Jei planuojate surengti konferenciją, parodas, seminarus, išvykas, verslo susitikimus, mokymus ar pristatymus be kavos pertraukos, jūs negalite padaryti.Reikėtų apsvarstyti visus renginio organizavimo detales.Šiame straipsnyje jūs išmoksite savo elgesio niuansus, ir dar daugiau.
Kas kavos pertrauka
anglų kalba, šį renginį skamba kaip kavos pertraukos, ir išversti - ". Kavos pertrauka"Trunka ne daugiau kaip keturiasdešimt minučių.Per Ši pertrauka dalyvius, pavyzdžiui, bet koks verslas įvykis gali sėdėti atgal, atsipalaiduoti, valgyti ir bendrauti atmosfera, pasidalinti patirtimi.
Kaip suorganizuoti visą šį veiksmą?Paprastai, lentelės yra nustatyti specialiai tam skirtose vietose.Dalyviai valgyti atsistojus.Indai gali būti labai įvairi.Visa tai priklauso nuo priėmimo meniu.Jūs galite organizuoti kavos, arbatos arba kokteilis lenteles su karštu ir šaltu užkandžių.
istorija
Toks renginys kaip kavos pertraukėlė planuojama amerikiečiai.Iš pertraukos priežastis buvo naujo produkto išleidimą - Tirpi kava.Savo paskirstymo sukurta Pan American biuro.Tai sudarė apie iš Jungtinių Valstijų, Kanados ir kitų šalių prekių tiekėjų.
kampanija siekiama didinti tiekimo ir vartojimo kavos prasidėjo 1936 m.Siekiant skatinti prekė buvo sukurta PR-action.Reklamos šūkis buvo: "Padarykite pertrauką, gerti žvalumas ir poilsio gėrimas."Atlikusios kampaniją į amerikiečių leksikos ir apima sąvoką "kavos pertraukėlė".Tokio renginio organizavimas tampa tradicija.Dabar visi spaudos konferencijos, dalykiniai susitikimai, pristatymai Jungtinėse Valstijose neina be kavos pertraukos.
Rūšis
gali atskirti šių rūšių kavos pertraukos:
- filosofiškai.Ji apima seminarą ir trumpą pertrauką.Per arbatos ar kavos puodelio aptarti filosofinių problemų.
- Kokteilių kokteilis.Po derybų, konferencijos ir tt turėtų būti kava, arbata ir nedidelis užkandis pertraukos.
- Maitinimas arbata.Norėdami atlikti kavos pertraukėlės paprastai pasirinkta sritis, kuriose yra užkandinė, baras arba valgomasis su reikalinga įranga (virtuvės baldai, indai).Bet kartais įvykis gali vykti lauke, gamtą.
Patarimai dėl "kavos pertraukos»
Prieš organizuojant renginį, skaityti keletą patarimų.Tikimės, kad jie padės jums.Jei ketinate surengti priėmimą vasarą, meniu turėtų būti vaisių, daržovių, gaivieji gėrimai (mineralinio vandens, sulčių), ir jei žiemą, tai geriausia kreiptis aukšto kaloringumo maistą (sumuštiniai, sumuštiniai, pyragai, sausainiai).Vaisiai ir daržovės yra geriausias Pirminis skalbimas.Būtinai reikia įdėti ant stalo servetėlės.
Kavos turėtų būti įteiktas puodeliai fosforo.Šis rezervas turi būti kelių rūšių gėrimo.Po vienas gėrimas kviečiami tirpsta, o kiti nori gamtos, žemės.Už gėrimų paruošimui, pageidautina, kad požiūris individualiai.Ir geriausias iš visų pakviesti specialistai, kurie žino apie kavos gamybą daug.Arba pirkti modernius prietaisus - kavos aparato.Ji yra paprasta naudoti, taip, kad iš įvairių rūšių kavos paruošimo įveikti neapmokytą asmeniui.
arbata Patiekti juoda arba žalia.Egzotinės rūšys neturėtų įsitraukti, nes tie, dalyvauti renginyje gali būti alergiški.Tikslinga taikyti karšto šokolado, kakavos produktus.
Kava ir arbata paprastai vartojamas su cukraus, grietinėlės, pieno, citrinos, todėl būkite atsargūs su savo buvimą ant stalo.
atšaukimo ir sumaniai organizavo kavos pertraukos gali teigiamai paveikti derybų, verslo susitikimo rezultatus.
dalyviams po jūsų renginys paliko teigiamą patirtį, būtina atsižvelgti į visas detales.Taip pat verta aiškiai laikytis taisyklių ir etiketo.
Kodėl šios priemonės yra reikalingos
labai svarbus vykdant verslo seminarus, kūrybines susitikimus, konferencijas, verslo susitikimus, prezentacijas, parodas ir kitus verslo susitikimus.
kavos pertraukėlės tokiuose renginiuose yra reikalingas tam, kad dalyviai galėtų atsipūsti, atsipalaiduoti, aptarti informaciją, pasidalino įspūdžiais apie tai, ką jis matė ir girdėjo per puodelį kavos.
Po šio pertraukos, žmonės dažnai nori pažvelgti į anksčiau aptartų klausimų nauju būdu, o tada priimti geriausią sprendimą.
gali organizuoti kavos pertraukėlės ir kita proga, pavyzdžiui, dėl jubiliejus, įsipareigojimus, vestuvėms, sporto renginių ir kitų švenčių proga.
Kavos pertrauka: Meniu
Meniu gali būti sudaryta savarankiškai.Be to, kreipkitės į maitinimo įmonę, kuri organizuoja Paruoštų rupinių arba maisto virėjas jas pristatyti, taip pat pagalbą priėmimo vieta.
Pristatome standartinį meniu, kuris gali patenkinti pačius rafinuotas skonis kiekvieno Svečias:
- konditerijos gaminys (mini bandelės, pūkinės, bandelės, sūrio).
- lengvų užkandžių (tapas, vaisių pyragėliai, daržovės).
- Gaivieji gėrimai (iš arbatų įvairovė: juoda, vaistažolių, žalia, įvairių rūšių ir veislių kava, mineralinis vanduo (su dujų arba be jo); vaisių sultys (sandelyje) meniu
pavyzdys, kad įtraukti gėrimų...
- Sandvičo (pvz vištienos krūtinėlė, agurkai, šviesos majonezo ir salotų lapais)
- švieži pyragaičiai (sluoksniuotos tešlos, bandelės, sausainiai, tortas)
- šviežių vaisių (žalių obuolių, vynuogių, kriaušių,ananasų, apelsinų).
- uogos (braškės, vyšnios, avietės, mėlynės).
- Prinokę daržovės (agurkai, pomidorai).
- Gėrimai (mineralinio vandens, raudonasis vynas, sultys yra arbatos ir kavos).
asortimentaskavos pertraukėlės - tai rimta procedūra, ji turėtų būti rimtai atsižvelgta
