arbatos ceremonija anglų yra ne mažiau svarbus nei, pavyzdžiui, Japonijos samurajų kodą.Bet angliška arbata namą.Be to, nėra vienos rūšies garsiausių pasaulio gėrimas, bet keletas.Britų visuomenė arbata turi savo unikalių savybių ir įtraukti į kasdienybę kiekvienam piliečiui.Anglų Arbata užima ypatingą vietą iš Britanijos ir Anglijos žmonių gyvenime.
tradicijos ir papročiai
pirmas ir antras kartas gerti angliška arbata ryte.Iš Anglijos piliečių didėjimas prasideda stiprios, turtingas kofeino gėrimų puodelio.Arbata "Ahmad. Angliški pusryčiai" yra idealus pabudimo.Prašome gerti siekiant pralinksminti ir pabusti.Tai įvyksta tarp 6 ir 7 val intervalu.Kitas angliška arbata gerti pirmą pusryčius - maždaug aštuonių ryto.Kai tai yra įtraukta į gėrimų pieno arba grietinėlės.
trečią kartą anglų gerti arbatą po pietų.Būtinas komponentas kitą pusryčiai - pietūs - anglų arbata.Tradicija sako, kad gerti šiuo kvapniu ir žvalumo gėrimu laiko, nereikia pamiršti apie turtingą stalo.Jūs galite gerti arbatą su biscotti, kietai virti kiaušiniai, duona ir sviestas, su skrudinta duona ir cinamonu, migdolų sausainiai, uogienė ir kiaušinių bandelių, bandelės su želė ar saldus pyragaičiai.
ketvirtą kartą iš anglų arbatėlė eina gana vėlai.Pertrauka yra tarp darbo dieną.Jis vadinamas arbatos Brea, ty trumpos pertraukos arbatos.
penktą kartą britai tradiciškai susėsti prie į penkerių val stalo.Šiuo metu, anglų arbatos užpildomas milijonų šeimų visame Anglijoje.Viskas nuo paprasto darboholikas ir baigiant karalienės, gerti šį aromatingą gėrimą, pavadintą "Lietuvių popietės arbata."Šis tradicinis anglų juodoji arbata, turtinga pagardinta pienu ar grietinėle.
šeštą kartą gėrimas gerti maždaug 7-8 val.Tai storas, elito angliška arbata.Šio renginio metu tarnavo daugybę užkandžių ir saldumynų.Namas sukuria gerą nuotaiką, šilumą ir komfortą atmosferą.Anglų Žalioji arbata taip pat gražus tokios ceremonijos.Tai nėra draudžiama gerti pridėti grietinėlės arba pieno.English arbata gali būti naudojamas naktį, po jų nustatymus, bet ne gerti turi būti kofeino.
Veislių angliška arbata
Asamo garsėja savo turtinga ir šiek tiek tortų skonį.Elito Kenijos arbatos veislių rangas ir Dardžilingas.Ceilono garsėja savo unikalia skonio.Papasakokite apie šių garsių gėrimų išsamiau.
tarp anglų kalbos arbata "Darjeeling" Elite užima ypatingą vietą ir yra vertinami daug didesnis nei kitų veislių.Iš jo pavadinimo antrasis - "Šampanas arbata"."Darjeeling" yra pagamintas tam tikromis sąlygomis.Jo kolekcija vyksta visoje keturis sezonus, ir kiekvienas iš šių arbatų skiriasi spalva, sodrumas ir skonis.
«Asamo" yra gana stiprus gėrimas.Jis turi turtingą skonį su salyklo kompaktiškus užuominą.Arbatos "Asamo" skonis yra saugomi tortų ir sutraukiančių pastabas.Nepaisant to, toks gėrimas yra minkšta ir šilkiniai, skirtingai Ceilono veislių.Įdomu, ką atspalvis teisingai paruošta arbata "Asamo" vadinamiems "spalva sausainių plutele".
Kada gerti arbatą?
gėrimas geriausiai patiko kai ji yra suvirinti, nes arbata, stovėjo daugiau nei keturias valandas, ne tik tampa kenksmingų savybių, bet taip pat praranda visas skonio savybes, kurios yra taip vertinami.Be to, geltona danga suformuotas ant puodelio ratlankio liks ant skrandžio sienelių.Anglų arbatos yra skanus ir naudingas, jeigu jie neturi laiko užvirinti.
Pagrindinis
arbata registratūra puodeliai ir lėkštės pradžioje dedami priešais šeimininkė ar moteris, kurie pilant gėrimą.Jei panele Smūgis dešine ranka, prietaisai dedami ant padėklo kairėje, ir jei, priešingai, dešinėje.
Staltiesė
arbata ant stalo per tikslinga vienspalvis staltiesė.Taip pat leidžiama nustatyti lentelę su materialaus artimosios arba mažą nuotrauką.Vienkartinės staltiesės nėra draudžiama, bet geriausias pasirinkimas būtų lino.Tai gali tik uždaryti lentelę arba pakabinti iš 15 centimetrų.Jeigu dizainas yra skaidrus pratybos, jis negali padengti.
Arbata pora
Šiandien arbatos puodelis ir lėkštutė atrodo kaip vieną objektą, dalis, kuri negali būti atskirta.Dubenys visiškai netinka Europos arbatėlė.
įdomus faktas yra tas, kad ji buvo britų turiu idėją norite pridėti rankeną į dubenį gauti visą dabar pažįstamą arbatos puodelis.
