Gamtoje nebėra produktas, kuris gali stovėti ant susilygino su mėsos baltymų lygį.Jei nebuvo pupelės, tarp mūsų, tai nėra tikėtina, kad bus kaip vegetarai.Pažvelkime naudingų savybių pupelėmis, susirasti nėra kontraindikacijų jo naudojimo maisto produktuose, taip pat analizuoti virimo subtilybes.
baltos pupelės Sudėtis
100 gramų produkto sudėtyje yra:
- 7 gramai baltymų.
- Šiurkščiavilnių skaidulos gali išvesti iš skrandžio kenksmingų ir nuodingų medžiagų.
- Folio rūgštis apsaugo nuo aterosklerozės.
- amino rūgščių (lizinas, tirozino, arginino, triptofano).
- Kalcio ir magnio yra naudingi kuriant stiprius kaulus ir dantis.
Jei išsamiai aptarti tokio produkto kaip baltos pupelės, naudos ir žalos nuo jo naudojimo yra nepakankamos.Yra aišku, vyrauja teigiamų savybių.Balta pupelių baltymų kiekis yra didesnis nei bet kurio kito produkto klases.Kai kurios iš amino rūgščių, ypač arginino, gali sumažinti cukraus kiekis organizme.Tai ypač naudinga, pacientams, kenčiantiems nuo diabeto.Mažo kaloringumo produktas, 100 g pupelių sudėtyje yra tik 102 kalorijų.
kaip naudinga pupelės?
Grūdų pupelės, nepaisant to, kad yra maisto produktas, turi vieną svarbų funkciją.Jo sudedamoji pluošto gali likti už skrandyje, o ir suteikti sotumo jausmą.Augaliniai baltymai yra absorbuojamas 75%.Šis skaičius yra didesnis negu iš gyvulinių baltymų.Kūno pupelės, sudėties amino rūgščių ir vitaminų neįkainojama nauda.Reguliariai valgant šį produktą, žmonės:
- pagerinti savo imunitetą.
- pagerinti organizmo atsparumą įvairioms infekcinėms ligoms.
- gauti tinkamą reguliavimo apykaitą.
- stiprina nervų sistemą.
- pamiršti uždegiminius procesus kepenyse.
- neturi nieko bendra su virškinamojo trakto problemų.
Pažvelkime, kaip elgtis ant žmogaus kūno baltos pupelės.Privalumai ir kenkia jo naudojimo maisto produktuose, kas yra?Verta pažymėti, kad teigiamų savybių produkto sąrašas bus daug didesnis.Be to, jau minėtų aspektų, iš pupelių naudojimas padės normalizuoti Urogenitalinę sistemą funkciją, bus palengvinti inkstų akmenų išvadą ir užkirsti kelią dantų akmenų atsiradimo.Be šio vertingo produktas turi žaizdų gydomųjų savybių.Dar baltos pupelės ypač gerai padeda žmonėms, kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo. ReguliariaiAtrodo dainuoti odes augalinių baltymų gali būti begalinis.Ir net tradicinė medicina išsitraukė dėmesį į šį vertingą produktą.Su pupelių, galima pagyti nuo įvairių ligų, o taip pat gauti bendrą pagerėjimą.
Savybės konservų
Žmonės mano, kad tai yra labai patogu pirkti paruoštas pupeles į stiklainius, pridėti jį prie pagrindinio patiekalo, taip pat naudoti kaip garnyras.Pirkdami gatavą produktą, atminkite, kad balta konservuotų pupelių turi didelį kiekį druskos ir acto rūgšties.Siekiant pagerinti patiekalų kokybę prieš geriant skystį, turimą banke, turite nusausinti ir skalauti pupelės.Nesaikingas konservų ir dėl to didina dujų gamybai.
Kaip pasirinkti ir laikyti pupelės
Taigi, mes priėjo prie išvados, kad natūralus produktas duos mums daug daugiau gero nei konservų.Nurodykite pupelės prekybos centruose, ypatingas dėmesys turėtų būti kreipiamas į produkto išvaizdos kokybę.Nepriimtina, kad ant paviršiaus turėjo pupelės puvinio ar pelėsių daleles.Šis produktas jau sugedęs, nieko gero nebus panaudoti.Laikykite jį paprastai sausa tamsioje vietoje, pavyzdžiui, ant virtuvėje spintoje lentynos, įdėtos į stiklinį indą, sandariai uždaromos plastikinį dangtelį.
Yra ir kitas saugojimo galimybė, bet jums reikia iš anksto virti pupeles.Virti pupelės Atvėsinti ir įdedamas į plastikinį maišelį, ir tada siunčiami į sandėlį į šaldiklį.Daug virtų pupelių gali būti tiesiogiai skleisti į mažus gabaliukus.
