cheminė sudėtis arbūzas negali jau seniai žinoma, kad Europos pasaulyje, jei ne keliautojas D. Livingstonas atėjau visoje šio augalo uogų į dykumos regionuose Kalahario tyrimas.Jis atkreipė dėmesį, kad visi gyvūnai laimingas vaišių iš pasėlių vaisius, vanduo yra gerai prižiūrimi.Laukinėje gamtoje ši uoga vis dar egzistuoja šiame regione.
sudėtis arbūzas Tyrimai rodo, kad jis (100 gramų produkto) iš tikrųjų yra skysčio daug (iki 89-90 g), kuri turintis gerą diuretikų poveikį.Tie, kurie nori numesti svorio, neturiu sezoną atsisakyti šios kultūros naudojimą,arbūzas minkštimas padeda pašalinti iš organizmo 1 iki 3 kg skysčio perteklių, kuris sumažina derlių ir svorį.
arbūzas sudėtis taip pat nedidelį kiekį baltymų ir riebalų (0,7 ir 0,2 g, atitinkamai).Uogos yra pėdsakų pektino (0,6 g)., Lakieji pelenai (ta pati suma), celiuliozė (0,5 g). Ir organinių rūgščių.Vaisius yra gausu angliavandenių (krakmolo maždaug 0,1 g, monosacharidai, disacharidai, ir -. Apie 9 gramai 100 gramų masės).Amerikos mokslininkai nustatė, kad vaisių taip pat yra citrulinas, kuris po to, kai virškinimo yra paverčiamas arginino (vazodilatatorius medžiaga su viagropodobnym poveikis).
arbūzas sudėtis apima labai vertingų ir naudingų ingredientų, įskaitant folio rūgšties ir magnio (iš stogrammovoy porcijomis metu apie 60% vertės paros šio mikroelemento) skaičių.Folio rūgšties (Folio rūgštis), yra įtraukti į DNR ir baltymų apdorojant statybai.Todėl arbūzas naudojimas gali padėti rasti gerą odos spalvą ir tinkamą virškinimą.Be to, mokslininkai nustatė, likopeno (stabdo senėjimo), kalcio, kalio, natrio, geležies mažais kiekiais.
sudėtis arbūzas auginami natūraliomis sąlygomis (paprastai uogos prinoksta dėl jų pačių, kad rugpjūčio viduryje) gali būti naudinga, nei žalinga žmonėms.Bet vaisiai rinkoje siūlomų prieš gamtos požiūriu yra pasirengusi, jei reikia gydyti atsargiai, nesjie greitai pasėlių gali būti pumpuojamas nitratus.Bandymą, siekiant patikrinti arbūzas yra gana paprasta: jūs turite lašas kūno gabalas stikline vandens.Jei skystis tampa drumstas, sudėtis turėtų būti optimalus, bet jei parausti, geriau mesti arbūzas.
Kaip turėtų pirkti ir valgyti arbūzą?Atsiliepimai rodo, kad degalinės turi reikalauti perduoti kontroliuoti nitratų sertifikatą, nevartokite pažeistų uogų, ir tai yra geriau ne pirkti supjaustyti vaisių prekybos centruose (uždarant maisto neišsaugo filmas iš vis mikrobų).Paimkite geriausius sunkių daiktų su geltonosios dėmės ant apatinės dalies, kuri rodo, kad arbūzas "sėdi" į po saule sode, ir kruopščiai išplauti prieš pradedant ant stalo.Valgykite saldžiųjų uogų reikia išmatuoti, nesnet nedidelis kiekis skaidulų pagerina žarnyno peristaltiką procesus ir pernelyg daug apie tai gali sukelti mitybos sutrikimai.Iš arbūzo kaulai yra geriau ne išmesti ir naudoti maisto produktuose, kaipjie yra linoleno ir palmitino rūgštis ir turi fizikocheminės savybės panašios į Migdolų aliejus.