ti amo Italia!Ti amo la pica Italiana!Tai reiškia, kad "AŠ TAVE MYLIU, Italija, aš tave myliu, Italijos picos!"Galbūt yra toks asmuo pasaulyje, kuris pasakys šiuos žodžius po mėginių ėmimo iš plonos tešlos gabalas su gardžiais padažais ant jo.Bet, Dieve, esate ant dietos!Nieko baisu!Dietiniai pica - puikus būdas mėgautis itališkos virtuvės.
Kas pica
pirmas dalykas, kuris ateina į galvą tuo Italijos paminėti - Roman Koliziejus, Venecija, Leonardo da Vinci ir picos.Taip, taip, pica yra susilygino su visų šių garsenybių ir didžiųjų paminklų senovės šalyje.
Kas pica?Tradicinis patiekalas Italijoje iš esmės - kepti su įvairiais įdarais geriausių tortas pagaminti pagal specialų receptą virtos tešlos.Yra daugybė rūšių pavadinimus ir picos receptų - kad "Margarita" (Margherita), ir "Kapritsioza" (CAPRICCIOSA), ir "Napoletana" (Napoletana) ir maisto picos (Dietetica picos), kurių, tiesą sakant, šiandien irbus svarstomas.
Dieta pica
apskritai nuomonė, kad pica - tai kalorijų įdaryti su skanus kvapo gabalas tešlos yra visiškai netinkamas vartoti tiems, kurie dietos ir žiūrėti savo svorį, seniai prarado savo aktualumą.Kaip sakoma, "Kas pica virėja ir ji vadinamasis".Šiais laikais daug restoranų meniu ir labai populiarus picos receptą dietos, kad bus tikras palaima tas, kuris seka skaičių ir nuolat skaičiuoti kalorijas.
pagrindas bandymą, sūrių ir skanus padažas įvairovė - tai pagrindiniai komponentai picos.Ką naudoti kaip įdaru, kiekvienas sprendžia pats.Norėdami maisto pica į jo pavadinimo, turite prisiimti atsakomybę už sudedamųjų dalių pasirinkimas ir laikytis tam tikrų taisyklių ją rengiant.
pagrindinė picos receptas dietinis
Susipažinkite su maistu pica!Receptai su nuotraukomis aiškiai rodo į starto savininkas Italijos virtuvės rengimo principą.
pagrindinė taisyklė - plonesni galės iškočiokite tešlą, tuo mažiau kalorijų gausite ne gatavo patiekalas produkcijos.Beje, kad ji "lengviau", galite pakeisti kvietinių miltų ant visumą.
Picos tešla maisto apima tokius ingredientus:
- miltų;
- alyvuogių aliejaus;
- vandens;
- druska.
Visi komponentai turi būti gerai sumaišoma pridedant vandens mažomis dalimis.Tai turėtų atrodyti stora ir elastinga tešla, kuri turi būti suvyniotos į įtemptą kamuolį apvyniokite polietileno plėvele ir padėkite į šaltą pusvalandį.Nes picos paruošimo sumažinti visos reikalaujamos sumos gabalas, į šaldytuvą poilsio valyti dar kartą.Iškočiokite tešlą ant miltais pabarstyto stalo gerai.
paruoštas pagrindas Pizza stalo pereiti nustatytą popieriaus kepimo ypatinga, vienodai taikomi padažą prie jo, skleisti norimą įdarą.
pica kepama esant 180 ° C, 20-35 min temperatūros.
įdaras gali būti jūros gėrybės, pomidorai, maltos mėsos arba kalakutiena, vištiena, ir net ananasų.
Nenaudokite drąsus, pavyzdžiui, grietinėlės padažu.Jo puikiai pakeisti natūralaus jogurto ar paprasto pomidorų pasta.Galite virėjas nuostabiai skanus, lengvas padažas "Pesto".Siekiant šio tikslo, naudojant maišytuvą, sumaišykite nedidelį krūva bazilikas, iš skiltelės česnako pora, iš pušų riešutų sauja ir ketvirtis puodelio alyvuogių aliejaus.
Dieta Receptai pica su kalakutiena ir ananasų pica
dietos receptas kuri siūloma Jūsų dėmesį, yra apie 180 kcal 100 g
kaip šios pagrindu, galite naudoti picos tešlą, pagamintas išpagrindinis receptas.Jums taip pat reikės:
- smulkinta Turkijai 150-200 g;
- natūrali šviesa jogurtas - 0,5 puodeliai;
- Konservuoti ananasai;
- mocarela;
- alyvuogės;
- šviežio baziliko;
- vyšniniai pomidorai.
Norėdami pradėti, sumaišykite jogurtą su malta mėsa ir kapotų bazilikų, šiek tiek podsolite.Dėl plonais valcavimo tešlos pagrindu Įdėkite svorio, supjaustyti griežinėliais arba puselės pomidorais ir alyvuogėmis, ananasų, sūrio ir baziliko lapeliais.Kepkite įkaitintoje iki 180-190 ° C orkaitėje apie 20 minučių.
Dieta Receptai pica su sūriu ir žalumynais (be miltų)
tai tikrai dietinis pica paruošti be miltų to.Puiki miltų galima valgyti beveik kiekvieną dieną ir nepakenkė skaičių.
jo parengimui Jums reikės:
- kalakuto krūtinėlė (krūtų) - 450-500 g;
- kiaušinių;
- mažai riebalų varškės - 150 g;
- šviežios prieskoninės žolės (česnakai, bazilikai, raudonėliai, kalendra);
- pipirų - 1 vnt.;
- bet lieso sūrio (mozzarella, Tofu, Ricotta ir kiti) - 100 g;
Padažui reikia:
- pomidorai - 4-5 vienetai;
- česnakų;
- šviežio baziliko;
- druska.
Kaip virėjas pica be miltų
Norėdami pradėti, paruošti padažą.Norėdami tai padaryti, sujungti pomidorų ir bazilikų į maišytuvą, virti ant mažos ugnies, kol storas, nuolat maišant.Leista per česnakų Švīts, pridėti pabaigoje, trijų ar keturių minučių prieš išimdami iš šilumos.
Dieta pica be miltų pagamintas remiantis "bandymo", kuris yra pagamintas iš mėsos, kiaušinių ir bazilikų mišiniu pagrindu.Visi šie komponentai turi būti gerai išmaišytas, įdėti į nustatytą popieriaus kepimui, gerai išlyginti.Bake anksto pašildytą 180 ° C orkaitėje 10-12 minučių.
Nors pamatai kepama, pasiruošti įdarą.Varškės sūris, pipirai ir prieskoninės žolės maišyti maišytuvu.
paruoštas pagrindas pica riebalų storio padažu ir sūriu mišinio.Garnyrai patiekalas gali būti griežinėliais pomidorus, griežinėliais bell pipirai ir žali lapai.Bake 180 ° C temperatūroje apie 15 minučių.
Ši pica yra turtingas baltymų, kurie padeda mūsų organizmui pagreitinti medžiagų apykaitą, o tai savo ruožtu neleidžia mums priaugti svorio.Šis picos yra labai skanus, be to, 100 g produkto sudėtyje yra 155 kcal viso.
Buon Appetito!Gero apetito!
