neįmanoma pervertinti naudingų savybių antpilo nuo alkoholio, ypač jei jie yra pagaminti atskirai nuo uogų auginami savo sklypo.Tinktūra tai skanus, sveikas ir gali būti puikus papuošimas bet šventinį stalą.Tačiau ne visi žino, kad pirmą kartą padaryti alkoholio tinktūros Kinijos, ir tai atsitiko maždaug III amžiuje prieš Kristų.Rusijoje, receptus alkoholiniai tirpalai buvo daug vėliau, beveik septynis šimtmečius.
Norėdami sužinoti, kaip padaryti alkoholio tinktūros, būtina išnagrinėti kai kurias pagalbines amato pagrindai.Alkoholis tinktūra - gėrimas su alkoholiu 45%.Jis yra gaunamas nuo alkoholio infuzijos, tokių kaip alkoholis, ant uogų, vaisių ir aromatinių augalų.Kartais painiojama su tinktūros brendis, kuris gaminamas fermentuojant, arba maišyti uogas ir alkoholio.Tvirtovė brendis paprastai neturi viršyti 20%.
Jūs galite skaityti literatūros kalną, bet nežinojo, kaip padaryti alkoholio tinktūros.Norėdami įvaldyti šį meną tobulai padėti praktinį egzaminą.Yra ne vienas teisingas receptas tinktūros.Naudojant tuos pačius ingredientus prie išėjimo gausite paragauti įvairių gėrimų.Skonis priklauso nuo to, ištvermės, laikymo sąlygas ir kitas aplinkybes kokybės.
plačiai žinomas propolio tinktūros, juodųjų serbentų, citrina, pipirų tinktūra, ir daugelis kitų.Bet labai populiarus gavo infuzijos vyšnių ir spanguolių.Ir apie tai, kaip padaryti alkoholio ir šių uogų tinktūros, jūs išmoksite šiuos receptus.
Kaip padaryti vyšnių trauktinės
Yra keletas receptų infuzijų vyšnių, pažvelgti keletas iš jų:
- Vienas iš vyšnių kilogramas be šakelių sulankstyti į penkių litrų butelis, užpildykite su cukrumi (. 750 gr), uždenkite marlės ir mirkymas saulėsapie mėnesį.Gautas sirupas yra padalintas į porcijas 250 gr., Kiekvienoje porcijoje yra sumaišyti su 500 g.ir 250 gramų degtinės.vanduo.
- pusę vyšnių kilogramas užpildyti dviejų litrų 60% alkoholio ir įlieti 1,5 mėnesių.Gautas infuzijos perkošti, įmaišyti uogas su cukrumi (800 gr.) Ir vandens (1,5 L), užvirinkite.Sirupas yra kietas, kamienas per marlę ir sumaišykite su alkoholio infuzijos.
- Vyšnių sulankstyti į trijų litrų stiklainį ir užpilkite snapelį alkoholio (degtinės), sandariai uždarykite dangtį ir padėkite tamsioje vietoje 3 mėnesius.Po šio laiko, nutekėjimo infuziją.Jei pridėsite cukraus, gausite skanus likeris.
Kaip padaryti spanguolių trauktinės - "Spanguolių»
Ne mažiau skanus ir naudingas tinktūros spanguolių receptai, taip pat, kur yra daug.Štai keletas iš jų:
- Butelis tūris 0,5 litro užpilkite spanguolių stiklo, pridėti 5-6 šaukštus cukraus, supilkite alkoholį ar degtinę, reikalauti tamsioje vietoje apie dvi savaites.
- kilogramas nuplautos uogos maišytuvo grind, nusausinkite sultis.Iš celiuliozės virėjas sirupas, į jį įpilkite cukraus kilogramo ir vanilės žiupsnelis.Gautas sirupas supilkite spanguolių sultys, virti ir kietas.Supilkite 700-800 gr.degtinės ir reikalauti 2-3 dienas.
būdas, bet uogų trauktinė, galite pridėti žolelių, pavyzdžiui, citrinų balzamas, mėtų, imbieru.Jie duos gerti rafinuotas ir originalų skonį.
Dabar jūs žinote, kaip padaryti, kad alkoholio ir uogų tinktūros.Eksperimentuokite pridedant įvairių ingredientų, stebina savo lankytojus su visais naujais gėrimų.
