Wakame jūros dumblių: vakarienė japonų stiliaus

japonų labai greitai sugauti Rusijoje.Egzotinės, sveikas maistas, bet rado savo gerbėjų ir gerbėjų.Dėl didelės paklausos produktų, tokių kaip wakame jūros dumblių, marinuotais imbierais, krevečių ir prieskoniais įvairovę, galima rasti bet kurioje parduotuvėje.Šiandien mes kalbėsime konkrečiai apie dumblius.

Kur pirkti produktą?

pirmyn nuo Kinijos ir Japonijos pakrantėje, tamsiai žalios spalvos dumbliai per šešis mėnesius gali būti pristatomi į vietos gyventojų lentelėse jų žaliavų forma.Štai kaip jie išlaiko visas naudingų savybių, o skonis žalio produkto yra daug didesnis.Tačiau Rusijos vartotojams nereikia jaudintis dėl tiekiamos produkcijos kokybės mūsų parduotuvėse.Šiuolaikinės technologijos leidžia gabenti jūros dumblių wakame vakuuminis įpakavimas.Tačiau mes rekomenduojame pirkti džiovintų jūros dumblių.Norėdami tai padaryti, apsilankykite parduotuvėje Indijos prieskonių ar japonų prekybos centruose.Tokių įstaigų dabar trūksta naudos.

Wakame (džiovinti jūros dumbliai): kaip maistą?

Taigi, mes nupirko visą ryšulį vertingą produktą, o dabar ilgą laiką šeimai, numatytas nepakeičiamas ingredientas už rytietiškų patiekalų.Džiovinti jūros dumblių linkę smarkiai plėstis, todėl į juos gana didelis.Leiskite įsigerti į šaltą vandenį 15 minučių bus pakankamai.Jei norime valgyti jūros dumblių salotos arba tarnauti kaip garnyrą, tai geriausia virti jiems mažai.Norėdami tai padaryti, po mirkymo bus nusausintos, pakreipti delikatesas į sietą, tada įdėti į verdantį vandenį ir virkite vos 2 min.Tada galite iškart atgal atlošti ant sieto ir atvėsti po šaltu tekančiu vandeniu.Wakame jūros dumblių, taip pat tradiciškai naudojamas sriubų ir troškintomis daržovėmis.Paragauti produkto yra kaip špinatai tiek, nepaisant jų slidžios struktūrą, malonus krizė.

Privalumai egzotinių produktų

pirmąją vietą Hit paradas naudingų savybių šių dumblių galite įdėti East didelis kiekis jodo.Mes visi žinome, kaip sunku organizmui susidoroti su jodo stokos ir nori užpildyti su tablečių pagalba spragą.Vis dėlto, natūralus produktas yra daug geriau absorbuojamas.Antroji vieta bus įdėti mažą kalorijų kiekį.Jūs galite rekomenduoti produktas yra naudinga kaip dėl mitybos patiekalų ingredientas.Taip pat atkreipkite dėmesį, kad tai yra retas medžiagos, vadinamos fucoxanthin, gebėjimas deginti riebalus.

taip pat pažymėjo, kad wakame jūros dumblių beveik neturi kontraindikacijų.Nėra žinoma liga negali uždrausti jų naudojimą.Vienintelis dalykas, kuris gali užkirsti kelią valgyti wakame - tai tik Idiosinkrāzija kūno.Ir galiausiai teigia, kad dumbliai yra didelis kiekis kalio ir ląstelienos, taip pat gali padėti išvengti aterosklerozės vystymąsi, yra natūralus vėžio agentas, stiprinti imunitetą, padeda širdies raumens gerai dirbti.

Wakame Jūros dumbliai: receptai.Salotos su agurkais

Jei prieš jūs ne bandė šį rytietišką delikatesas, mes rekomenduojame, kad jūs pradėsite patirti skonį kartu su tradicinių agurkų ir su neįtikėtinai naudą minties.Kaip dėl salotų ingredientai reikės:

  • 10 gramų džiovintų jūros dumblių.
  • Agurkai - 1 vnt.
  • Ryžių actas - 4 šaukštai.šaukštu.
  • sojos padažas - 1 valgomasis šaukštas.šaukštu.
  • Sol.
  • cukraus.
  • Marinuoti imbiero dekoravimui.

Japonijos prekybos centrų pirkti džiovintų jūros dumblių paketą, nepamirškite apie tradicinių prieskonių, ypač ryžių acto.Na, marinuoti imbiero ir sojos padažas yra parduodami visur.Nors jūros dumblių wakame mirkyti, leiskite mums agurkai.Ginkluotosios su skustukas, išimkite juostelių agurko kartu nedaugelio tapti dryžuotas.Supjaustykite agurką ir išilgai į dvi dalis.Sėklos ir celiuliozę mūsų patiekalų nėra blogai, todėl Sunkiai vidų su šaukštu.Likusi dalis kietos ir dryžuotos agurkų mes supjaustyti plonomis riekelėmis skersai.Tada pabarstykite trintų agurkų šaukštelio druskos ir palikite 15 minučių prosolitsya.

Kai dumbliai mirkymas, mes virti juos į verdantį vandenį 2 minutes, tada išskalaukite šaltu vandeniu.Ekrane pridėti agurkus ir dumblių kruopščiai išmygti visi perteklių druskos ir vandens.Į dubenėlį supilkite ryžių acto ir sojos padažą, įdėti visi su miltinio cukraus ir maišykite, kol jis bus visiškai ištirps.Belieka tik įtraukti į sukeliamo dumblių su agurkais ir išmaišoma.Skilimo plokščių papuošti patiekalą smulkintais imbiero Julienne.Jei salotos atrodė dietos, gali būti toliau įtraukta į virinto krevečių patiekalas.