vardas "broileriai" girdime labai dažnai ir dažniau matome jį į mėsos skyriaus parduotuvėse.Bet ką mes žinome apie šį kategorijos naminių paukščių ir apie tai, kas tai yra?Leiskite spręsti kartu.
viščiukas - tai pirmiausia paukštiena, kuri gaunama veisimo hibridas.Būdingi bruožai, kurie auga jų nėra atliekamas 2,5 mėn ilgiau kaip maistinės kokybės produkto po tokio amžiaus pradeda prarasti.Ką aš galiu naudoti broilerių mėsos?Jis puikiai tinka kepimo, skrudinimo ir kepimo sultinio, susipažinęs su mūsų mityba ir lengvai virškinami.Paskerstų naminių paukščių masė turi būti ne daugiau kaip du su puse kilogramo.Idealus kūno svoris yra laikomas vištiena, komponentas 1,4-1,6 kg.
Įdomus faktas: kryžminimosi vištas reikia sukryžminti, ir nusprendė jį tarp asmenų specialiai atrinktų linijų mėsos arba mėsos ir kiaušinių kryptimi.Rezultatas yra "kryžius" ar hibridas - broileriai.Veislių viščiukų naudojamų tokių kryžių yra skirtingi.Pavyzdžiui, tai gali būti gegužės diena, Naujasis Hampšyras, Plimutas Rokas, jubiliejus, Rod Ailandas, Kuczyńskiego.Į tai, kad šiuo veisimo palikuonys gerai išreikšta mėsos kokybė pagrindas yra toks pat heterozės dalykas.Tai, beje, yra plačiai naudojamas ne tik naminių paukščių, bet taip pat ir kitų sektorių žemės ūkio našumą.
kaip auga viščiukai-broileriai
patalpa turi būti tinkamas drėgmės ir šilumos režimo.Jaunai jaunikliai palaikoma 26-33 ° C temperatūroje 26-28 ° savaitę vaikai yra optimalus, tada figūra patenka iki 18 ° C.Būtina organizuoti gerą ventiliaciją, vengti skersvėjų, kurie yra kenksmingi jaunus gyvūnus, priklausančius bet paukščių.
Apšvietimas Coop turi būti bent 17 valandas per dieną, bet per ryškios šviesos yra blogai.Viščiukams neprivaloma aptvare.Jų turinio taisyklės: iki 18 galvutės už kvadratinį metrą, suteikė puikią ventiliaciją.Giliai lova sausas pjuvenas periodiškai keisti.Broileriai šeriami tuo pačiu būdu, kaip paprastų viščiukų.Grūdai sudaro du trečdalius dietos, taip pat turi pateikti žalią masę, daržovės (morkos, bulvės), bandelių, mineralinis papildas (kreida ar kaulų miltus), vitaminų, ypač A, E & D, pieno produktai (nugriebti, išrūgų).
Reikia žvyras - vištienos broilerių naudoja ją nuo labai ankstyvo amžiaus, būtina normaliam skrandžio virškinimą.Vanduo turi būti teikiama aiški ir šaltas.Patiekalai laistymo kruopščiai nuplauti per dieną.Ad libitum kūdikį režimas: aštuonis kartus per dieną pirmąją savaitę, antrasis - septynis kartus, trečioje - šeši.Ši kategorija viščiukai, skirti koriniams priežiūra, didinant augimą ir sumažinti kormozatraty.Dvi savaites prieš skerdimą turi būti persodinami paukščius iš narvų, kad krūtys yra ne atitraukiamas nuo tinklo.
Vienas vištienos broilerių dešimties savaičių auginimas prideda 2,1-2,6 kg, minimalus debitas pašarų tuo pačiu metu per pirmą savaitę buvo 0,8 kg vienam kilogramui augimo, didžiausi - už dešimtą savaitę - 2,3 kg.
