Graikų vardas ir rusų Europos kilmės, egzotiška išvaizda, bet paprastumo sunkumo.Visa tai apie paslaptingą delikatesas - šparagų.Bet kas yra šparagai, kur jis auga ir kas yra jo vertė?
tik apie neaiškių
Keista, bet į tai, ką šparagai gali būti pareiškimas, kad jis yra paprastas augalas, pagrindinis žydėjimo kurios patenka į vidurį pavasarį klausimą.Seniai jis auga gerai sudrėkintą dirvą, ir laukinėje gamtoje vietos savo "buveinių" yra laikomas rezervuaruose ir upių pakrantės.
Kalbant apie tai, ką jūs galite valgyti iš augalo sudėties, tai yra laikoma neklystantis pareiškimas, pagal kurį visi šparagai dalys yra puikus kulinarinių eksperimentų.Visi šie augalai turi platų naudingų mikroelementų, kurių sąrašas apima B grupės vitaminų, bet tuo pačiu metu būtinos organizmo baltymų, amino rūgščių ir angliavandenių.
Tačiau be maistinę vertę, šparagai yra plačiai naudojamas žolinis vaistas.Taigi, parodyta, su kepenų ir inkstų, širdies ligos ir sąnarių, taip pat nutukimo.Bet valgyti šparagai stipriai nėštumo metu, jei jis yra sudėtingas akmenlige.
veislių šparagai, yra daug.Tačiau populiariausi yra sniego vadovas Arzhantelskaya Šlovės Braunšveigas ir, žinoma, Olandijos žaliaisiais šparagais.Visi jie skiriasi spalva stiebų ir santykis maistinių medžiagų.Dėl žaliųjų šparagų bus naudinga tiems, kuriems reikia padidinti imunitetą lygį.Norėdami tai padaryti, pasirinkite žalsvai violetinės veislių.
Kaip auginti šparagus?
Rengiantis šparagų auginimo būtina rasti vietą, kuri atitinka šias sąlygas.Pirmasis - svetainė turėtų būti pašalintas ilgą laikotarpį sėjomainoje.Taip yra todėl, kad penkiolika metų ji bus įmanoma gauti pasėlių.Antroji sąlyga yra pateikta dirvožemio kokybę.Jis turi būti praturtintas komposto arba durpių.Trečioji sąlyga naudai klimato - vieta turi būti apsaugota nuo vėjo gūsių.
Taigi, tinkamas svetainė yra nustatyta, todėl reikia paruošti ją.Norėdami tai padaryti, jis yra praturtintas trąšomis, kurių sudėtyje superfosfatas ir durpių komposto rudenį ir anglis iš karto po atšilimo laikotarpiu ankstyvą pavasarį.Kuriame pH, yra laikomi diapazone virš 6,5.
idealus būdas sodinimo šparagai laikomas persodinti.Šiam tikslui, vandens temperatūra dvidešimt - 20-8 laipsnių per savaitę mirkyti sėklų.Po to Daigintos sėklos sodinamos konteineriuose su komposto prisodrinto dirvožemio vieno lygio su puse centimetrų ir laukti stabilios šaknų sistemos formavimas.Kai jis yra suformuotas, būtina transplantacijos sodinukus į nuolatinę vietą.
galutiniam sodinimo šparagais dėl vietoje, kad susidarytų griovelio gylis metro, ir kur daigai yra perkeliami.Tarp griovelių atstumas gali būti ne mažiau nei šešiasdešimt centimetrų.Priešingu atveju, šaknų sistema kaimyninių krūmų glaudžiai perepletetsya, kuris leidžia nerekomenduojama.Sodinti geriausia pasirinkti viduryje - rugpjūčio pabaigos.
Per visą laikotarpį auginimui turėtų atitikti dvi sąlygas yra būtina.Pirma - metų dirvožemio Šparagai plotas turėtų būti tręšiami pavasarį.Antra - tai nekeltų drenažo dirvožemyje.Priešingu atveju, žala bus minimali, kad daigai valgomieji prarasti savo savybių dėl kartumo.
skiriasi pagal tai, kaip balta ir žalia šparagais.Kas yra šparagai turi judėti įsigyti balzganą atspalvį?Atsakymas yra paprastas: konstanta "vokavimo" žemės taip, kad bėgikai negalėjo įsigyti šviesiai žalios spalvos.
Paklaustas apie tai, kad šparagai auginami ir kaip reikėtų nepamiršti, kad tai yra tikrai vertingas augalas mainais už investuotą darbo gali praturtinti organizmą naudingų mineralų įvairovę, bet tik tada, jei tinkamai sodinti ir auginti.
