herojės iš populiarios serijos su pasimėgauti egzotišku akinius plataus gražus ryškiai gėrimo - kokteilis "Cosmopolitan".Iš kokteilis populiarumas yra ne tik ilgas kirto valstybės sieną, bet ir audringas vandenynas.Žinoma, "Cosmopolitan" "ir, kaip ir daugelis tų, kurie skaityti šį straipsnį.Ar galiu virėjas "Cosmo" sau?Nėra nieko paprasčiau!
tradicinis "Cosmopolitan" "tiekiami klasikinės stikline kokteilio primena skėtis blogąją pusę stipri vėjo.Pagal art barmenas stiklo kanonus turi būti atšaldytas iki tarnauja, su kuriuo jis yra užpildytas iki viršaus su ledo.
save rengia kokteilį pagal "kaklo".Metalo kolba purtyklė aušinimo pilamas šiek tiek ledo.Aušinimo procesas užima laiko, ji gali būti naudingai naudojamas paruošti ingredientų kokteilį.
preparatas yra, kad ingredientai yra matuojamas reikiamais kiekiais ir nuolat maišyti su maišymo stiklo.Nepainiokite maišymo stiklo ir metalo kolbą, kuris vis dar šilta, ir laukia savo eilės alsuoja ledo.
pagrindinis ingredientas iš "Cosmopolitan" keturi.Pirmasis iš jų - įprasta degtinės, ji turės 40 ml.Pusė degtinė šviežiai spaustų reikalinga (pavyzdžiui, skvizera) citrinos sulčių.Apie sulčių sumos, gautos iš pusės, citrinų, arba bauda.
šie ingredientai - apelsinų likerio.Garsiausios apelsinų likeris - "Cointreau".Galite naudoti mažiau brangių prekinių ženklų, tokių kaip "Triple sec".Dėl klasikinis receptas yra svarbu, kad alkoholiniai gėrimai buvo tik oranžinė, būtina matuoti po 15 ml.
Ir pagaliau - spanguolių sultys."Iš dainų žodžiai negali mesti," be spanguolių sultys "Cosmopolitan" virsta kažkuo kitu nei klasikinis receptas turės pamiršti.Morzės reikalauja 30 ml.
Nors fiksuotų ingredientai metalo lemputė atvės ir padengta kondensacijos.Tai apie laiką, nereikia ištuštinti ledo, supilkite maišymo stiklo turinį ir padaryti energingai purtyti.
ilgą laiką purtyti kratytuvą nėra būtinas.Galite sustabdyti kuo greičiau per visą metalo paviršiaus svogūno rūkas.Atidarykite maišytuvo pašalinti maišymo stiklo.Ryumku- "skėtis" ledu ir užpildyti jį su kokteiliu, naudojant filtrą ir kiaurasamtis.
Tiems, kurie nėra susipažinę su brūkšniniu sandėlyje, paaiškindamas, kad kiaurasamtis - tai kažkas panašaus į mažą koštuvą, kuris apėmė kolbą jį nepatenka į didelių ledo gabaliukų stiklo.Smulkmena filtruotą kiaurasamtis.Filtras ir kiaurasamtis užtikrins varvekliai, aiškumo ir skaidrumo nebuvimą kokteilių stiklo.
minėtų skvizer.Tas pats įrankių juostoje, o taip pat nieko neįprasta.Virtuvės analoginio skvizera - Rankų svirtis sulčiaspaudė, gerai žinomų jaunų motinų.
Shaker skvizer, koštuvas - neįprastų žodžių paslėptų praktinės priemonės reikalingos barmenas palengvinti kasdienį darbą.Paprastai šie įrankiai yra nerastas tarp namų Maisto gaminimo įranga.Nesijaudinkite, tai visai įmanoma apsieiti be jų.
Jei padaryta teisingai, mišrus kokteilis recepto visiškai tinka standartinio stiklo.Papuoškite jį su kalkių gabalas - ir jūs galite atnešti prie stalo.
straipsniai Šaltinis: shkolazhizni.ru
