Rusijos nacionalinė virtuvė tradicinis ar modernus

Kaip dažnai galima rasti didžiuosiuose miestuose tradicinė rusų virtuvės restoranas?Deja, modernus metropolis tai nėra taip paplitusi.Dabar labiau populiarėja japonų ir italų, rusų tradicija, kažkur eiti.

Bet tai nėra teisinga, mes esame tauta su turtinga istorija ir ji neturėtų būti pamiršta.Restorane "Romanovas" yra gerai prisiminė ir gerbė rusų tradicijas, ne veltui jo šūkis - "." Soul rusų virtuvės miesto Sankt Peterburgas centre "Tačiau vienas teminis restoranas neapsiriboja, Rusijos dvasia aiškiai galima matyti savo interjerą, suprojektuotas imperinių kartų stiliaus.Restorano virtuvė sujungia gerai pamiršta sena ir nauja ypač reikalavo.

pavyzdys, be kurių ne vieną valgį mūsų šalyje?Na, žinoma, ne kiekvienas mėgstamiausia salotos "Olivier", kuris jūs galite lengvai rasti meniu.Populiariausias patiekalas pirmoje Rusijos restorane "Romanovas" yra prisotintoje šafrano sultinys su žuvies ir jūros gėrybių ausis, bet ir tradicinė sriuba ir maišos taip pat yra priemoka.

neturėtų taip pat pamiršti, kad Rusija visada buvo daugiatautė valstybė, kurioje kiekviena tauta atneša kažką iš savo virtuvės, tokiu būdu sukurdama rusų tradiciją.Norėdami tai galima priskirti prie nacionalinių koldūnai pas mus iš totorių virtuvės, bulvių kukuliai su svogūnų kiaulienos paviršius, Bulviniai blynai, zrazai žaidimas iš Ukrainos ir Baltarusijos virtuvė.

Ne be skolindamasi iš europiečių - tai perlotto Spagečiai su grybais.Nepaisant šių paskolų, Rusijos virtuvės restoranas pagrindas išliko.Kaip ir senais laikais, pietūs šiandien susideda iš trijų pagrindinių patiekalų: pirmas - sriuba, antrasis - žuvų arba mėsos su daržovėmis, trečioji - nealkoholiniai gėrimai.Užkandžių valgyti blynai su padažais, salotos, silkė, sūdyta ir marinuotomis daržovėmis ir raugintais kopūstais.

Visa, pateiktoje restorano meniu platų aukščiau.Dėl savo įvairove ir gausa Gurmanams Rusijos virtuvė visada buvo populiarus užsienyje.Net labiausiai patyrę užsienio gurmanams negalėjo likti abejingi Rusijos virtuvė tradicijų, sakydamas, kad Rusijos lentelė yra vienas iš turtingiausių pasaulyje.Ir restoranas "Romanovas" šiuo atžvilgiu yra ne išimtis.Jo meilė ir vertiname užsienio svečius, kurių kiekvienas yra randama pagal savo skonį patiekalas.Vis mes pasirodo asistentams vegetarišką maistą taip pat rasite tinkamą patiekalų čia.Siūlome

prisiminti savo pamirštas tradicijas ir paragauti maisto seneliai ir puikius senelius, kartu su virėja ir kvalifikuoti darbuotojai restorane, panirti į maloni atmosfera gimtoji rusų, kai šventė skyrėsi gausa ir įvairovė patiekalų ant stalo.Restoranas "Romanovas" laukia visų šiuolaikinio rusų virtuvės mėgėjams Nevsky Prospekt 22/24 namuose.Dėl restorano meniu galima rasti interneto svetainėje romanovspb.ru.

- Catherine, ką tai reiškia jums reikia nominuota «Pradžia 25 Deimantiniai Įmonės & amp; Asmenys»Kas paskatino Jus restoranų versle?Ir kodėl jūs nuspręsite atidaryti restoraną?

Jūs žinote, dalyvavimas šiame konkurse yra šioje kategorijoje, žinoma, leidžia mūsų restoranas išreikšti save.Ir kad restorano "Romanovas" prekiniu ženklu.Gamintojas, kuris rodo, iš tiesų, profesionalus požiūris į restoraną su geru maistu, aukštos kokybės paslaugų ir draugišką svetingumą kūrimą.Ką žmonės girdi pavadinimą "Romanovas", kai jūs suprantate, kokio lygio įstaigoje jie dalyvaus.

- pavadinkite savo restorane «Romanovas» - turi paslėptą prasmę?

pavadinimas restorane nėra paslėpta prasmė negali būti laikoma.Bet vietų istorine ir turizmo centras paties miesto vieta jau seniai restorano yra vadinamas "Romanovas", kuri yra tiesiogiai susijęs su Rusijos istorijos ir tradicinių rusų virtuvės idėja.

- Kas auditorija yra skirta jūsų restorane?Arba kas nors gali ją aplankyti?

Žinoma, kiekvienas gali apsilankyti mūsų restorane.Tai yra tikslas, mes sukūrėme patys.Ir mūsų pagrindinis uždavinys, kad kiekvienas galėtų jaustis patogiai draugiška atmosfera mūsų svetaine ar bibliotekoje ir mėgautis Rusijos virtuvė sielą.

- Konkurencija šioje srityje yra dabar didelis.Kas yra unikalus apie jūsų restorane?Ir kodėl svečiai turėtų aplankyti tai buvo jo, o ne bet koks kitas?

Taip, čia aš sutinku su jumis.Konkurencijos auga iš metų į metus.Bet šiandien, kai pirmenybė teikiama Europos institucijų atidarymo, restoranas nešiojimo rusų virtuvės tradicijas, gali būti iš Konkurencija)

-. Kas patiekalas iš savo meniu yra populiarus?

Populiariausias patiekalas yra pats kiauliena, kepta ant žarijų.Neįprasto skonio ir tarnauti vėrinukai rankų palieka niekas abejingi.

- Kokie jūsų ateities planai?Ar jūs planuojate atidaryti daugiau restoranų?

Mūsų planas yra įtvirtinti soulful Rusijos virtuvė restorane prekės ženklą ir vietą, kurioje norite grįžti vėl ir vėl.

http://vk.com/top25diamond

aurora-awards.com