žvalumo gėrimas negali būti tirpios granulės arba dozavimo maišus.Norėdami sužinoti tikrąjį skonį kavos išeis tik tinkamai pasirengti.Kaip?Tinkamai kavą - į Terkso ir, žinoma, sukryžiuotomis kojomis ...
ant smėlio ar viryklės?
Viduržemio jūros regione, gėrimas, pagamintas iš kvapnių pupelių tradiciškai virti ant karšto smėlio vario laivo su siauru kaklu.Norėdami tapti tikra gurmaniška kava, jūs neturite pakeisti urbanistinį peizažą saulės-rūstus tūkstančių kilometrų nuo namų.Prisitaikymas procesą pagal dujinė viryklė arba elektros degikliu.
Brew kavos turkas:
- apipilti verdančiu vandeniu Turk;
- užpilkite du arbatinius šaukštelius šviežiai grūsti "dulkėse" grūdų ir vieną arbatinį šaukštelį cukraus, jei jums patinka saldus kavos;
- užpilkite 100 ar 150 ml verdančio vandens, kad kava miltai nepakilo į paviršių;
- palaipsniui, virš vidutinės ugnies, užvirinkite gėrimo;
- Turk atidėta nuo ugnies ir palikite nusistovėti odą;
- grįžti Turk ant ugnies virti turinį;
- nuimkite nuo ugnies ir leiskite pastovėti keletą minučių;
- švelniai užpilkite gerti į nedidelį puodelį.
Dėmesio: putos!
Jei jūsų kavos tamsiai putos susidaro dideli burbulai, jūs turite viską, dirbo.Atėjo laikas mėgautis nuostabų aromatą ir skonį turtingą paletę rasprobovat panašaus, kad jūs pasirinkote.Jūsų informacija tik, kad jums paruošėme klasikinio "Espresso".
mėgstamus receptus
kaip užvirinti maltos kavos Turku, dabar aišku.Kaip rasti receptą, kuri atspindi jūsų charakterį skonį?Per teismą.Pavyzdžiui, jei norite, kad kava Turku su pienu ar jūsų mėgstamų prieskonių, o gal ir su gabaliukais vaisiai, riešutai, be alkoholinių gėrimų.Norėdami suprasti, kurioje ieškoti pagalbos gatavų receptų kryptį.
Mocha Turkų
kad kava Turkso ir šaldyti jį iš karto.Puodelis įdėti tris ledo kubeliai, smulkių konjako šaukštelį ir tada supilkite atšaldyti kavos anksčiau.
Mocha-turtas
Paruoškite labai stiprią juodą kavą (penkis arbatinius šaukštelius per 250 ml vandens), filtras, pridėti vieną šaukštą medaus ir citrinos sulčių pagal skonį.Supilkite Mocha-turto mažą puodelį.
Mocha-flip
Sudėkite šalto kavos su kiaušinio trynio (drėgno) ir cukraus šaukštas puodelio.Pridėti šaltą pieną.
lenkų
Supilkite į karšto kavos puodelio sumalk, užpilkite verdančiu vandeniu ir maišykite.Uždenkite puodelis ir lėkštutė septynias minutes.
Prancūzų
Filtruoti tvirtą paruošta kava, podsolite ir pridėti brendžio šaukštelis.Pridėti cukraus pagal skonį.Į šį receptą druskos neturi kirstis su cukrumi, ir papildo, išryškina ryškus skonis gaivus gėrimas.
«Amareto»
sauja migdolų Fry iki rudos spalvos, sumaišykite su Kavos pupelės 1: 1 ir paryškinti.Brew kava Turk ne vieną šaukštą žemės mišinio 140 gramų puodelio santykis.
Vienos
kavą Turku, supilkite į puodelį, o viršuje švelniai vieta iš plakta miltinio cukraus ir vaniliniu kremu (du - tris šaukštus miltelių, 1 g vanilės 100 ml sunkiųjų pakankamai kremas) šaukštas.Ant kreminės putos pabarstyti tarkuotu šokoladu.
filosofija kavos
kavą Turku - įdomus.Gerti - malonumą.