Daugelis namų šeimininkės akcijų iki žiemos naudingumo konservai - uogienės, kompotai ir kt.Šie produktai yra ne tik skanus gydo, bet taip pat leidžia į šaltą sezonui gauti vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų krūvį.Pavyzdžiui, iš gudobelės kompotas.Palengvinkite ir reikiamų ingredientų tai galima rasti po ranka.Ir rezultatai bus būti naudinga, peršalimo ir kitų ligų, o taip pat skanus gėrimas.
gamykla "Hawthorn»
Hawthorn yra vaistinių augalų, maistinių pateikta ne tik savo raudonųjų vaisių, bet ir lapai.Dėl to, kad elementai, tokie kaip vitaminų C ir E, mineralų ir organinių rūgščių, cholino, trimetilamino, flavonoidų, ir kiti, natūralaus vaisto, naudojamo kaip sutvirtinimo ir reduktoriumi šių ligų buvimą:
- širdies ligos, aritmijos, ir kiti;
- pažeidimai kraujagyslių sistema;
- tulžies pūslės ir kepenų.
pektino kiekis lapų ir vaisių gudobelės gali būti naudojamas (yra įvairių receptai) apsinuodijimo kūną sunkiųjų metalų.
gavimo būdai
Ši priemonė gali būti suvartota žaliavų forma (vaisių), ir įvairių tinktūros ir nuovirai.Jūs taip pat galite paruošti kompotas iš gudobelės su kitų vaisių to, pavyzdžiui, obuolių.
Norėdami tai padaryti, jums reikės šiuos produktus:
- obuolių vidutinio dydžio (apie 9 vienetų);
- gudobelės (500 g);
- geriamojo vandens (9 l);
- cukrus (1 kg).
kompotas gudobelės galima padaryti iš šių etapų.
- Paruoškite obuolius.Jiems reikia išvalyti, pašalinti kotelius ir sugadina vietą, tada padalinti skiltelėmis, supjaustyti su vidinės dalies sėklos.
- paruošimas gudobelės.Su vaisiais pašalinti stiebą, plauti ir galima padalinti per pusę.
- Paruoškite sirupą.Užvirinkite vandenį puode, sudėkite cukrų ir laikyti ant ugnies apie 3 minutes.
- pagrindiniai darbai.Sterilizuotos stiklo tara įdėti obuolius ir gudobelės, užpilkite karštu sirupas pakuotę ir kamštienos.
- Įdėk stiklainius su kompotu atvėsti, o jiems reikia pasukti ant viršelio.
Kiti receptai
Kompotas Hawthorn gali parengti kitą būdą, kaip tai padaryti, šio augalo (500 g) vaisių buvo valomi ir supjaustyti per pusę, išimkite sėklas, įdėti paruošto stiklokonteineris.Supilti anksčiau paruoštą sirupą vandeniu (1 L), citrinos rūgšties (5 g) ir cukraus (400 g).Laikykite skardinių vandens vonią (apie 85 ° C) temperatūroje apie 30 minučių, tada Roll apima.
pat gerai gudobelių virsta uogiene.Žinomas receptą iš šio augalo su obuoliais vaisių, kurio akcentai yra pateikiama žemiau.
- Išvalyti obuolių ir padalintas į griežinėliais, išimkite skilčialapių.
- Hawthorn turi būti valomi nuo sėklų.
- apimti visus ingredientus su cukrumi ir leiskite išleisti sultis, su santykiu 1: 1: 1.
- procesas kepimo uogiene susideda iš kelių etapų.Pradžių, masė yra kaitinamas iki virimo ir virinamas su sumažintu ugnies apie 5 minutes.Po 8 valandų, šie veiksmai kartojami, o svoris turėtų įgyti stiprumą ir turtingą skonį.Karšto masė yra paskirstoma į paruoštą indą ir kamštienos.
paruošimas Hawthorn nereikalauja daug pastangų, jūs galite padaryti skirtingus preparatus iš šio naudingas produktas.Šio gynimo naudojimas praturtins organizmą vitaminais ir kitų svarbių elementų šaltuoju metų laiku ir apsisaugoti nuo peršalimo ir kitų negalavimų.