Tinkamas paruošimas produkto
reikšminga žala organizmui gali duoti pupelės tik žaliavų forma, nes tai yra oligosacharidai - tai geriausi "draugai" pūtimas ir padidino dujų gavyba.Taip pat žalio produkto turi toksinių medžiagų.Tai nėra baisi, jei žinote, kad tinkamai termiškai apdoroti visus toksinus tiesiog išnyksta.Taigi, mes atskleisti kai tinkamo paruošimo vaisių paslaptis:
- prieš verdant pupeles reikia mirkyti šaltame vandenyje bent 10 valandų.
- Kai kurie toksinai kairėje su šaltame vandenyje, o likusi dalis bus nusausinti iš karto po pirmųjų virimo.Ir vėl, užpilkite šaltu vandeniu, nedelsiant pridedant 3 šaukštai augalinio aliejaus.
- Maisto gaminimas daroma ilgą laiką, kai didelis kiekis vandens ant mažos ugnies, nemaišant išvengti krekingo vaisių.
- Jokiu Kepant pupelės nereikia pridėti druskos.Receptai ir maisto ruošimo patarimų vienu balsu pasakė, kad druska naikina maisto išvaizdą.Druskos bus tik po išjungti karščio.
Taigi baltos pupelės, nauda ir kenkia, kurie yra atskirti tik ploniausias krašto kulinarinio išminties, bus tinkamai parengta.
Kokia nauda
mikroelementas, kuris yra toks turtingas, tai puikus produktas bus geriau absorbuojamas kartu su daržovėmis.Ypač geri pupelės "draugiškas" su daržovėmis daug vitamino C iš estetiniu požiūriu, pupelės atrodė gerai salotoms.Ypač gražus yra gaunami Šaltieji užkandžiai, kuris matomas įspūdingas baltos ir raudonos pupelės.
salotos receptas "aštrus mažai"
Parengti išgerti:
- virtos pupelės - 300 g
- krabų mėsa - 100 g šviežių pomidorų
- - 2 vnt.
- petražolėmis.
- Majonezas - 2 šaukštai.šaukštu.
- druska, maltų juodųjų pipirų.
- Česnakai - 2-3 skiltelės.
Tradiciškai, siekiant nešvaistyti laiko maisto ruošimui, salotos rekomenduojame pirkti konservuotų pupelių.Receptai su virtomis pupelėmis beveik niekada atsirasti.Pabandykite šalto užkandis su virtomis pupelėmis, nes patiekalas skonį bus tik pagerinti.
sumalkite krabų mėsa, eikite į salotų dubenį.Taip pat įdėti pupeles ir pjaustytų pomidorų.Kapotos petražolės ir česnakai, nuspaudžiant.Prieš užpildyti majonezą ir išmaišyti gale, nepamirškite pridėti druskos ir pipirų.Tai salotos yra gera tarnauti, pabarstykite skrebučiais.
Be pomidorai pupelės salotos gerai dera su agurkų (tiek marinuotų ir šviežių), sūrio ir virtų vištienos."Ne draugiškas" su bulvėmis.
paragauti kokybės pupelės
Jei visos naudingos produktai būtų kaip skanu, kaip pupelių!Žmonės ateina namo po sunkios darbo dienos darbo, pagamintą patiekalų su pupelėmis puiki vakarienė, taip pat šiek tiek įsisavinimą žarnyne, o tai ypač svarbu prieš miegą forma.Galbūt nėra asmuo, kuris būtų nepalenkiamas prieš pupelių.
Vienintelis dalykas, kuris gali atskirti šį produktą mėgėjams, todėl įvairių kulinarijos pomėgius naudai tam tikros rūšies.Kažkas, kas mėgsta papildyti daržovių troškinys su pupelių ankštys lūžo per pusę šparagų.Baltosios pupelės ir šparagų patiekalas gražiai papildo vienas kitą.Raudonųjų pupelių pupelės paprastai yra teikiama pirmenybė, nes iš ryškių spalvų, kad atneš šiek tiek patiekalas estetika.
baltos pupelės: naudingų savybių ir kontraindikacijos
naudingų savybių turime daug ką pasakyti, tai yra eilė paminėti esamus kontraindikacijas.Pupelės yra medžiagos, kaip purino, todėl tai nėra pageidautina naudoti vyresnio amžiaus žmonėms ir tiems, kurie kenčia nuo podagros.Ligų sąrašas, kurį nustato draudimą pupelių naudojimą, papildyti pepsinė opa, gastritas, pankreatitas, cholecistitas, nefritas.
Taigi, mes išnagrinėjo, ką baltųjų pupelių klausimą.Privalumai ir kenkia jo naudojimo, nes mes pažymėti, yra nepakankamos, dominuoja teigiamas produkto savybių.Mes matėme, kad ant stalo pupelės nepakeičiamas, nebent, žinoma, virėjas tinkamai.
