Jautienos liežuvis teisingai galima pavadinti delikatesas.Tai labai maistingas, švelnus struktūra ir puikus skonis.Jis teisingai vadinamas vienu iš populiariausių produktų visame pasaulyje.Yra daug nuostabių patiekalų, grindžiamus šiuo mėsos pašalinis produktas.Be kalorijų Virtas jautienos liežuvis yra gana mažas, todėl rekomenduojama naudoti dietologų.
Produktas yra labai mažai jungiamojo audinio, todėl ji yra lengvai absorbuojamas žarnyne.Šiandien mes pasakyti, kas iš tikrųjų kalorijų virtos jautienos liežuvis, taip pat liesti jo cheminę sudėtį ir naudojimo klausimą.Tai šalutinis produktas gali visiškai praturtina organizmą baltymais, cinko, geležies, ir su vitaminų B grupei Moksliškai įrodyta, kad 100 gramų kalba padeda patenkinti kasdien reikalavimas vitamino B12, kuris būtinas pilnam žmogaus angliavandenių ir riebalų metabolizmo arsenalą.
Iš viso 250 gramų virtų produkto užpildyti cinko trūkumą organizme.Tai mikroelementas stiprina imuninę sistemą, padeda susidoroti su dermatologinių ligų įvairovė ir prisideda prie baltymų sintezės normalizuoti.Nėščios moterys ir maži vaikai yra labai naudinga virtos jautienos liežuvis.Kalorijų jis svyruoja nuo 170 kcal 100 g
Dažnai gydytojai patarė įtraukti šią šalutinis produktas žmonių, sergančių anemija, širdies ligų ir sutrikimų, virškinimo trakto dietos.Mažo kaloringumo Virtas jaučio liežuvio padės išlaikyti sveiką svorį.Tai šalutinis produktas ne tik degina kalorijas, bet ji taip pat apima kasdien reikalavimas vitaminų, mineralų ir mikroelementų.
Jei lyginti kiaulienos ir jautienos liežuvis riebumo, antrasis daugiau liesos ir mažiau kalorijų (apie 40 kcal).Vadinasi, žmonės su nutukimu turi būti teikiama pirmenybė su jautiena.Virti kalba gali būti dedama į salotas, užkandžius ir karštų patiekalų.Mitybos specialistai visame pasaulyje primygtinai rekomenduojame patiekalus, remiantis šio produkto net "žvaigždės".Garsiausios dieta - Ducane - leisti trumpalaikės postroynet.Kadangi kalorijų virtos jautienos liežuvio, kurią ji naudoja, be druskos ir prieskonių neviršija 150 kalorijų.
Kaip parengti šį delikatesas?Ypač tiems, kurie vertina pašalinis produktas, mes aprašome virimo etapais:
1. Prieš verdant kalbą turi būti skaidrus.Siekiant palengvinti šį procesą, ji mirkyti šaltame vandenyje 30 minučių.
2. Po kurio laiko, jį pašalinti riebalų ir gleivių, tai daroma grandymo.
3. išplauti kalba ir sausą šluostę.
4. Dabar jums reikia virinti: geriau sumažinti didelį gabalą į 2 dalis, nes ruošiant jis padidinti apimtis.
5. Apytikslis gaminimo laikas - apie 3 valandas.Jei šalutinis produktas sveria daugiau nei 1,5 kg, tada padidinkite kepimo laiką.Patikrinkite savo norą gali būti naudojant šakutę, jei minkštimas yra minkštas, tada išjunkite.
6. 15 minučių prieš off, pridėti sultinio ir lauro lapai, juodieji pipirai, salierai, morkos ar kiti prieskoniai pagal savo skonį.
Taip pat galima kepti, troškinti į grietinės, grietinėlės, pomidorų padažu ir kepti tešloje.Atminkite, kad kalorijų Virtas jautienos liežuvis mažiausias.Gatavo produkto, suvyniokite į foliją ir padėkite į šaldytuvą.
