taigi, tai Pasirodo, kad įgyvendinimas yra atliekamas apsauginę funkciją angliavandenių.

pat šios funkcijos pavyzdys gali pasitarnauti kaip tokių sudėčių augaluose kaip erškėčių spygliais.Tai - negyvas ląsteles, kurios yra sudarytos daugiausia iš celiuliozės.Jie apsaugoti augalus gražu valgyti gyvūnų.

pagrindinė funkcija angliavandenių ląstelėje

funkcijų, kad mes išvardytų, žinoma, galite pasirinkti svarbiausia.Galų gale, kiekvienos produkto, kurio sudėtyje yra medžiagų uždavinys, - išmoko padalinti ir suteikti savo kūno energijos, reikalingos gyvenime.

Todėl pagrindinė funkcija angliavandenių ląstelėje - energija.Nesant pakankamai gyvybingumo paprastai gali įvykti ne procesą, vidaus ir išorės (judėjimą, veido išraiškas ir tt).A yra didesnis nei angliavandenių, nėra medžiaga gali suteikti energijos išeigą.Taigi, mes pažymėti, kad tai svarbiausias ir prasmingas vaidmenį.

Maisto produktai, kurių sudėtyje yra angliavandenių

vėl apibendrina.Angliavandenių ląstelėje šias funkcijas:

  • energijos;
  • blokas;
  • yra saugomi;
  • apsauga;
  • receptorius;
  • šilumos izoliacija;
  • katalizatorius ir kt.

Kokie maisto produktai turi būti vartojamas tam, kad organizmas gauna pakankamai šių medžiagų kiekvieną dieną?Mažas sąrašas, kuriame yra tik labiausiai angliavandenių turtingą maistą padės mums suprasti jį.

  1. augalai, gumbai yra daug krakmolo (bulvių, topinambai, ir kt.)
  2. Grūdai (ryžiai, miežiai, grikiai, soros, avižos, kviečiai ir tt).
  3. Duona ir duonos visiems.
  4. cukranendrių arba cukrinių runkelių cukrus - tai grynos formos disacharidas.
  5. Makaronai ir visi jų veisles.
  6. Medus - 80% sudaro raceminis gliukozę ir fruktozę.
  7. Saldainiai - bet tešla, kuri yra saldus skonis, yra angliavandenių šaltinis.

Tačiau piktnaudžiauti išvardytus produktus yra ne verta, nes tai gali sukelti pernelyg nusėdimo glikogeno ir, kaip rezultatas, nutukimo ir diabeto.