tūkstančiai skonių, kad mes galime jaustis, gali būti suskirstyti į 10 pagrindinių kategorijų, teigia mokslininkai.
profesorius Jasonas Castro (Jason Castro) iš Bates kolegijos, ir profesorius Chennubhotla čakra (čakra Chennubhotla) iš Pitsburgo universiteto su kompiuteriu būdą sumažinti visi kvapai pagrindinių skonių.
išbandė 144 kvapą, jie nustatė, kad jie gali būti suskirstyti į 10 kategorijų.Buvo identifikuoti
10 kategorijų, nes jie atspindi svarbius požymius, susijusius su mūsų pasaulyje, pavyzdžiui, maisto pavojus ir pan.
Žinant šias pagrindines kategorijas, galite kurti naujus kvapus.Ateityje mokslininkai tikisi išmokti aptikti kvapą remiantis jo cheminę struktūrą.Jie taip pat išbandyti savo teoriją daugiau sudėtingų kvapų, pavyzdžiui, kvepalų.
"Iš tikrųjų, bet koks fizinis kvapas yra sudėtinis mišinys iš 10 skirtingų kategorijų", - sakė Jasonas Castro.
10 pagrindinių kategorijų kvepia :
1. Saldūs
2. Mediena / spygliuočių
3. Vaisiai (ne citrusiniams)
4. Chemijos
5. Pipirmėčių
6. Saldūs
7. Kukurūzų spragėsiai
8. Citrinų
9. Ūmus
10. supuvęs
malonus ir nemalonūs kvapai
Kaip yra gerai žinoma, "skonis ir spalva bendražygiai neatvyksta", tačiau mokslininkai nustatė, kad yra penki aromatinės, kad dauguma žmonių galvoja, kadmalonus.Izraelio mokslininkai išbandė kvapų įvairovė ir nustatė, kad daugelis yra laikomi visuotinai malonūs kvapai iš įvairių pasaulio dalių.
Tai kvepia, kad skaičiuojami labiausiai patogią:
- Kalkių
- Greipfrutų
- Bergamočių
- oranžinis
- Pipirmėčių
Taip pat 10 geriausių kvepalų buvo:
- frezijų (gėlių)
- Amilo acetatas (molekulė, kad kvepia obuolių ir bananų)
- Cassia (kvepia cinamonu)
- Mimosa
- Eglės
Tarp kvapų buvo apibūdinta kaip "karboksirūgščių ar aminais ir cikloheksanolį", kurios gamina SHARPactas kvapas.
Kaip atsikratyti nemalonių kvapų namuose
Čia yra keletas patarimų, kurie padės jums greitai ir efektyviai atsikratyti nemalonių kvapų namuose.
kvapas šlapimo
actas naikina bakterijas ir padeda atsikratyti šlapimo kvapą.Sumaišykite vieną dalį acto trys dalys vandens ir patrinti su kilime skudurėliu.Tada nuplaukite kilimą su vandeniu ir palikite išdžiūti.
Kačių kvapas
aktyvinta anglis sugeria įvairius kvapus, ypač jūsų augintiniai.Padėkite maišelį su keliais tabletes aktyvintos anglies arba šalia pakratų laukelyje.
kvapas iš skalbimo mašinos
Nuo skalbimo mašinos durų dažnai uždarytas, oras blogai cirkuliuoja, ir ji tampa pelėsių, kuri sukelia blogą burnos kvapą šaltinis.Norėdami atsikratyti juo, užpildyti matavimo taurelė baliklio ir kreiptis į ne šiltu arba karštu vandeniu skalbinių.
kvapas šaldytuvo
Uždėkite ant šaldytuvo atvira dėžutė sodos ir periodiškai kartą per metus pakeisti lentynos.Soda turi unikalių chemines savybes, pritraukti ir panaudoti kvapus.Stenkitės pelenai atokiau nuo daržovių, kaip natrio bikarbonatas gali sukelti, kad lapinės daržovės yra greitai atžydėti.
straipsniai Šaltinis: infoniac.ru, bbc.co.uk
