Šuo, sodrus, minkštas, tie, kurie yra žinomi kaip raudona namelis - geriausias puošmena bet svetingas lentelėje.Ką tik nedaryk juos!Slinkt gali būti begalinis.Mes sustoti gana retos formos pildymo uogų - garsėja paukščių vyšnių kad žydi prie aušinimo ir skonis, kuris, tortų ir saldus su kartumo touch, toks malonus.
ievų uogienės pyragas
elementariausių paukščių vyšnių įdaru įvairių rūšių kepinių - uogienės.Tai yra gatavas produktas, kad tik bagažo tešlos ir įdėti į orkaitę.Kaip tai pasirengti ateityje?Surinktus uogų yra pašalinami iš rankų, rūšiuojami, o po to minkštumo nuplikyti į verdantį vandenį 2-3 minutes.Tame pačiame vandenyje gali būti virti sirupo, džemas, iš kurių gautą puikų užpildymą vyšnios.Vartojimas tokių produktų: kiekvienam vaisių kilogramui yra reikalaujama ne mažiau kaip 1,3-1,5 kg cukraus ir 600 g vandens.Karšto sirupas Supilkite uogas, tegul uogienės virti dar kartą, ir tada laikyti ant mažos ugnies, maišant ir pašalinti putas, kol desertas paruoštas.Dėl paukščių vyšnių įdaru kepimo ateityje pasuko skanesnis, kai virti galite pridėti uogos pora gramų citrinos rūgšties.Kai sirupas pasiekia norimo storio ir yra "laimikis" ir neišplito, pereiti ruošinį į sterilizuotus stiklainius ir suristi.Kitas patarimas: kaip tai ne tik uogienė, ty laukinių vyšnių blynų įdaras, pyragai, sausainiai, tada pabaigoje įdėti uogas į dubenį, kad mažai vaniliniu cukrumi.Taigi, jis turėjo šį desertą kvapas kepimo!
Naudingi patarimai
Jei įdaras paukščių vyšnių pyragas su uogiene forma pasuko vandeningas, galite tai padaryti.Pirma, įdėti į stiklainius turinį į koštuvą nustatytą per, kad puode.Sirupas yra nusausinta ir uogos gali būti saugiai įdėti į tešlą.Antra, yra ir kita, kaip padaryti, kad paukštis vyšnių saldesni ir skaniau įdaru būdas.Uogos patrinti per sietą ir pridėti juos kaip pureed varške.Arba plakti varškės su paukščių vyšnių sirupu.Oro masės yra labai malonus skonis.Jei atrodo, ne saldus, su trupučiu cukraus, įdėti virželis.
Džiovintos vyšnios
skanus, atraminės visų vitaminų ir naudingų savybių, manoma, įdaras paukščių vyšnių pyragas, pagamintas iš džiovintų uogų.Kur pradėti, šiuo atveju?Žinoma, su pačių vaisių.Tiesa, galite įsigyti parduotuvėje su krepšiai uogų.Tačiau tai, kas daroma su savo rankomis, žinoma, skanus ir aukštos kokybės.Renkami, vežami ir nuplauti paukščių vyšnių atsigulė ant kepimo sluoksnis ne storesnis nei 2cm ir sausoje keliais žingsniais į orkaitę, įkaitintą iki + 50-60 laipsnių.Periodiškai, būtina pasukti.Kai uogos smorschatsya jų raukšlės bus įsiveržti cukraus kristalai, ir jie įgyja tortų saldus skonis, tegul kietas, ssypte popieriniuose maišuose ir laikyti tokioje vietoje neprieinama drėgmės.Iš šių uogų ir yra labai neįprasta užpildymas žemės vyšnių.Bet daugiau apie tai žemiau.Kaip naudotis džiovinti?Maždaug tas pats, kaip razinų!E. Jei norite pridėti uogų bet patiekalas tik zaparte tikrą skaičių juos karštu vandeniu.Prunus išsipučia.Tada jis yra įmanoma, šlifuoti su tuo pačiu sūris.Arba pridėti bet vaisių įdaru.
Prunus Žemės
žemės ieva pildymo - produktas, o sudėtinga, ypač jo gamybai.Nors Rusijoje seno iš, ji yra naudojama visiems kepimo rūšių.Norėdami gauti pildymo, būtina šlifuoti džiovintų uogų, kavos malūnėlis su kaulais į miltelius.Pasirodo, vadinamąjį paukščių vyšnių miltų.Jis gali būti įdėti į tešlą, maišymo įprastu kviečiams.Ir jūs galite padaryti įdaru SOUFFLE.Šiuo tikslu, 100 g miltų, supilkite patį kiekį karšto pieno, pavirkite minutę ar dvi, ir leiskite jam atvėsti, dabartis bangavimas.Pridėti cukraus pagal skonį, vairuoti kiaušinį, įdėti 150 g varškės masės, plakite mikseriu arba plaktuvu visiems.Toks už varškę iš sausainių tešlos įdaru.
pildymo iš šviežių uogų
Čia yra dar viena naudinga recepto, nors šiek tiek laiko.Surinktos uogos, paruošti perdirbti.Kelis kartus slinkti per juos mėsmale (ne mažiau kaip 4, tai yra gerai sumalkite kaulus) ir užpilkite cukrumi.Paimkite produktą maždaug nuo 1 iki 2 m. E. proporcingai už kiekvieną 1 kg uogų 2 kilogramų cukraus.Dėl skonio, galite pridėti šiek tiek citrinų sumalta.
