Gamyba ir pardavimas kepiniuose - gana pelningas verslas.Bet atidaryti didelė įmonė pradedantysis verslininkas gali nepavykti padaryti.Tai reikės didelių investicijų.Todėl geriau likti ant mini-kepykla formatu.Duonos gaminiai paklausos visais laikais, todėl jokių darbas jums nebus sustabdyti.Jums reikės padaryti mąstantis verslo planą mini kepyklą.Jei nenorite turėti atitinkamų žinių, jums reikia užsisakyti iš specialistų.Dėl pagrįstą sumą, jie suteikia paruoštas verslo planas yra mini-kepykla.
Pirmas dalykas, kurį turite padaryti, tai studijuoti į rinką.Duona yra populiarus produktas.Verslo planas mini kepykla apims visus gautus iš marketingo tyrimų kurso rezultatus.Mažas gamyba netgi gali konkuruoti su didelėmis įmonėmis.Galų gale, tai bus mobili ir pasirengę prisitaikyti prie bet kokių rinkos pokyčius.Svarbu ne atsisakyti eksperimentą su asortimento ir pokyčiams receptą.Licencija jums nereikia, taigi ir mažiau problemų.Tačiau bet kuriuo atveju turėsite užsiregistruoti IP, tai bus būtina gauti kiekvienam iš produktų, kuriuos pagamino jums tipų sertifikatą.Būtina išspręsti keletą klausimų su įvairiomis institucijomis, daugiausia su sanitarinės ir epidemiologinės stoties.
verslo planas mini kepyklos pateikiama informacija apie visus reikalavimus turi būti.Ir rasti teisę nėra lengva.Jei ketinate parduoti produktus tiesiogiai iš duonos, jums reikia rasti vietą, kur būtų gera skvarba.Jei ne, tiks bet kurioje patalpoje.Kalbėdamas apie srityje, verta paminėti, kad tai turėtų būti ne mažiau nei šimtas kvadratinių metrų.Pagal SES kepimo cechas, pakavimo cechas ir sandėlis, skirtas žaliavas reikalavimus, turėtų būti aiškiai atskirtos viena nuo kitos.Neleidžiama atidaryti kepyklą rūsyje.Vandens tiekimo ir vėdinimo sistemų prieinamumą.Jei negalite rasti paruoštą kambarį, pasitarkite su duonos vadovavimo ir aptarti su juo nuomai.
verslo planas mini kepykla taip pat pateikiama informacija apie išlaidas, kad jums patirti.Ir kiek jis turės įsigyti įrangą.Privalomas pirkimas yra būtina paskirstytojas, daug krosnys, proofers pora, liejimo mašina, iš minkymo mašinos pora, formų rinkinys.Jūs praleisti ant įrangos maždaug 50 tūkstančių dolerių.Be to, ji turi būti aukštos kokybės.
raktas į sėkmę tokiu atveju - kvalifikuoto personalo.Reikalingos technologijos, kad būtų kontroliuoti kepimo procesą, krautuvas, pakuotojas, patikrinti, ar bet užsienio elementai, vairuotojas, švaresnis produktas.
verslo planas mini kepykla gydo ir platinimo kanalus.Ieškoti partnerių sudaryti susitarimai dėl kioskų, prekybos centrų ir parduotuvių pasiūla.Bet tai geriausia bandyti atidaryti, ir jų realizavimo.
Taigi, jums reikia privačią mini kepykla?Verslo planas padės apskaičiuoti, kad atidaryti tokią bylą, jums reikės mažiausiai 300 tūkstančių dolerių.Šios investicijos atsipirks maždaug po trejų metų.