Vištienos kotletai su avižų dribsnių: receptas

vištienos kotletai su avižų dribsnių galima paruošti įvairiais būdais.Bet kuris iš šių metodų jums pasirinkti, jums bus pasukti bet kuriuo atveju yra labai širdingas ir skanūs produktai.Žiūrėt, manoma, kad patys gamintis maistą.

skaniai vištienos kotletai su avižų dribsnių:

receptas tokiems produktams gaminti, nebūtina pirkti brangių ir užsienio produktus.Galų gale, namų mėsainiai gaminami iš paprastų, prieinamų komponentų, kurie gali būti lengvai įsigyti bet parduotuvėje.

Taigi, kokios yra sudedamosios Turime pasiūlymą vištienos kotletai su avižų dribsnių?Dėl receptas įgyvendinti mes turime:

  • ready maltos vištienos krūtinėlės - apie 500 g;
  • didelis žalias kiaušinis - 1 vnt.;
  • avižų dribsniai skirtos greito maisto - apie ½ puodelio;
  • nenugriebto pieno - ½ puodelio (galima naudoti paprastą vandenį);
  • duonos trupinius ir saulėgrąžų aliejus - tuo nuožiūra (už termiškai apdorojant maistą);
  • svogūnas didelis svogūnas - 1 vnt;.
  • skilteles česnako - 2 vnt;.
  • pipirų ir druskos - kreiptis į savo skonį.

virimo pagrindai

Prieš forma vištienos kotletas su avižų dribsnių, būtina parengti kvapnią mėsos pagrindo.Dėl šio didelio kiaušinio šluotelė naudojant šakutę, tada pilamas jam pieno ir gerai išmaišyti.Kad susidarytų vienalytė masė, pilti jai avižų dribsniai, ir tada padengta dangčiu ir leidžiama sušilti už 35 minučių.Tuo tarpu, pereikite prie mėsos perdirbimas.

svogūnai ir česnakai nuvalyti su luobelėmis.Pirmieji daržovės smulkiai pjaustytų su peiliu arba mėsmale Tvist, o antrasis - Sutarkuokite.Po to, kai abu komponentai įtraukta į įdarą ir jis maišomas kruopščiai.

Kai avižiniai bangavimas pieno kiaušinių mišinį, skleisti ją į mėsos masę ir prieskonių.Šiame produktų dalis kruopščiai maišomas tol, kol homogeninės įdaru.

Kaip sukurti ir skrudinta duona?

vištienos kotletai su avižų dribsnių formuojasi greitai ir lengvai.Dėl šios anksčiau paruošto pamato trukti iki 2 didelių šaukštų suma ir kad ji stora bitochek.Gautas produktas išnyksta džiūvėsėliai ir iškart išplito į karštą keptuvę su saulėgrąžų aliejumi.

vištienos kotletai su keptomis avižų dribsnių abiejų pusių 18 min.Tuo pačiu metu, visi produktai turėti pakankamai laiko išgydyti ir kruopščiai paruduos.

Teisingai į pietų stalo

Po vištienos kotletai su avižų dribsniai paruduos tinkamai, švelniai pašalinti juos iš keptuvės ir yra ant didelės lėkštės.Prie stalo yra pateikiami tik produktą karšto narė pavedė bet garnyrą.Pavyzdžiui, puikus mėsainiai vištiena ir avižų yra tinkamos bulvių koše, makaronų ar virtų grikių.

padaryti paprastą vištienos kotletai

avižiniai yra ne kepti patiekalą, kaip "Hercules" dega gana greitai sviestą.Šiuo atžvilgiu, sakė prekė buvo tiesiogiai įtraukta į maltą mėsą.Šis papildymas padeda užtikrinti minkštą ir sultingas produktą.

Taigi, kad paprastas mėsos PATTIES, mes turime tokią rinkinį produktų:

  • paruoštas smulkintą vištienos krūtinėlės - apie 800 g;
  • avižų dribsniai skirtos greito maisto - apie 2/3 puodelio;
  • didelė bulvių - 1 vnt.;
  • saulėgrąžų aliejus - naudojamas kepimui kukuliai;
  • ruginiai miltai - pilna stikline;
  • jogurtas skonių be gėrimo - apie 1/3 puodelio;
  • svogūnas didelis svogūnas - 1 vnt;.
  • skirtingi prieskoniai (raudonėlis, druska, džiovinti petražolių, pipirų) - naudojami ne iš nuožiūra.

Maisto gaminimas pagrindas kotletai

rengiant mėsos pagrindu avižų dribsniai supilkite į gilų dubenį ir supilkite natūralų geriamąjį paprasto jogurto, išmaišyti ir palikti nuošalyje 25-35 minučių.Nurodytam laikui, turėtų būti pakankama, kad tinkamai vzbuh avižų ir sudarė klampus dumblas.

Nors avižiniai mirkyti į dubenį, paruošti mėsos masę.Siekiant šio tikslo, paruoštas maltos vištienos (krūtų) užpilkite pjaustytų svogūnų ir pridėti tarkuotų bulvių, raudonėliai, druska, džiovinti petražoles ir pipirus.

išmaišyti komponentus, jie įdėti anksčiau mirkomi jogurto, avižiniai dribsniai.Sumaišius visus ingredientus gauti gana lipni masė, kuri tuoj pat buvo naudojama modeliuojant ir pusgaminius.

Formavimo produktai

kotletai iš maltos vištienos su avižų dribsnių susidaro lygiai taip pat, kaip ir įprastų gaminių iš kiaulienos arba jautienos.Norėdami tai padaryti, iš gatavų mėsos daug užima sumą per keletą šaukštai (dideli), ir tada padaryti jį dar rutuliukas, tada šiek tiek priploti.

prieš terminio apdorojimo visi produktai suformuotas griūtis iš rugių miltų.Tai būtina siekiant užtikrinti, kad mėsainiai yra gerai konfiskavo kepimui metu, taip pat kruopščiai paruduos.

paruoštas maistas ant viryklės

kepimui kukuliai su avižų dribsnių naudojamų storio šildomas keptuvę su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.Skirtumas indai pakaitomis keletą daiktų ir mailius juos kiekvienoje pusėje 8-9 minutes.Šis pusgaminiai turi būti visiškai parengta tiek storio ir paruduos išorėje.

Kas ir kaip pristatyti prie stalo?

tinkamai virti kukuliai su dribsniais, bulvių ir maltos vištienos iš labai švelnus ir sultingas.Kai produktai yra paruduos iš abiejų pusių, jų kruopščiai pašalinti ir skleisti ant plokštės.Norėdami gauti daugiau maistingo ir patenkinti patiekalą, namų mėsainiai šalia virtų makaronų ar bulvių koše.Be to, dėl tokio vakarienė nebūtinai pateikti salotos šviežių žalumynų ir daržovių, pagardinti grietine arba majonezu.

apibendrinti

Vištienos kotletai su avižiniai virėjas namuose akimirksniu.Jei norite padaryti, kad patiekalas labiau aromatingas, tada pridėti smulkintos mėsos gali būti toliau kepti grybus ar kepti svogūnų ir morkų.