sodininkams per metus nėra būtina, kaip jie sako.Dėl oro sąlygų, surinktais iš ploto vaisių derlius kartais gali būti minimali.Kitais metais, problema pasireiškia savo priešingybe - didelį kiekį žaliavų perdirbimui.Tas pats gali kreiptis į vynuogių.Taip atsitinka, kad košė ir "grojo", bet vis dar Pasipylė su vynmedis pilamas į klasterius.Ką daryti, jei rinkti turtingą derlių sultingų uogų?Paruoškite sultis iš vynuogių Į konservuotų maisto produktų žiemą forma namuose.Šiame straipsnyje receptai remiantis įvairiais būdais apdoroti.Pasirinkite labiausiai Jums tinka.
Pirmasis būdas yra virėjas sultis iš namie
labiausiai prieinamą variantą vynuogių yra naudoti gėrimų sulčiaspaudė.Pašalinti uogas su rankomis, kruopščiai nuplaukite ir pradėti užpildyti prietaisą.Kadangi uogos yra sėklos, procesas bus gana problemiškas.Periodiškai išvalykite iš atliekų masės sulčiaspaudė.Gautas tortų skystis tekėti į per marlę lėkštę.Jei norite paruošti sultis iš vynuogių namuose žiemą, tada visiškai paruoštas naudoti, jums reikia pridėti papildomų ir kitų ingredientų.Tai turės padaryti dėl to, kad, išlaikęs uogų šiek tiek pažeistas sėklas ir sultis procese įgyja konkrečią tortų ir sutraukiantis skonis.Tas pats "tonas" jūs gaunate, kai jūs naudojate mėsmale.Tai ypač dažnai, kai naudojamas kaip žaliava valgomosioms vynuogėms nėra, ir "laukiniai" veislių.Praskiedžiama sulčių su vandeniu santykiu 2: 1.Į gautą skystį, pridėti cukraus pagrindu penkiasdešimt gramų viename litre.Vieta pakuotę ant ugnies ir virkite penkiolikos iki dvidešimties minučių.Tada supilkite į sterilius stiklainius ir suristi.Prieš naudojimą, jums reikia gerti šiek tiek purtyti, nes storas dalis nusės.
Antrasis būdas, kaip paruošti sultis iš vynuogių namuose
Siekiant išvengti pernelyg didelės sėklų skonį konservų, uogos gali būti spaudžiamas rankiniu būdu.Kaip išspausti iš vynuogių sulčių be sulčiaspaudes naudoti?Paruoškite uogas, pašalinti juos iš rankų plovimo ir po jo.Po nusausinti vandenį stumti savo rankas arba spaudos pagalba.Filtruojamas per kelių sluoksnių marlę bendros kanalizacijos vamzdžio puode sulčių.Įdėkite poilsio kitos "masės".Supilkite masę vynuogių su vandeniu po 1 litrą už 1 kg santykis ir padėkite ant ugnies.Leiskite mišiniui troškinkite apie dešimt minučių, tada palaukite, kol jis atvės.Įtempti skystis prisijungti su sultimis ir trupučiu podsaharite paragauti (apie pusę puodelio iki dviejų litrų).Tada gerti supilkite į sterilizuotus stiklainius ir vietą.Laikas, reikalingas terminio apdorojimo: litrų talpos - 20-20-penkias minutes, polutoralitrovye - trisdešimt-keturiasdešimt minučių.Karšto stiklainius ir dangteliai suristi, tekinimo, apvyniokite.
Kaip padaryti, kad sultis iš vynuogių naudojant sokovarki?
Šis metodas yra pati praktiškiausia ir nereikalauja papildomų perdirbimo uogos.Be to, gautas gėrimų nereikia būti praskiestas vandeniu, saldintas pagal skonį, ir tada toliau virimo ir sterilizavimo.Buteliuose paruoštas karštas sultis bankams ir uždarykite dangtelį sandariai.
Surinkite naudingos saulės vitaminas, perdirbimo vaisių ir uogų į Naudinga konservuotų žiemos naudojimui!
