Kas iš mūsų vaikystėje negirdėjo mįslę apie šimtą odёzhek, kurie yra be užtrauktukų?Jame kalbama apie visą mėgstamą Nuo seniausių laikų daržovės - kopūstai.Per šimtmečius niekas lentelė nepadarė be jos.Net griežčiausius greitai dienomis leidžiama valgyti, o didelė dalis tikinčiųjų dietos.
plačiausiai naudojamas Bezmięsny patiekalų turėjo kopūstai "Sugar Loaf".Ši veislė yra vertinama Rusijoje ir už jos puikus skonis ir patogumo maisto ruošimui.Taip, ir agronominių savybių negalima sumenkinti jo populiarumą.Norėdami suprasti, kas yra vertinama beveik visi šio daržovių, verta suprasti naudingų savybių.
Kas tai yra augalinės
Tarp daugelio veislių daržoves, populiariausių kopūstų "Sugar Loaf".Atsiliepimai apie skonį ir ūkininkavimo metodus, ji buvo verta priežastis.Ši veislė yra būdinga kryžmažiedžių, yra labai tankus ir didelę vaisių.Jų svoris gali pasiekti 4 kg.
Tai vienas iš pirmųjų daržovių, kad žmonės pradėjo auginti.Daugelyje istorinių šaltinių, galite rasti informaciją apie su kopūstais lovos, pasirodė prieš mūsų erą.Tėvynės jai - šiaurinėje pakrantėje Viduržemio jūros regione.Šiandieniniame pasaulyje, kopūstai auginami visur.Bet tarp daugybė rūšių šio daržovių yra svarbiausias vaidmuo tenka maistines savybes balta.Jo naudojimas maisto šviežių forma, kaip įvairių kulinarines dalis.
Ką terapinė nauda kopūstų?
Ši daržovė yra puikus radinys taikymas ne tik maisto ruošimui.Jis yra plačiai naudojamas liaudies medicinoje.Dažniausiai naudojamos šiam tikslui kokybės kopūstų "Sugar Loaf".Kas savybės leidžia jį naudoti tai?Nes didžioji dalis, galite paryškinti taip:
- Kopūstų lapai yra labai daug biologiškai aktyvių medžiagų ir vitaminų.Tai leidžia labiausiai veiksminga priemonė, gydymui ir prevencijai daugelio ligų.
- žinoma, kad ši daržovė turi pašalinimui iš "blogojo" cholesterolio ir užsienio baltymų organizme, taip pat kaupiasi toksinai pajėgumus.
- Jis naudojamas užkirsti kelią piktybinių navikų vystymąsi.
- gavo gerus atsiliepimus, kaip kopūstų priemonėmis, kurios skatina skydliaukę, antinksčiai ir inkstų, kraujo susidarymą.
- pažymėjo ji ir puikias galimybes augimui ir gijimą audiniuose.
Be viso to, kas išdėstyta pirmiau, šviežių kopūstų sultys yra labai efektyvus kosmetikos tikslais.Ji yra naudojama kaip skirtingų kaukės pagrindu, ir kaip skalavimo agentas.
cheminė sudėtis kopūstų
beveik viskas nuo vaikystės žinome, kaip naudinga kopūstų "Sugar Loaf".Skundai liko mėgėjams šio daržovių savo didinga savybių, kurios atrodo, kad didžioji dalis, nes jos cheminė sudėtis, nepalieka apie iš daržo stebuklas dietos nauda abejonių.
Kaip dalis kopūstų yra šie komponentai.Nuo makro ir mikroelementų kopūstų veislės "Sugar Loaf" yra beveik visa naudinga organizmui elementų periodinės lentelės.Ji reikalinga be problemų srauto gyvybinių procesų fluoro, mangano, kalio, kalcio, jodo, fosforo, natrio, geležies.Ir tai yra ne visai, sąrašą.Todėl reguliariai vartoti kopūstų galėtų užpildyti organizme dažnai su visais mūsų ekologija senka mikroelementų.
Vitaminas skaičių tai puikus tiek skonio ir apie naudą, kurios žmogaus organizme taip pat yra gana platus daržovių ir medžiagų grupių, pavyzdžiui, pateikiamas:
- tiamino (B1).
- Riboflavinas (B2).
- Niacinas (B3 arba PP).
- Folio rūgštis (B9).
- Askorbo rūgštis (vitaminas C).
Bet kalorijų kopūstai yra labai mažas, o tai leidžia, be jokių jo naudojimo maiste baimės, padeda deginti papildomą pamušalą.
Privalumai klasė "Sugar Loaf".Atsiliepimai sodininkai
neranda priemiesčio zonoje, kur kopūstai yra priskirtas būtų vienas iš garbingiausių vietų.Auginami daug rūšių šis skanus daržovių, bet didesnė pirmenybė baltagūžių kopūstų.Ir kaip skonis Fresh geriausia, ir po perdirbimo yra laikomi kulinarijos rudenį, naujausi veisles.Ypatingą vietą tarp jų yra tarsi kopūstų "Sugar Loaf".Komentarai apie jį yra tokie:
- Tai labai didelis ir storas, ir skonis visiškai atitinka pavadinimą - cukraus.
- Ji turi didelę lёzhkost.Tinkamomis sąlygomis (rūsyje kesoninė) gali būti laikomi neprarandant savo skonį ir netaikant joms puvimui iki gegužės.