Plokščiai
be arbatos poromis, kiekvienas svečias yra reikalaujama asmeninį patiekalą saldainių.Jo skersmuo turi būti 17-18 centimetrų.Dubenėlis skirtas sausainiai, pyragai, skiltelės pyragas, sumuštiniai ir kiti.
arbatos servizas
klasikinis arbata Jungtinėje Karalystėje yra daugiau nei trisdešimt įvairių dalykų.Pavyzdžiui, porceliano rinkinys susideda iš dvylikos puodeliai ir lėkštės, vazos cukraus, pieno ąsotis, konteinerių uogiene, arbatinukas, dėklas šaukštai, stovi arbatinukas, skardos priemonei ir saugoti suvirinimas, ąsotis verdančio vandens ir cimboluscitrinų pyragas ar sumuštiniai.
anglų kultūros, priešingai pilvoti Rusijos virdulių, dominuoja pailgos formos up.Skiriamasis bruožas puodeliai - trumpų kojų apačioje.Metalinės sidabro paslauga, susidedanti iš arbatinukas, iš pieno ir atskyrimo, kur viskas priepuolių ąsotis.Žnyplės, arbatiniai šaukšteliai, servetėlės, staltiesės ir koštuvai, daugeliu atvejų nebuvo įtraukti į arbata.
Be arbatos servizas, reikia šiek tiek Vaza su baltomis gėlėmis, šakute ir peiliu kiekvienam svečiui, vilnos arba dygsniuotas padengti arbatinukas ir kiaurasamtis ir stovėti už jį.
Vieta priemonės
patiekalai pyragai ir pyragaičiai turėtų būti išdėstyti taip, kad jie sutaptų su stalo kraštui.Pagal kiekvienos plokštelės yra būtina įdėti servetėlę arba įdėti juos į ant stalo servetėlės.Puodeliai, turėtų būti dedamas į plokštelės dešinę ir šiek tiek įstrižai.Į lėkštė dešinę ir padėkite jį ant arbatinio šaukštelio.Šakute arba šaukšto įdėti pyragą turi būti iš plokštės su saldainių taip, kad ji yra išdėstyti tarp plokščių ir puodeliai dešinėje.
sausoms pyragai turėtų suteikti žnyplės ir už vaisius - ypatinga mentele.Turintieji žemės cukraus ar šaukštu turėtų būti cukraus dubenį.
Holding taurę?
jokiu negali atleisti arba mažai pirštai pro pirštu į ausį puodeliai.Talpa turintis tris pirštus jo dešinės rankos.Dalyvauja turėtų būti nykščio, indeksas ir didžiuoju.Viršutinė dalis rankenos, turinti savo rodomuoju pirštu ir nykščiu pagalvėlės.Vidutinė, šiek tiek išlenktas, yra po rankena.Bevardžiai ir smiliaus spaudžiamas viduryje delno.
Jei arbatėlė vyko pietų stalo, tai reikia tik pakelti taurę, paliekant ant stalo lėkštė.Jei arbata patiekiama ant mažo stalo, o svečiai įsikūręs ant sofos ar sėdi ant kėdės, imtis arbatos pora kartu.Tai yra, gerti arbatą, keldami taurelę ir lėkštė vyks krūtinės lygyje.
Užkandžiai ir saldainiai arbata
Viena vertus, anglų pyragaičiai, skirti arbata yra ne kažkas antgamtiškas.Jei gauti receptūras, jis gali būti pagaminti lengvai namuose.Vienintelis reikalavimas - užkandžiai turėtų būti paprasta, jei tortas yra pernelyg neįprasta, ji nustelbė arbata.
pyragai aptarnaujami jau nudrožta arba supjaustyti priešais svečiams.Klasikinės formos vazos, tai yra, ant aukštų kojų, turėtų būti uogiene.Jei norite palepinti svečius saldainių, jie turėtų būti tiekiamas į lauką.
Be to, arbata sumuštiniai nebūtinai remtis, nes kai kurie svečiai gali nepatikti saldumynus ar nevalgyti ją dėl savų priežasčių.Dėl mažų canapes duona supjaustoma labai plonais griežinėliais.Šaltuoju metų laiku galite pateikti arbatos karštų sumuštinių.
Aukščiausios kokybės sumuštinis arbatos - ji turėtų būti švelnus ir lengvai.Būdingiausios rūšių užkandžių agurką ar pomidorą, parašytus ant plono riekelė duonos, taip pat salotos, vienetų krabų mėsa ir grietinėlės sūrio skrebučiu.
Duona turi būti vakar.Siekiant geriau plinta aliejaus rekomenduojama, kad ištirptų.Kai sumuštinis yra paruošta, ji bus būtina apkaba jį tarp dviejų plokštelių, o taip pat spaudimą, kad iš jų viršuje.
Cukrus patiekiamas su dviejų rūšių stalo: rafinuotas ir smėlio.Tik pirmas tipas paprastai tarnavo tik oficialius priėmimus.
geriau ne ant stalo, dideli mėsos gabalai ir padažų įvairovė, nes jie negali išlaikyti gražus ir tvarkingas.
supjaustyti griežinėliais citrinos tarnavo ant mažos išdėstyti plokštelės "rožės".Šalia būtina skirti ypatingą šakutės svečias gali įdėti citrusinių arbata.
romas, desertinis vynas ir konjakas tai galima kreiptis į arbatos stalo.Tačiau, oficialus priėmimas šių gėrimų gali būti netinkamas.
Kaip pilant arbatą?
Pagrindinė taisyklė jokio formalaus arbata yra puodelio svečias turi būti pilamas tik prie stalo gėrimas.
metu, kad savininkas arba padavėjas įpila arbatos, ji tinka sėdi dešinėje pusėje.
Po svečių pilamas arbata, būtina kreiptis į puodelį 180 laipsnių į kairę rankenos tada buvo įtraukti į savo pirmąjį citrina, tada cukraus.
