blynai - tradicinė rusų patiekalas, ir raznofunktsionalnoe.Jie duoti vaikams desertas, jie yra gana tinkamas antrojo pietums, ar gali tapti visateise vakarienė.Paprastai, indų yra pagrįstas pieno.Taigi jie savo ruožtu plonas ir švelnus.Tačiau kartais norite kepti blynus be pieno - badaujant dienų, pavyzdžiui, arba jei šis produktas yra draudžiama gydytoją arba, jei asmuo pradeda stebėti savo formą.Tokiais atvejais yra daug receptų, kurie yra siūlomi šiame straipsnyje.
blynai liesos
Apsvarstyti galimybę pradėti virti, nereikalauja Skoromniy produktus.Šie blynai be pieno ir kiaušinių galima valgyti ne tik nevalgius, bet ir veganų visiškai atsisakyti gyvūnų maistą.Paimkite litro verdančio vandens - ne mineralinio, net ir be dujų, o ne valyti, o labiausiai paplitusi.Ji ištirps soda, grąžintina acto, cukraus ir šiek tiek druskos šaukštelis, plius pilamas augalinio aliejaus į šešių šaukštų sumos.400 g miltų, sumaišyti su šimtui gramų manų ir palaipsniui supilti į skystį.Minkyti reikia, kad be gabalėlių.Daugiau nesiskiria nuo įprastų kepimo blynai: samtis tešlą pilamas ant riebalais nedideliame keptuvėje, skrudinti vieno šono, salto ir rožinis kita.Kadangi šie blynai be pieno nevalgius arba vegetarai, jie nėra sutepti alyva.Ir ant stalo patiekiami saldaus versija - su uogiene ar marmeladu.
ploni blynai ant vandens
Tie, kurie neturi atsisakyti gyvūninės kilmės sudedamųjų dalių maisto, bet tiesiog nori padaryti jį mažiau kalorijų, galite naudoti receptas blynai be pieno, remiantis vandens, bet su kiaušiniais.Rubs grindų šaukštas cukraus su pilna - minkštas sviestas, žiupsneliu druskos ir dviejų kiaušinių.Patekęs homogeniškumas pilant trys ketvirtadaliai litro vandens.Kruopščiai išmaišius šiek tiek užpildyti du puodeliai miltų.Ar kepti tik pyragai, blyneliai be pieno pilti tirpintu sviestu.Jie gali būti vartojami su bet įdaru ir iš papildomų įvairovė.
Alaus receptas
Jei jums patinka blynai su skylutėmis, pakeiskite vandenį alaus.Ažūriniai didėja kartais, ir alkoholis (kuris yra jau labai mažai) yra išskaidytas kepimo metu.Galutinis produktas gaunamas yra labai lanksti, todėl jūs netgi galite paversti jį gana skystas įdaru.Tačiau šie blynai be pieno nebus valdyti.Bet rezultatas yra verta turėti šiek tiek ignoravo naujus principus!Pirma, du kiaušiniai plakta su puta su trupučiu druskos.Tada jie pilti šviesos alaus ir tuo pačiu Stiklas - pieno.Dėl pompastikos, galite įdėti pusę šaukštelio sodos gesintų.Taurė miltų lėtai vseivaetsya skystyje;pabaigoje pilamas šaukštai saulėgrąžų aliejaus pora - užtikrinti neprilipaniya.Sulenktų blynai ant lėkštės su skylutėmis geriau padengti ar kitą plokštelę.Taigi jie liks minkštas ilgiau.
Custard kefyras
Jei jūs galvojate apie tai, kaip kepti blynus be pieno, bet tik vanduo neturi tiktų jums, pasirinkti kaip pagrindas jogurtas.Vėlgi pradėti plakta kiaušinį su druska ir keletą šaukštų cukraus pora.Be sustojimo plakimas, upelis pilamas dvi stiklines neriebaus jogurto.Masės pilamas šiek tiek miltų (pusė puodelio).Atskirai į verdančio vandens puodelį pridėti pusę arbatinio šaukštelio sodos, po kurio vanduo teka į tešlą kartu su dviem šaukštais augalinio aliejaus.Kai masė bus vienodi visoje tūrio, ji yra paliktas poilsio dešimt minučių.Viskas!Jis turės kepti blynai be pieno tik.Kokio storio jūs gausite, priklauso nuo bandymo tankis.Norite plonas - tai vandeningas norite sodrus - pridėti miltus, kol beveik oladevogo bandymo nuoseklumo.
Lietiniai su majonezo
Tai dar blynai be pieno, kurios skiriasi neįprastą, bet labai malonaus skonio receptas.Jos įgyvendinimas prasideda nuo virželis šaltame sūriame vandenyje, du šaukštus cukraus patį kiekį majonezo ir kiaušinių pinta.Daugiau standartas yra pilamas miltų - maždaug tris puodelius, gal šiek tiek daugiau - priklauso nuo majonezo.Tuo pridėtinės gesintos sodos pabaigoje ir trimis šaukštais augaliniu aliejumi.Ar iškepti blynai ir kvietimą į lentelę.
Nebijokite eksperimentuoti ir diegti naujoves, todėl, kaip padaryti blynai be pieno gali būti toliau serumo ar sulčių.Iš pastarųjų, dažniausiai kilę iš persikų, apelsinų, abrikosų ir citrina.Skanesnis yra gaunamas, jei jie yra, praskiestas iki pusės į vandens kiekį.Jei nuspręsite naudoti serumą, reikės kuo daugiau vandens;gaminimo metu, pageidautina pridėti šiek tiek tirpintu sviestu.Ir lydyti arba virželis savo stealth nėra būtina - net jei maži dribsniai plaukiojantieji į galutinį testą.Kai kepti jie vienodai išlydyti ir pridėti blynai pomp ir goodies.Galite keisti skonį pridedant žievelės - citrinos arba apelsino.
