Tai Naujieji metai džiaugsmą, ir kam - sielvarto.Pavyzdžiui, vyriausiasis priversti jus dirbti gruodžio 31 iki vėlaus vakaro (ir, kad krizės tai atsitinka labai dažnai).Naujųjų metų stalas, tačiau būtina virėjas.
Klausimas : ką daryti?
Atsakymas: čia 20 produktų, kurie gali būti superkamos iš anksto, kad neplanuotas nevalgo savo namų darbus ir kad bus greitai parengti gana normalus Naujųjų Metų šventę.Ir net labai normalus.Pakeliui jums reikės pirkti tik išskyrus šampano butelį ir kilogramų mandarinų pora, visa kita jūs jau turite.
1. Baltas svogūnai
Atkreipkite dėmesį - ne įprastiniai geltona svogūnai, ir raudona ir ji balta.Jis yra pakankamai saldus jį naudoti salotų be nusiplikyti, ir gana sultingas, todėl, kad jūs galite kepti ir troškinti.Raudonasis Saldi svogūnai, puikiai tinka salotoms, kepimui daroma raudonos ir geltonos svogūnai dažnai atsitinka tokiu plyšimo, kuris nėra Termiškai apdorotos jį ne įdėti į salotas.
2. Vištienos krūtinėlės filė
rekomenduojame įsigyti šviežių filė, kiekvieną krūtį supakuotą atskirai į foliją, įdėti viską į maišelį ir užšaldykite.Jei jums reikia virėjas vieną ar du filė nereikės atitirpinti visi ten.Virti Sušaldyta filė, įdėti jį į verdantį vandenį (galite net kalbėtis filme, jis netirpsta), palaukite, kol vanduo vėl užverda, ir nuimkite keptuvę nuo ugnies.Uždenkite keptuvę su karštu vandeniu ir uždenkite filė.Po 10 minučių, tada filė pasiruošę.
3. žirneliais
Pageidautina prancūzų, vengrų ir amerikiečių (atidžiai perskaitykite etiketę).Kadangi Prancūzijoje, Vengrijoje ir JAV konservų pastatytas tiesiai iš žirnių laukus.Nepakeičiamas pagrindas dviejų dešimčių greitai ir gana šventinių patiekalų, rusų, prancūzų, ispanų - ko jūs norite.
4. Kietas sūris
Jis gali būti dviejų rūšių.Parmezano tipo (pradedant Lietuvos parmezanu "dzhugas", įskaitant "Grana Padano" ir "Pecorino", ir baigiant faktinio "Parmigiano Reggiano"), arba čederio tipo (nuo Olandų sūrio, įskaitant šveicariško sūrio, Gruyère ir baigiant faktinio čederio),
5. Trintos pomidorų minkštimas
arba konservuoti sveiki, nulupti pomidorai savo sultyse.Dalykas, kuris turėtų būti ant bet padoraus virtuvėje visada.Jei turite konservuoti pomidorai gali būti virti lasagna, įdėti žuvies ar jūros gėrybių, ar bungled kai trumpąją makaronų padažas.Jei ne, susėsti ir verkti.
6. Konservuotas derinį "Olivier»
Jei turite neperkamos, tada jums tiesiog pasisekė.Tai sumažina rengiant šio legendinio Rusijos salotos keturis kartus laiką.
7. Kremas riebumo 33%
Jie taip pat sunku naudoti su kava, o elementarus grietinėlės padažu papildyti bet kokį patiekalą.
8. šaldytų jūros gėrybių mišinys "jūros gėrybių kokteiliai»
prieinamos ir niekada nepavargsta prabanga.
9. Pušų riešutai
idealiai galutinis akordas beveik nieko, net paprastas salotos, nors kepenų, troškinti Venetian.
10. Kiaušiniai
Apie trečdalis visų Rusijos salotos ir neatskiriama daugelio didžiųjų Europos patiekalų.Taip, ir tai savaime yra geras užkandis, ypač su ikrais Masė.
11. Ikrai
raudonos ar lydekos.Žiūrėti praėjusią tašką.
12. Marinuotos
Gydyti savo pasirinkimą kiek įmanoma atsargiai.Ir svarbiausia, nevalgo iš anksto.
13. griežinėliais alyvuoges
Jie suteikė gyvybę Viduržemio dėmesį visiems, net labiausiai banalus salotos.Bet jei jums nepatinka alyvuogės, tais pačiais tikslais būti saugomos Skiltis val.
14. Sviestas
Na, pirma, tai neatskiriama bet padoraus Rusijos užkandžių - juoda duona su sviestu ir silkės, baltos duonos su sviestu ir ikrų, Borodino duona su sviestu ir lašiša.Kas nenorėtų užkąsti?Niekas atsisakyti.
Antra, iš 25 gramus geras sviestas ir vienos citrinos sulčių ruošiant puikų padažą prie bet žuvies patiekalas: tiesiog įdėti aliejų puode ir padėkite ant mažos ugnies.Kai jis pradeda tirpti, pridėti citrinos sulčių ir sumaišykite su šakute.Jūs galite pridėti žiupsnelį druskos, tai yra įmanoma, - šiek tiek šviežių krapų.Ir paleisti, paleisti į stalo!
15. Lašišos kepsnys
Jie gali virti, kepti arba kepti.Arba, tarkim, supjaustoma smulkiais gabaliukais ir pakepinti į Wok su sultingų daržovių,
česnakais ir sojos padažu - du milijardai kinų tauta negali būti klaidinga, sąžiningai.
16. Citrinos
Ir kilogramą.Iškirpti per pusę citrinos ir išspausti dvi puses 25 gramų tirpintu sviestu, pridėti žiupsnelį druskos ir išmaišoma.Jūs gausite lengviausias ir galbūt labiausiai skanus padažas žuvies, apie dvi porcijas.Iš citrinų likusi dalis yra naudinga, taip pat - bent jau pateikti savo arbata.
17. Česnakai
Paslaptingos virėjas Italijos restoranų pateikti pagal kovos plokštės kepti alyvuogių aliejuje su česnakais.Tačiau, be to, galite kreiptis česnako dešimtys būdų, ir kiekvienas iš jų jau aktyviai salivating aprašymą.
18. Labai tamsus šokoladas
kartūs, nes ji intensyvesnė ir stiprus skonis, ir karšto šokolado padažu taps labiausiai banali pirkimo tortas ar ledai subalansuoto ir skanus desertas.Ir todėl, kad niekas ten priežasties.Normalus namų rasite šokolado ir visada valgyti.
19. Didelė pakuotė Vaniliniai ledai
greičiausias ir geriausias desertas visatoje - arba įdėti ledų gabalėlį ant plokštelės, įdėkite kitą pusę mandarino ir apipilti karšto šokolado padažu.Jei nepatinka, tada jums yra alergija laktozei.
20. litro butelis degtinės
Na, nieko paaiškinti.Ne mažas.Jei šampanas visada, degtinė niekada neužtenka.Įdėkite buteliuką šaldiklis, jūs apims šaldytos brokoliai paketą, ir tuo laiku - Oi!Ir nereikia paleisti į parduotuvę.
straipsniai Šaltinis: gastronom.ru