- Nr specialios sąlygos ją auginti reikalingas, visa žemės ūkio technika yra ta pati, kaip ir kitų veislių kopūstų.
- turi gerą atsparumą įvairioms ligoms.
Be to, toks Sodininkystės spindesys, kaip kopūstų "Sugar Loaf", sėklos turi labai gerą daigumas, kuris užtikrina Cottagers nuostabų derlių.Norėdami tai padaryti, šiek tiek pastangų ir teisę augti ir šaknų sodinukai (kopūstai visada auginami daigai metodą).
Kas tai, kaip pirkėjai Rūšiuoti?
kopūstų veislės cukrinių Loaf atsiliepimai metu uždirbo dėka jų privalumus ne tik didžiulis skaičius sodininkų, kurie nori augti savo sklypų iš esmės, bet ir tiems, kurie nori pirkti sodo darbus daržovių parduotuvėse.
Ši klasė pažinčių kilo tarp vartotojų yra ne veltui.Kiekvienas, kai tai daržovių darbalaukyje dedamos visos pastangos, kad atitiktų visus reikalavimus.Geresniam darbui Kopūstų gali būti laikoma tokia kaip:
- puikaus skonio, kurio dėka gaunama jo vardas - kopūstai "cukraus."
- gera saugos kopūstai švieži.
- Tinkamumas fermentuotas ir išsaugojimo.
Būtent šis, kaip "Sugar Loaf", šiuo atžvilgiu yra pelningiausia rūšiuoti.Kochan buvo suapvalintas ir gana didelis.Vienas iš jų yra pakankamai virimo keletą patiekalų.
atskirti šį tvirto kūno ir putojančio baltumą dėl supjaustyti rūšiuoti.Ir tai kokybė, kad jame yra daug cukraus, todėl labiausiai tinka veislių šviežių salotų paruošimo balsų dauguma.Taip, ir už šio įvairių perdirbimo yra idealus.
Ką galima virti kopūstai?
Kadangi, kad tai daržovių, be to, mažai kalorijų, yra didelis kiekis pluošto, ji yra labai vertinga produktas, kuris yra naudojamas dietinės mitybos.Gavo Kopūstų "Sugar Loaf" atsakymai didžiąja dalimi, nes ji gali būti naudojama įvairių dietų.Ir apskritai, kepimo yra labai populiarus.Indai pagaminti iš joje turi subtilų aromatą ir puikų skonį.Ši veislė gali būti derinamas su daugeliu produktų, ir gali greitai įsigertų kūną.
būdas kepimo kopūstų yra nustatytas.Na tai šviežia, kaip visų salotų rūšių komponento, iš jos gauti didelį garnyras žuvies ir mėsos, jau nekalbant apie Barszcz ir kopūstų sriubą iš jo galite net kalbėti.Tikriausiai ne rasti vieną asmenį, kuris pasirodė abejingi pažįstamas visiems nuo vaikystės puikus skonis šiuos pirmuosius kursus.
rauginti kopūstai receptas kiekvieno skonį
labai populiarus kopūstai "Sugar Loaf" į marinuotais forma.Ir ne tik dėl puikaus skonio, kuris yra gerai pasireiškia kasdienybės ir švenčių patiekalus, vertinama ruošinį.Visa tai, ji turi daug naudingų savybių masę ir yra daug vitamino C. Ir virėjui ir išsaugoti ne tik kaimo, bet ir miesto vietovėse yra labai lengva.
smulkiai susmulkinti kopūstai sumaišytos, kol sultys su trupučiu druskos ir "užpildo", tai yra labiausiai savo skonį.Tai gali būti ne tik morkos, bet ir spanguolės, paprikos, česnakai.Paruoštas gaminys paliko keletą dienų fermentacija, ir tada patinka abu šeimininkai ir jų svečiai savo aukščiausios skonį.
Kaip laikyti kopūstus šioje klasėje
Kopūstai "Sugar Loaf" apžvalga ir puikų pajėgumą ilgalaikio saugojimo.Geriausia vieta, tai yra kietas vieta, kur temperatūra yra žemiau 0 laipsnių.Prieš išimdami kopūstai saugojimui, jie turėtų būti patikrinta, ar nepažeistas.Visi krekingo daržovės yra geriausia kreiptis į perdirbimo, o likusieji, nenuimant jų nuo viršutinių žalių lapų, senų laikraščių, ir pereiti prie valyti ilgalaikį saugojimą.
AtsargiaiYra kontraindikacijos!
Bet kopūstai serija, kuri apima kopūstai ir "cukraus", yra kontraindikacijų skaičius, prieš ruošiant salotas ar sriubą šios daržovės turi būti atkreiptas į sąskaitą.Pagrindiniai iš jų yra šie:
- polinkis spazmai žarnyno ar tulžies latakų.
- skrandžio rūgštingumas.
- enterokolitas ir pankreatitas.
Tačiau, nepaisant to, daržovių patiekalai yra labiausiai pageidaujamą dauguma žmonių.Todėl visiems, kurie domisi šia daržovių reikėtų pasakyti, kad kopūstų sėklos, "Sugar Loaf" tiesiog pirkti bet kurioje parduotuvėje, platina sėklas.Taip, ir auga savo be jokių problemų.
