Prieš gardus ir sultingas belyashi sunku atsispirti.Ypač kai jie yra virti namuose.Žinoma, daugelis prisiminti, ką belyashi skanus parengė mūsų močiutės.Tie, kurie parduodami parduotuvėse, ne visada skanus, ir juose mėsos, kiek mes norėtume.Todėl nelieka nieko kito, kaip virėjas belyashi.Jei vis dar nežinote, kaip tai padaryti, aš siūlau jums greičiausias ir paprasčiausias receptas.
pradėti su, kad bus parengti visus reikiamus produktus.Mums reikia:
- miltus (3 puodelius);
- šviežių mielių (25 g);
- vanduo (1 stiklinė);
- augalinis aliejus (3-5 šaukštai);
- cukrus (3 šaukštai);
- druska (1,5 šaukštelio);
- įdaru (300 g, pageidautina jautienos);
- svogūnai (viena didelė).
belyashi Kaip virėjas mėsos, kad buvo labai skanu?Paslaptis slypi įdaru.Kad būtų, tai geriausia imtis jautiena, ji nėra riebalų.Mėsa su svogūnų dvigubo faršą.Be gatavo faršą įdėti druskos pagal skonį, pipirų ir truputį vandens, kad tai buvo daugiau sultingas.Jei jautiena yra ne namie, tinka ir kiauliena.
Dabar paruošti mūsų Tat tešlą.Tai mūsų mielės, todėl jo rengimo metu bus keli.
Norėdami tai padaryti nedideliu kiekiu šilto vandens atskiesti mielių, pridėti šiek tiek cukraus.Mes tikimės, kad kai jie ateis.Supilkite į dubenį su vandeniu pailsėti į tą patį laivą mūsų mielės, cukraus, druskos, aliejaus ir palaipsniui įvesti miltus.Tešla turi būti tokio gerai neatsiliko kad ranka, nes virėjas belyashi į labai lipni tešla atveju bus labai problematiškas.
baigė tešlą įdėti į šiltą vietą ateiti ją.Kai tinka, perforuotos jį ir tada laukti, kol jis auga du kartus.Kaip virėjas belyashi gauti "tinkamą testą"?Būtinai imtis šviežių mielių su normaliu galiojimo laiką, nes jei jie netelpa, tešla "atsiranda" per kepimui.
Kai tešla yra tinkamas antrą kartą, toliau į Tat modeliavimas.Norėdami tai padaryti, padalinti jį į mažesnių porcijų kamuolius.Mes laukiame penkias minutes, kol jie tinka.Tada iškočiokite kiekvieną kamuolio, gulėjo viduryje įdaro ir tešlos sleplivaem jį pasilikti viduje.Jūs negalite visiškai aklas mažai buvo pastebėtas įdaru.
belyashi Kaip virėjas?Svarbu imtis atsakingą požiūrį į savo skrudinant.Ji reikalauja, kad visos užpilkite pakankamai aliejaus, nes kitaip jis bus sudeginti belyashi blogas lipti.Kai visos aliejumi įkaista, skleisti ją su mūsų derlių taip, kad tarp jų buvo vietos, kaip per kepimui belyashi didės.
Štai ir viskas!Dabar, kad žinote, kaip virėjas belyashi namus.Ir ne tik belyashi ir labai skanus, nors ir gana maistingas patiekalas.Ką jie tarnauja?Būtinai taikyti šilumos, todėl jie yra labiau skanus.Galite pateikti belyashi grietine ar savo mėgstamą padažą.Kai tik norėčiau valgyti juos su kava ar arbata.Ir dar vienas patarimas: galite iš anksto virėjas iš tat, iš jų mailius dalis daug ir užšaldyti pailsėti.Šiuo būdu jūs sutaupysite laiko ir galės bet kuriuo metu palepinti savo mylimam Yummy.
